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"不好意思，这里只提供茶"
1月21日讯 集体自助餐、不安排车辆接送成了今年省人代会会风转变的一个缩影。昨天下午两点多，天空还下着细密的小雪糁，大批省人大代表从驻地涌出，大步流星走向会场，记者测算，从驻地到会场的路途并不远，走得
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一壶不事二茶，到底几个意思？
紫砂壶既然越用越好，并且强调表里皆用，泡多样的茶岂不是对壶的保护更有用果，但为什么大多壶友都说"一壶不事二茶"呢？带着这个疑问来探一探这个微妙。好壶不事二茶，意思是说一把"不事二茶"的茶壶冲泡出的茶汤
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普洱茶的编号是什么意思
编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶菁配方；第三码表示茶菁级别；第四码表示生产厂家。例：7242，72表示72年茶菁配方，4表示4级别茶青配方，2表示勐海茶厂(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为
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张一元且将新火试新茶
张一元的创始人是安徽人，叫张昌翼，字文卿。从小学做茶，1900年在花市开办了第一家店，取名"张玉元"，"玉"在古汉语里也有茶的意思，"元"在汉语里是第一的意思。1906年在前门大栅栏观音寺开设了第二家
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叩指礼的由来与行礼方法
叩指礼，可能有很多人不知道这个礼仪。给人倒茶时看到人家行叩指礼，是谢谢的意思。今天这里将全面介绍这个"叩指礼"的来历以及如何行叩指礼。叩指礼的由来"扣指礼"是清朝乾隆年间传下来的一个典故，它在南方及港
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简读沱茶
你"沱"还是"不沱"。这是我们给这期沱茶专题在封面的标题。这个标题如果念出来，意思有点暧昧，好像个坏人的口吻，不过，我们真的没有其他意思，实在是因为，作为生在云南、长在云南的我们，对普洱茶太有发言权了
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大益7572是什么意思
大益最传统的熟茶唛号，是勐海茶厂的大宗熟饼茶，从70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶菁为里茶，发酵适度，茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高，为大众所推崇，被市场誉为"评判普洱熟茶（
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茶叶审评之“条索”是何意思？
条索是指茶的外形呈条状，像搓紧的绳索一样紧结。但各类干茶揉紧的条索也是不同的，如炒青、烘青和青茶的条索多呈条状，其中炒青、烘青的条索以紧直有锋苗为品质好的特征，如果松扁、曲碎的话，即表明品质差，不过烘
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养生药茶：苦丁茶
苦丁茶又有万承茶、一叶青等称呼，顾名思义，"苦"就是指其味苦涩，"丁"就是"一丁点"的意思，苦丁茶字意理解就是"有点苦的茶的意思"。喝苦丁茶有解酒除腻、清头目，降压降脂等功效。苦丁茶的功效成分有200
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“洗茶”一解
随着普洱茶逐渐进入人们的生活，品饮普洱茶的茶客越来越多，在用茶壶冲泡普洱茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称为"洗茶"。 由"洗"的字面意思去解释，似乎是"清洁、去污"的意思，容易让人联想到普洱茶的卫生状
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香靠冲，汤靠吊！泡好茶这条线不能过
有茶友提问：常常听见专业的普洱茶人，品茶时，说什么水线之类的，还不好意思问人家，只能不懂装懂的点点头，到底什么是水线呢?所谓"水线"，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。例如：有
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喝菊花茶除口臭
有口臭的人，自己不知道，别人也不好意思告知。而口臭的原因，一般那是因为蛀牙或是肝、胃有毛病而引起的。如果是因肝或胃的原因，喝菊花是消除口臭最好的办法。方法是：20克的菊花，放4杯水煮成菊花茶饮用。
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堂弟做“珍珠奶茶”
堂弟今年五岁，挺嘴馋的。有一天看到邻居小伙伴在喝"珍珠奶茶"，哟!多好听的名字，肯定好喝，他想喝却不好意思说。过了一会儿，他叫他妈妈倒好一杯牛奶，完成机构：[1]攸县高枧中心小学145班 [2]攸县高
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有毒还是无毒
某日，一人来到店内问："老板，请问有曼佗罗花卖吗？""没有，不好意思，那是一种有毒的植株，我们这没有，小伙子，你买来干嘛呢？""有毒？老板你搞错了吧，曼佗罗花哪有毒。咦，这不是有吗？"老板顺着他的手指
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上海的老茶馆
提起上海来，真的不好意思，我在小学三年级之前，一直以为自己是上海人，因为我父亲在苏州火车站工作，苏州火车站属于上海铁路局，火车站的职工子弟要生个病什么的，就要到上海的医院里去。其他同学生病是家长推着白
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以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人
有客来，端上一杯芳香的茶，是对客人的极大尊重。以茶待客"是中国的普遍习俗。中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意。二是表明主人好客，中国有句古语：君子之交淡
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一毛钱的“开水”生意
一毛钱的作用堪称微不足道，而李保良却在上海做起了一毛钱的开水生意。李保良是河南商丘人，1991到上海打工。一天，李保良到一个朋友家作客。朋友忙着给李保良泡茶，可是三个暖水瓶都没有开水，朋友不好意思地说
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“米寿”与“茶寿”
著名学者、北京师范大学教授吴师敬先生在他岳母88岁大寿时，曾作了这样一副贺寿联：今朝贺米；指日恭茶。这是什么意思？难道给岳母做寿就送一点米和茶，也太小气了吧！许多人看了一头雾水。还是吴老自己出来作了解
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大益7542是什么意思
大益7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，为大益最传统的生茶唛号，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，
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不好意思，茶叶说你误解它了！
对于想买茶却又不了解茶的朋友们，选购茶叶是个困难。中国是茶的故乡，然而中国茶的种类和饮用方式也各有不同，最是担心那些对茶科学认知欠缺的人误导茶友了。因而，小编精心整理了茶叶的7种常见误解，以飨茶友们。