茶香楼

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  • 福鼎白茶的产业优势与发展对策

    福鼎白茶的产业优势与发展对策

    白茶是我国的特种茶,六大茶类中的一颗璀璨明珠,我国是白茶的惟一产地。福建是白茶的主产区,年产量约7000t,占全国的90%以上,主要产于福鼎市、政和县,建阳、建欧等地也有少量生产。据茶叶史料记载和调查

  • 福建白茶的基本特性及其药理作用

    福建白茶的基本特性及其药理作用

    白茶是我国的特种茶,六大茶类中的一颗璀璨明珠,我国是世界唯一产地。福建是白茶的主产区,产鼍占全国总产量的90%以上,年产约4000多t。主要产于福鼎市、政和县,建阳等市也有少量生产。据茶叶史料记载和当

  • 福建雪芽赏析

    福建雪芽赏析

    毫色如银的白茶,白茶的加工与其它茶类不同,它不经揉炒,初制主要是萎凋,后辅以烘干。白茶属微发酵茶,是我国特有茶类,味美鲜醇。福建省是白茶的主产区,台湾省也有少量生产。福建雪芽的成品雪芽外形芽多毫壮,白

  • 适制白茶的鲜叶品种特点

    适制白茶的鲜叶品种特点

    茶是我国传统的外销茶,属轻微发酵茶类。福建省的福鼎是白茶的原产地,原采摘菜茶品种的茶芽生产银针,后发现大白茶后,生产银针白毫。白茶主产区在福鼎、政和、松溪和建阳,产量不多,产品以外销为主。白茶品质的外

  • 适制白茶的鲜叶品种特点白

    适制白茶的鲜叶品种特点白

    茶是我国传统的外销茶,属轻微发酵茶类。福建省的福鼎是白茶的原产地,原采摘菜茶品种的茶芽生产银针,后发现大白茶后,生产银针白毫。白茶主产区在福鼎、政和、松溪和建阳,产量不多,产品以外销为主。白茶品质的外

  • 茶树栽培技术(八)

    茶树栽培技术(八)

    3、江南茶区本区是我国茶叶叶的主产区,属于茶树生态适宜性区划的适宜区。包括广东省、广西壮族自治区北部,福建省中北部、安徽省、江苏省、湖北省南部以及湖南、江西、浙江等省。区内茶树资源丰富,茶树品种主要是

  • 茶技篇茶树栽培技术(八)

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  • 市场升温 地方力捧--福鼎白茶飘“红”榕城

    市场升温 地方力捧--福鼎白茶飘“红”榕城

    近日,由福鼎市政府授牌的福鼎白茶福州推广中心正式成立。据多位业内人士介绍,福鼎白茶福州推广中心成立的背景,是白茶消费的悄然升温。"在福州成立福鼎白茶推广中心,主要原因是白茶消费悄然升温。据初步统计,近

  • 神秘莫测的白茶

    神秘莫测的白茶

    安吉白茶作为一个茶叶品种其实而来已久,其间失传,二十世纪八十年代再次被发现,弄清来龙去脉,才能名正而言顺。宋徽宗《大观茶论》曰:"白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出,盖非人

  • 浙江仙居县政协到福建福鼎考察茶叶产业

    浙江仙居县政协到福建福鼎考察茶叶产业

    5月21日,浙江省仙居县政协主席陈扬华带领考察团,前来福鼎市点头镇考察茶叶产业发展情况,福鼎市政协副主席吴乃贤陪同考察。考察团一行先后深入点头镇的天丰源茶企"六妙"茶叶基地、纪生缘白茶生态观光园、柏柳

  • 浙江省仙居县政协莅鼎考察茶叶产业

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    5月21日,浙江省仙居县政协主席陈扬华带领考察团,前来福鼎市点头镇考察茶叶产业发展情况,福鼎市政协副主席吴乃贤陪同考察。考察团一行先后深入点头镇的天丰源茶企"六妙"茶叶基地、纪生缘白茶生态观光园、柏柳

  • 第四届中国茶叶博览会10月28日在山东济南开幕

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    10月28日,由农业部优质农产品开发服务中心联合中国优质农产品开发服务协会、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会和海峡两岸茶业交流协会主办,湖南、浙江、湖北、云南、陕西、福建、广西等省区农委、农业厅和济

  • 福建十大名茶

    福建十大名茶

    铁观音铁观音属闽南乌龙茶,原产福建安溪县。据《清水岩志》载:"青水高峰 ,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。"传说安溪松林头茶农魏饮信佛,每晨必奉清茶一杯于观音大士

  • 茶叶的基本知识|茶叶鉴别知识技能

    茶叶的基本知识|茶叶鉴别知识技能

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和

  • 2018年春茶产销形势分析

    2018年春茶产销形势分析

    为深入全面把握2018年我国春茶产销形势,国家茶叶产业技术体系产业经济研究室对全国16个主产省的160个茶叶主产地政府主管部门进行了问卷调研,其中地市级主产地15个,县级主产地145个。调研数据监测日

  • 今年茶叶主产区遭受旱情 减产价高削弱出口竞争力

    今年茶叶主产区遭受旱情 减产价高削弱出口竞争力

    中国茶网资讯:我国今年茶叶出口量预计比去年略有减少,但出口值将会保持上升态势。茶叶出口企业应根据市场产品需求变化、相关国家币值波动及危险系数及时调整策略,以降低经营风险。今年7月~8月间全国多地经历了

  • 白茶“逆袭”冰城

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    中国茶网资讯:"想买点儿白茶,啥样的好啊?"11月27日,记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到,市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说:"我饮茶六七年了,但对茶并不太了解,今年一些朋友开始喝

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    中新福建网7月28日电前不久在福鼎市举行的宁德市第二届茶文化节,传递出一个信息:白茶正成为市场新宠。提起白茶,知道的人不多。近日,记者在福州白马路、五四路一带走了10多家茶庄,都买不到白茶,有的茶庄甚

  • 信阳市委、市政府回应茶叶农药残留事件

    信阳市委、市政府回应茶叶农药残留事件

    近期有媒体报道信阳市茶叶农药残留问题和假冒茶叶问题,市委、市政府及相关部门十分重视,对农资市场、茶叶市场进行了规范清查,对信阳市生产的茶叶进行了抽样检测,结果显示,信阳市茶叶产区无茶园违禁农药销售、茶

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    【茶叶的起源与历史】文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的