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茶机械与茶工艺“亲密”融合
中国茶网资讯：今年来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，记者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶叶机
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福建安溪推进茶机械与茶工艺完美融合
中国茶网资讯： 今年以来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，笔者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶
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安溪推进茶叶机械化 茶机械与茶工艺完美融合
中国茶网资讯：今年以来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，笔者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶叶
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步进式连续扁形茶整形机的设计与原理分析
本文针对我国现有扁形茶制茶机模仿手工作业、不能保证作业质量等存在的问题。以创新的设计理念．应用自动控制技术、机械化技术、步进运动技术和在线检测等技术．研究设计了具有自主知识产权的新型扁形茶制茶机．打破
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针形茶机制工艺
针形茶的种类较多，目前这一类产品在市场上有较好的发展趋势，深受消费者的喜爱。针形茶的加工工艺流程，可归纳为鲜叶摊放-杀青-(揉捻)-初 烘一摊晾一整形一足干。杀青：针形茶的杀青多采用微型滚筒杀青机。开
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雪水云绿茶机制工艺的改进与提高
浙江桐庐20多年来摸索出一条比较完善的雪水云绿名茶全机制工艺流程，所制出的雪水云绿茶条形紧直，绿润似茅，汤色绿明，幽香持久，滋味鲜醇，冲泡后朵朵直立。因其品质优越，在历届国际、国家、省市级名茶评比中均
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名优茶机械加工
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术，与传统手工炒制相比，具有很大的优越性：①生产能上规模，可大大加速名优茶商品化进程，改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面，满足日益扩大的市场需求。②可大幅度
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名优茶机制工艺技术
（１）扁形茶机制工艺。目前加工扁形茶的机械多采用锅槽式多功能机。该机操作方便，成本低，产出高，深受广大茶农的欢迎。锅槽式多功能机加工扁型茶的工艺流程，包括鲜叶摊放-青锅（杀青与整形）摊晾回潮-辉干。青
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步进式扁茶制茶机的研究与开发（二）
扁茶整形机的工作原理如图3．1所示。经过杀青、理条的茶叶从进料斗落到茶叶连续自流机构上，并运行至加热、加压箱内进行加热、加压，最终制成符合要求的扁形茶叶，从出料口输出。茶叶连续自流机构的速度、加压机构
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名优茶加工机械的种类与功能
名优茶加工机械可分为名优绿茶加工机械、名优红茶加工机械和名优乌龙茶加工机械等。(1)名优茶鲜叶处理机械。常见的鲜叶处理机械是鲜叶脱水机。该机的工作原理与家用洗衣机的脱水装置相似，由转筒总成、机体、座垫
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机制针形名优茶工艺
针形名优茶是茶中珍品，因其优良的品质和独特的造型深受消费者青睐。传统的名优茶加工均系手工炒制，是典型的劳动密集型作业，劳动强度大、生产效率低、质量不稳定，难以适应现代化商品生产的要求。机制已成为当前名
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福建三明大田上千茶农成了“茶老板”
中国茶网资讯："10台制茶系列设备，补助2万多元；2台冷冻烘干机，补助4万多元；1台茶叶液压整形机，补助8000多元……"扳着指头给笔者算了这笔账，大田县吴山乡阳春村制茶能手林因地欣慰地说，"这两三年
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大田茶产业补助政策助农致富
中国茶网资讯："10台制茶系列设备，补助2万多元；2台冷冻烘干机，补助4万多元；1台茶叶液压整形机，补助8000多元……"扳着指头给笔者算了这笔账，大田县吴山乡阳春村制茶能手林因地欣慰地说，"这两三年
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机制针形名优茶
针形名优茶是茶中珍品，因其优良的品质和独特的造型深受消费者青睐。传统的名优茶加工均系手工炒制，是典型的劳动密集型作业，劳动强度大、生产效率低、质量不稳定，难以适应现代化商品生产的要求。机制已成为当前名
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铁观音制作过程
安溪乡镇现在的万亩茶山的开发计划应该说是对茶叶发展带来很大的变化，但过度的开发，单纯的追求新丛，使一些乡镇山头的水土流失十分厉害，也使茶叶的生长环境受到破坏！采摘采摘的工具有剪刀、小镰刀、绑指等工具。
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采制“霞雨茶”的绝妙工艺
黄山霞雨茶产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。其采制工艺如下：1、采摘 一般在3月下旬开采，特级以一芽一叶初展为主，一、二级以一芽二叶初展为主。做到不采虫伤芽叶、雨雾水叶和空心芽。2、摊放 鲜叶进厂后通过分
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黄山霞雨茶采制工艺
黄山霞雨茶产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。其采制工艺如下：1、采摘 一般在3月下旬开采，特级以一芽一叶初展为主，一、二级以一芽二叶初展为主。做到不采虫伤芽叶、雨雾水叶和空心芽。2、摊放 鲜叶进厂后通过分
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龙井茶的加工机械
权启爱龙井茶是我国著名的传统名茶之一，但由于长期
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安溪茶机械致力技术攻坚
走进中国茶都的茶店，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，听到更多的是机械发出的声响。记者走访发现，现在多数茶商购买一体化包装机、茶叶拣梗机、小型色选机等，用于茶叶精制加工。30多年来，我县茶叶机械在遵循
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名优茶加工机械的选配与使用保养
(1)选配。名优茶加工机械的选配，是指根据所加工名优茶的种类、工艺和生产规模等因素，选择机械性能、制茶性能和经济性能优良的茶机种类和机型组合，并经济合理地配置数量。如何正确地选配名优茶加工机械，具体来