成都家常菜周幺姑冰红茶做法 了解更多有关成都家常菜周幺姑冰红茶做法的内容
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古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒
近日，成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造，其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法，以江浙风味为主，兼及北京和其他北方地区，书中还普及了当时的饮食禁忌
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茶俗文化：茶山情歌，茶俗歌谣
《送茶歌》："大田栽秧排对排，望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好，二天送你大花鞋"。"青青桑叶采一篮，竹心芦根配齐全。还有大娘心一片，熬成香茶送下田"。《薅秧歌》："太阳斜挂照胸怀，主家幺姑送茶来。又送茶
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农作耕耘的薅秧茶歌
《送茶歌》："大田栽秧排对排，望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好，二天送你大花鞋"。"青青桑叶采一篮，竹心芦根配齐全。还有大娘心一片，熬成香茶送下田"。《薅秧歌》："太阳斜挂照胸怀，主家幺姑送茶来。又送茶
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成都女人泡茶馆——清福和眼福
外地朋友跟着我进茶馆，看那么多女人闲坐在那里，或聊天，或不聊天。不聊天的，有的看报纸杂志，有的端个小镜子看自己。朋友于是被惊了一下，小声问我，这些女人都是干什么的？干什么的？干什么的都有。老板、干部、
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绿茶虾仁做法简单美味可口
龙井虾仁是一道杭州名菜，将它改版成家常菜并非难事，或许不如大厨做得鲜嫩，但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实，这种搭配已经很常见，餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为，家常菜不一定非要用龙井茶，
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民间的茶俗歌谣
民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容有农作歌，佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富，具有巴蜀文化的特色。农作耕耘的薅秧茶
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四川民间茶俗歌谣
民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容有农作歌，佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富，具有巴蜀文化的特色。1.农作耕耘的薅
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家常刮脂减肥茶
茶历史悠久，茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。乌龙茶因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料：乌龙茶做
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儿歌茶俗歌
儿歌是四川民间歌谣中的一朵鲜花，最为有趣和绚丽。《王婆婆，在卖茶》是一首儿童做游戏所唱的茶俗歌，"王婆婆，在卖茶，三个观音来吃茶。后花园，三匹马，两个童儿打一打。王婆婆，骂一骂，隔壁了幺姑说闲话"。这
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大麦甘草茶做法
大麦茶在日韩是很家常的家庭饮品。 大麦健脾减肥，促进消化，而且还有润肤乌发的功效。 甘草益气补中。 这是一道有着养胃暖胃，美容减肥功效的健康茶饮，女士可以经常喝呢。大麦10克 甘草2克 冰糖适量 煮茶
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茶膳系列：龙井鸡丝汤
特点：色泽清新，味道鲜美，营养丰富，是家常食用的佳品。主料：鸡脯肉150克，龙井茶3克，、鸡蛋清半个，小青菜10棵。调料：盐5克，黄酒10克，味精1克，水淀粉25克。做法：(1)鸡脯肉切成丝，放人碗内
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中国茶网中秋巨献：龙井鸡丝汤
茶膳系列：龙井鸡丝汤特点：色泽清新，味道鲜美，营养丰富，是家常食用的佳品。主料：鸡脯肉150克，龙井茶3克，、鸡蛋清半个，小青菜10棵。调料：盐5克，黄酒10克，味精1克，水淀粉25克。做法：（1）鸡
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铁观音炖鸡汤
广东人是吃鸡的高手，同时也是喝茶的高手，用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作，茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法，茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美，加
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东南亚国家的饮茶习俗漫谈（图）
东南亚10国，全是饮茶为主的国度。这些国家的人民，受华人饮茶风习影响，历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样：既有饮绿茶、红茶的，也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的；既有饮热茶的，也有饮冰茶的；既有饮清茶的，
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茶市风向：成都豪华礼盒茶销量减七成
1月16日，成都一环路一烟酒回收铺。1月16日，成都大西南茶叶市场工人们在装箱茶叶。中国茶网资讯：往年此时，在成都大西南茶城做茶叶包装生意的陈先生早已电话被"打爆"。但今年陈先生却感受到寒意，节前订购
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老爸茶品出慢生活
一壶清茶，不名贵；几笼点心，非珍馐；三五好友，坐一圈，谈天说地，纵横捭阖……这样的"茶"景在成都、广州、杭州等南方城市十分多见。海南早年隶属广东，"茶"文化自是根脉连通。不过，如果让地道的海南人推荐正
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老爸茶品出慢生活(图)
海南独特的"老爸茶"。地点：海南省海口市记者：吴迪中国茶网资讯：一壶清茶，不名贵;几笼点心，非珍馐;三五好友，坐一圈，谈天说地，纵横捭阖……这样的"茶"景在成都、广州、杭州等南方城市十分多见。海南早年
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文汝馨居茶膳
如今，京城茶餐厅一下子多了起来。但是，茶餐厅终归喝茶是喝茶、用餐是用餐，茶与餐到底是分离的。茶食一词的概念，从广义说来，是包括茶在内的糕饼点心之类的统称，在《大金国志·婚姻》就载有："婿纳币，皆先期拜
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长寿老人每天一杯生姜茶养生
姜是厨房里的必备食材，姜的用处很多，作为食材可以去腥调味，作为药物可以缓解感冒引起的症状，可以止牙痛，而用姜片泡茶可以养生保健，下面我们来看看姜茶都有哪些养生保健作用。【喝姜茶的养生保健功效】1、促进
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桂花茶制茶简介
桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广