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紫砂壶的文化传统
传统紫砂壶有严格的基本制壶技术要求，从打泥片至一只壶的形成，须用不同的手法和工具，做壶的人须按部就班的做，试想在如是情况下学做壶，不是对着前人作品做那该怎么做。同一种壶形有的人做的好，有的人做的差，有
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黑茶如何泡营养美味又健康？
黑茶如何泡营养美味又健康？说起来黑茶很多人都不知道的，不过最近几年黑茶却开始火爆起来了，尤其是黑茶的外观是黑乎乎的一片，看起来就没有一点好处吧，不过呢，黑茶却是含有极高的矿物质和营养呢。饮用黑茶冲泡的
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茶艺师绝不是简单的端茶送水
茶艺师绝不是简单的端茶送水茶艺师，茶文化的传播者，而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境，一低头，一举杯，举手投足间都是优雅。那么，职业茶艺师应具备哪些素质。首先，要
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茶、泡茶、泡好茶
谈起茶具，对于先前喝半发酵的乌龙茶的人来说，向来讲究所谓茶具四宝：潮汕炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯。现在很多人用精美的瓷壶冲泡乌龙茶，这样不仅可以更好地体现出茶叶的香气和韵味，而且还能欣赏瓷壶优美的造
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好茶好水好器皿
现在很多人用精美的瓷壶冲泡乌龙茶，这样不仅可以更好地体现出茶叶的香气和韵味，而且还能欣赏瓷壶优美的造型设计。当然，普通的白瓷盖杯价格便宜、使用较方便，也有不少人喜爱。人们大多认为紫砂壶有百分之五的透气
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茶品"私人定制"应当缓行
1月22日讯 电影《私人订制》热映，高端普洱茶玩家圈子中的"私人定制"风潮也进入了公众视线。近日，某知名茶人在微信公众平台首次推出茶品私人配送服务，短短48小时即招募到500余名粉丝参与。按3600元
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茶叶发酵萎凋过程
在制茶界萎凋又被称为"走水"，这个词听起来很名符其实。在整个萎凋过程中，在茶青保持着生机的前提下，叶子的水分按部就班地顺着叶脉慢慢地消散着，通过叶缘的水孔与叶面的气孔(大部分是在叶底)蒸发，使茶青中的
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礼品茶开始讲个性 春节定制茶叶销量攀升
中国茶网资讯：春节临近，茶叶成为不少企业回馈客户的礼品选择。不过，今年，越来越多的企业不再满足于按部就班地选择茶商提供的产品，而是与茶企通过ODM的方式，生产出更能表达心意的个性化礼品。ODM方式，又
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儿时的老茶馆
儿时最喜欢的事儿便是跟着爷爷跑到茶馆里听说书人讲评书。在叶子烟缭绕的茶馆里，说书人一挂长衫端坐在最前面，"叭"的一声，醒木重重地拍下，便宣告茶馆火爆的生意拉开了序幕。通常，茶馆里都摆着几十张四四方方的
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四川绵阳市举行首届手工制茶技能大赛
中国茶网四川站讯：通过举办制茶比赛，提高茶农及相关从业人员的技能，促进茶叶质量的提升。4日，四川省绵阳市首届手工制茶"北川茗香杯"技能大赛在北川羌族自治县桂溪乡举行。本次活动旨在弘扬我国传统手工制茶技
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四川省绵阳市首届手工制茶“北川茗香杯”技能大赛
中国茶网四川站讯：通过举办制茶比赛，提高茶农及相关从业人员的技能，促进茶叶质量的提升。4日，四川省绵阳市首届手工制茶"北川茗香杯"技能大赛在北川羌族自治县桂溪乡举行。本次活动旨在弘扬我国传统手工制茶技
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三茶企争夺“安溪第一股”
中国茶网安溪站讯：安溪茶企想上市，已经不是喊了一两天了。眼下，受天福茗茶成功在香港上市"刺激"，这喊声越来越响了。据业界透露，从当前的企业实力与发展潜力来看，在安溪铁观音集团、八马茶业及日春这三大安溪
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“蛋定”的大益让人不淡定
自从茶博会上演普洱茶界"华山论剑"后，各家花旦齐登场，唯有一号主角"大益"闷声不说话。昆明茶博会不露脸，其他的茶博会也是平平淡淡，不加修饰和宣传，雨林、下关、中茶、八角亭可是动作不断，大造声势，大姨妈
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淮安茶馓美
中国茶网淮安站讯：淮安是敬爱的周恩来总理的故乡，是个文化积淀深厚的古城。2001年2月，淮安虽更名为楚州，但人们习惯上仍将楚州叫做淮安。古城淮安，可观可赏的古迹很多，可赞可叹的美味更多。就小吃而言，首
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台湾青年登陆闽西客家山乡种茶遇真爱
网7月20日讯 今年36岁的台湾青年张元豪登陆闽西客家山乡福建长汀铁长乡种茶，遇到了真爱。这个7月，他与客家妹子董仁花在长汀办了婚宴，请来亲朋好友喝喜酒，并见证了她们的恩爱幸福一刻。得知张元豪还处在蜜
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巧手制沱茶 品茗悟茶韵
中国茶网资讯：9月21日下午，如火如荼的长春茶博会迎来了一个"特别的群体"，他们就是城市晚报的小记者，身穿印有"城市晚报小记者"字样的白t恤，胸前挂着小记者证的小记者们一亮相，迅速吸引了无数好奇的目光
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上半年济南市场茶叶销售形势平稳
中国茶网资讯：据相关资料显示，进入2012年以后，房价、物价涨幅明显降低；出口增长大幅回落，投资和消费增长也有不同幅度下降，经济增长率呈现继续下行态势。但记者经过走访发现，茶叶行业继续保持有利势头。记
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金窝银窝不如有个茶窝「窝的理想」
"窝是窝子"！在电话中他的语音似乎有些含糊，窝我分不清，我想云南人说普通话大都这样吧，这并没有引起我的注意。反倒是见面后他黝黑的面庞始终带着微笑，典型的云南肤色和壮硕的身形让我印象很深，当我与他握手的
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茶艺师：用心茶文化
以茶为业古老而时尚在位于上海城隍庙九曲桥上的那座有着100多年历史的湖心亭茶楼，邹月萍身着经过改良的浅金色旗袍上装，一头黑发拢在脑后，她是这座茶楼的副经理，也是上海首批30多位高级茶艺师之一。邹月萍1
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胡润vs福布斯：以富人的名义
如果英国小伙子胡润因为做中国财富排行榜成为富豪并加入中国国籍，《福布斯》会不会把他打进榜单？这仅仅是一个双重假设。但事实上，胡润决定把这门以中国富人的名字做排列的生意越做越大。昨天，胡润第七次发布了他