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茶与礼俗:以茶敬客
[摘要说明]茶与礼俗:以茶敬客我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛
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茶歌声声鱼水情
1月10日讯 1月5日下午。榕江县寨蒿镇。州县法院案件回访组5名法官,转了几个村后来到扒王村麻梨坳,正遇上县山歌协会的十来名歌手在这里开茶话会。一见法官来到,他们十分高兴,因为其中不少人还是县法院"民
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客家“擂茶”答礼
客家常年居住在深山僻壤地带,客人较少,但每逢有客人到来,不管什么时候,也不管走进哪一家,主人都会立即取出"茶米",泡一杯浓茶敬上。客家人称茶叶为"茶米",将茶与米等同看待,说明他们对茶的重视程度。客家
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话饮酥油茶的习俗
藏族民间有个谚语:"宁可三日无肉,不可一日无茶"。千百年来,生活在雪域高原的藏民族与茶结下了不解之缘,堪称嗜茶如命,创造了独具特色的茶文化。对上门拜访的客人,藏族同胞首先会敬上一杯浓香扑鼻的酥油茶。出
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一碗茶中数孝德 德孝故里孝敬互动度重阳
中国茶网资讯:一袭素雅的汉服,背景以古筝伴乐,26日15:30,著名的"中国德孝城"--德阳市孝泉镇,三个德阳女孩儿均以三指扣杯,循古礼向母亲敬上了一杯亲手冲泡的茶,似将重阳节的孝文化演绎进了一幅古色
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人生三道茶|人生三道茶指哪三道
在云南旅游,置身大理洱源的高原西湖畔,奇异的湖风,吹来阵阵的夏日清凉。好客的白族姑娘给风尘仆仆的我们敬上了三杯茶,茶名各异,味道大不同。第一道:苦茶,用久储过的焦茶炮制,味苦难咽。第二道:甜茶,新茶泡
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藏族饮茶习俗
藏族人民的饮茶史已有一千多年的历史。无论是牧民,还是农民,都喜欢饮茶。而藏族僧侣们饮茶则更多,量也更大。藏族人对茶极为重视,认为茶是"吉祥"之物。清晨起床,首先进食的即是茶。家中有亲人出远门,临行前,
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新西兰茶俗
新西兰的茶俗怎样? 新西兰人普遍喜欢喝茶,每年每人平均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中,晚餐比早餐和午餐更为重要。而他们则称晚餐为" 茶",有代表性的晚餐是一道肉食荤菜,一道蔬菜,一道甜食。
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【一杯茶的拜年】,2015茶企华祥苑倡导新春拜年茶会
中国茶网资讯:聚焦:新政策及新经济形势下,社会风气为之一变,以尽情吃喝为主的年终尾牙不再是新时期的主流,中央大力倡导传统文化的复兴,中国文化再次掀起世界流行,当此形式,我们该如何为过年创造一个新风尚,
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“信访茶座”解百姓之忧
今年3月份.因为自来水地下管道毁坏,临沭县大码头乡码三村五组的群众吃水产生了困难,并且能吃到的水也是浑浊不堪。而现在,他们再也不用为这件亨闱心了。前不久,当两位群众代表找到乡信访办反映此事时,工作人员
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以茶会友 论道展望
--第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节见闻网6月4日讯 5月23日至25日,以"天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产"为主题的第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节在普洱
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明九道茶
昆明九道茶:昆明九道茶也称迎客茶,是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。第一道为择茶,就是将准备的各种名茶让客人选用。第二道为温杯(净具),以开水冲洗紫砂茶壶、茶杯等,以达到清洁消毒的目的。第三道为投
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俐侎族的茶礼
永德县境内风景优美的大山深处,居住着一支神秘的民族-俐侎族,俐侎族是彝族的一个分支,整个族群只有两万六千多人,是云南省独有的一个族群,长期居住在高山箐林的俐侎人,性格温婉含蓄有着独特的民族文化和别具一
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回族特色饮茶习俗
回族人家沏茶、饮茶、敬茶都很讲究,盛茶汤的要用细白瓷盅,先用温水将茶盅烫洗后,才将茶汤一一倒入盅内,茶水不能太满,一般是一次倒入的茶水一口有余,当在倒茶水时发现某一盅茶汤中有一直立浮动的茶梗喻意"茶客
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普洱茶味苦性刻,解油腻、牛羊毒
《红楼梦》里倒是确实写到,哪天什么人吃多了,就有人劝"该焖些普洱茶喝"。宫廷回忆录里也提到:"敬茶的先敬上一盏普洱茶,因为它又暖又能解油腻。"由京城想到茶马古道,那一条条从普洱府出发的长路,大多通向肉
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中国茶网系统、数据库更新升级完毕通知
尊敬的中国茶网会员朋友,你们好!截止今日,中国茶网后台系统及数据库已经更新升级完成。会员所有功能已恢复使用,升级过程中给您带来的不便我们深表歉意,请您谅解。如果您在使用当中有不明白的地方,可以联系我们
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四川:峨眉山竹叶青香飘世博会
在上海世博会期间,在上海唯一保存完好的晚清"三山"会馆,昆曲《牡丹亭》作为接待上海世博会各国元首、国际组织领导人的文化项目,再次展现出其温柔婉约的完美细节。而论道·竹叶青作为昆宴的惟一指定用茶,也已向
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苔茶节助热尧上旅游
中国茶网资讯:石阡县佛顶山乡村旅游是全区的第二个乡村旅游示范点,也是首届苔茶文化节的分会场。节前,为充分展示尧上丰富的旅游文化资源,坪山乡积极争取县有关部门的支持,修缮了坪洋寨至张家湾的滚水坝、张家湾
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茶说:把心放轻,是一朵自在的云
茶台上交错的茶杯,看起来只有水和叶,但走进去,却发现了五光十色,缤纷灿烂,无穷精彩。茶在这个时代,成为了"品味"的代名词,文化人喝茶,就是生活的一部分,以茶会友,品茶论道。茶人,茶事,是楼阁亭台,是绿
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梁河古茶,隐秘山林的德昂茶事(一)
梁河县回龙寨子是一个有着70多年种茶历史的村落,但从民间野史的层面,回龙茶历史可追溯到清顺治年间。彼时的明王朝桂王朱由榔反清复明受到重挫,逃亡至南甸司地(现梁河县九保镇)时,他喝到了南甸宣抚使刀呈祥敬