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在茶的“江湖”上混，不懂点盖碗的“暗号”是不行的
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，"盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意"。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？每一种盖碗的摆放（茶阵），
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茶世界中的“笑傲江湖”——金庸群茶传
如果说茶叶世界是一片没有刀光剑影的江湖世界，那么各大茶叶种类则是构成这个纷乱世界的各个武侠门派。武夷岩茶--少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招一式都力发
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茗战800年，天心村斗茶节状元茶王诞生！
自古以来，有人的地方就有江湖，有江湖的地方必有争斗。茶人江湖最大志向便是斗战群雄，问鼎茗战之巅。11月18日--11月20日，武夷山天心村，人潮涌动，各地茶友蜂拥而至。这个被称为"岩茶核心第一村"的地
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川茶的江湖其实就是四川人的生活态度
中国茶网资讯：文殊院住持方丈、中国佛学院副院长兼教务长宗性不光喜欢品茶，而且也精通茶道。在接受华西都市报记者采访时他说："'扬子江中水蒙顶山上茶'，川茶从蒙顶山开始发源。相比普洱、大红袍、铁观音，川茶
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纳雍姑箐：千年古茶意欲“重出江湖”？
原题：千年古茶意欲"重出江湖"？--纳雍姑箐考"茶"共识：专家出点子政府出路子中国茶网资讯：纳雍县水东乡姑箐村的高山脚下，三三两两地分布着一些虬枝斜出、绿叶常青的乔木。在仲秋的天幕下，它们特立独行，不
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存茶，为老了有好茶喝
有好多茶，可以存着慢慢喝，而且越存品质越高，也会更好喝。在当如今存钱真不如存些茶，保证自己健康安享晚年，是多么幸福的事。存些好茶，等十多年，二十多年时，我们也老了，说不错退休了，也要退出江湖，带着我们
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千年古茶意欲“重出江湖”？（图）
中国茶网资讯：纳雍县水东乡姑箐村的高山脚下，三三两两地分布着一些虬枝斜出、绿叶常青的乔木。在仲秋的天幕下，它们特立独行，不紧不慢地开花、结果，无拘无束地陪伴清风、白云。这种乔木植株就是传说中的姑箐大树
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揭秘"茶江湖"潜规则
中国茶网资讯：西湖龙井的明前新茶还没下来，早早就有商家挂出"御牌西湖龙井"－－接受预定，限量100斤，3万元一斤的天价牌子。即使是否物有所值的争议声不断，3月25日，该商家的销售人员告诉《法治周末》，
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正在崛起的宜宾茶产业
中国茶网资讯：宜宾茶园面积突破80万亩，茶产业综合产值达70多亿元，出口额占全省7成以上，这数据2013年四川日报的一篇报道，宜宾的茶在不知不觉中成为了四川茶产业的排头兵，宜宾茶其实历史悠久，早在公元
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茶宠，茶席上的“老常客”
喝茶时，总是喜欢摆放上一两只茶宠，它是许多茶友喝茶的好搭档，茶席上的"老常客"。若是没有茶宠的相伴，似乎会有些单调与乏味。与茶席上的茶杯盖碗不同，茶宠没有前生记载。它原本不属于茶江湖的，而是文房用具，
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盖碗的“暗号”你知道吗？
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，"盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意"。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？每一种盖碗的摆放（茶阵），
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中国茶道四大流派
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。贵族
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中国四大茶道流派
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于＂茶之品＂，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于＂茶之韵＂，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于＂茶之德＂，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于＂茶之味＂，旨在享乐人生。贵族
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勐海的转折与九九绿大树
普洱茶早已深入人心，顺着"越陈越香"这条线往前爬，五六十年代的大红印，上百年的宋聘号，似乎已经站到了茶叶世界的巅峰，一派华贵气象。然而在90年代以前，人们并没有这些观念，大家都不认为普洱茶是多好的东西
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大红袍的泡法
大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶，其名远扬中外。众所知周，如果茶叶的泡法得当，品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是，大红袍需要放置半个月或者一个月以后才
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大红袍的泡法小阅
大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶，其名远扬中外。众所知周，如果茶叶的泡法得当，起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是，大红袍需要放置半个月或者一个月以后
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业内称大红袍属于稳步理性上涨 不存在泡沫
在风景迤逦的云南西双版纳及边境山区郁郁葱葱生长着许多百年以上甚至千年的古茶树，它就是现在为人们熟知的普洱茶树。而广东、厦门出现10万天价大红袍之后，提到大红袍，任何稍对茶感兴趣的人都会谈它的投资价值，
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言：隔夜茶，毒如蛇；坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法
大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶，其名远扬中外。众所知周，如果茶叶的泡法得当，起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是，大红袍需要放置半个月或者一个月以后
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名茶名山两相宜
和谐、平静和淡雅的茶文化本来就是我们对待生活的基本精神。如今，在旅游和玩乐中，如陆羽所说"宁可三餐少酒食，不可一日无茶饮"的人儿越来越多了。我就时常去喝茶，也认"龙井一杯远胜酒，扫除人间万般愁"这个理