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普洱新组合,美容又瘦身
眼着夏天的脚步越来越近了,你是否心急如焚?担心夏天的花裙子穿不了?每天面对着各种种美食,却下不了手?每天都在想吃什么减肥最好?不要再苦恼了!春天是个减肥的好时机,而普洱茶又是减肥茶饮中的佼佼者。每天一
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茶里苦与甜
端起手中的茶杯,静静欣赏,里面泡开的茶叶在杯中飘荡,像一次悠闲地散步,在杯中打着旋儿。我轻轻抿了一口,一种苦涩的感觉从舌尖蔓延到心中,但过后有一种甜味沁入人的每一根神经,我静静品味这其中的奥妙。几年前
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为什么每次泡茶都会烫到手?
为什么每次泡茶都会烫到手?泡茶看起来简单,洗茶、泡茶、倒茶,但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事,不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶,却无奈不知如何泡出好茶来,不是
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平常茶“喝出”复杂味
--读鲁迅先生《喝茶》有感"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福'。"这是上世纪三十年代中国文坛巨匠鲁迅在他的《喝茶》一文中说的。现在,鲁迅先生这句关于喝茶的话,更多地出现在茶商的广告方面。通读《喝茶》,
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周渝说老茶(三)
上世纪70年代起,台湾人购买力逐年提高,但是茶文化尚在起步,难免走进很多误区。比如当时著名的茶行,能一下子在行业里占领鳌头,靠的是给茶叶加料。"大家不懂,哇这个茶怎么这么香这么甜?但是大家不知道那个甜
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冷水泡茶,冷热有别
茶叶的文明史,就是热水泡茶的文明史。冷水泡茶,虽登上了历史舞台,却从未成为主流。泡茶的温度,因茶类而异。就拿乌龙茶来说,必须要用100度的三沸开水冲泡。那么,冷水泡茶,有什么可取之处呢?甘醇不苦涩 使
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平常茶,非常道
--生而不有,为而不恃,长而不宰,是谓玄德。在寺里休养,几位法师请吃茶,颇以为自茶得益,于是滔滔不绝的连讲起茶的种种好处来,什么三饮得道、七碗受至味,从养生到养心,直将此茶说成了绝品、圣品、众妙之门。
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西双版纳情结普洱茶
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道。在我有限的喝茶生涯里,除了花茶很香外,我分辨不出茶的好坏,也从来不在意喝什么品牌的茶。小时,家里买的茶叶大多很便宜,这些茶叶泡在开水里一段时间后,揭开茶盖一看,茶
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茶说:我到底哪里“矫情”了
现在流行一个字叫"作",意思相当于矫揉造作。简而言之,就是"矫情"。在《现代汉语词典》里"矫情"是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。"矫情"就意味着"装",不接地气。可偏偏茶就是大家眼中"
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世说茶语
关于泡茶的器皿:鲁迅:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶.怕它冷得快.用棉袄包起来.却不料郑重其事的来喝的时候.味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知道这是自己
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新土豪喝茶的N种秀法
网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一
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初喝普洱,该注意些什么?
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相
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花茶基本行茶法
花茶属再加工茶,是茶叶加花窨烘而成,这种茶富有花香,以窨什么花就称该种茶的花茶,饮之既有茶味又有花的芬芳,花茶又名"窨花茶"、"香片"等,例如,绿花茶、红花茶、玫瑰针螺、茉莉花茶、桂花乌龙等。对于北方
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冰岛古树茶什么味?
1.甜:云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种家族一员的勐库种也是重口味的,冰岛老寨作为勐库种的的摇篮,那它的苦涩度跑那里了?这时许多茶友提出"化"这个词,苦涩度"化"得快!原来冰岛茶不是不苦涩而是苦
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以茶待客,泡茶细节不可忽略
温壶温杯不可少"先说出准备好的茶叶种类,然后问客人喝什么茶。决定冲泡哪种茶叶后,主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。"张津生一边介绍各
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影响普洱茶气味和汤感的器具
茶的冲泡可以说是一门艺术,期间不同的感受不断的令人们陶醉,当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度,其实仔细分析,其中也是
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三花减肥茶
此道茶饮具有利水消肿、活血养胃、降脂提神之效,让你瘦得健康!茶材:玫瑰花、茉莉、玳玳花、川芎、荷叶各等量。作法:1.将所有茶材剪碎混匀,等量分装至多个布袋中做成茶包。2.将茶包置入杯中,以热开水冲泡后
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老北京人用盖碗喝茶的那些礼仪
中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是饮茶的文化,这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然,茶文化博大精深,中国地域广阔,民族众多,各地各民族在饮茶的礼节上也有不同。咱们就说北京人喝茶
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茶室茶席你该如何布置,详细说解
茶品万物,茶席的布置,也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来看这张长方形席,以右手泡茶的标准茶席圗,名称分别为:1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)2、主泡器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具)3、
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茶人.茶道.茶江湖
茶人翘起兰花手往茶碗里冲水的人有可能是舞蹈演员,不一定就是茶人。茶人不是一个技术工种。在山上种茶的,叫茶农;在厂里制茶的,叫茶工;在店里卖茶的,叫茶商。以上一般都不被称为"茶人"。至于拿了国家证书,审