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茶币-中国纸币茶文化
[摘要说明]茶币-中国纸币茶文化我国是世界上发明和使用纸币最早的国家。自元、明、清、民国、新中国成立直到现在，我国发行了数以万计的纸币。而这些纸币与茶人茶事关系密切，形成了特殊的中国纸币茶文化。丝茶银
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“茶帮拜妈祖”获评市级非遗 福州茉莉花茶香飘四海
洪植锦向福州晚报记者介绍洪家茶的历史。 李劲/摄如今，福州江滨西大道285号还矗立着4层楼高的福胜春制茶厂旧址。 李劲/摄西湖龙井资讯平台5月20日讯：作为海上丝绸之路重要发祥地之一，福州曾上演无数拼
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请喝一碗“七家茶”
喝"七家茶"、挂咸鸭蛋，老苏州过立夏节气有很多有趣的讲究，但这种传统对小苏州、新苏州来说却有些陌生。趁着立夏时节，来自苏州市姑苏区沧浪亭社区的陆怡和朱秀娟两位老苏州精心准备了"七家茶"，邀请左邻右舍来
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品茗泡茶饮茶
我国人民在饮茶时，历来对选茶、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶及品饮方法等都颇为讲究，因而逐渐形成了丰富多采、雅俗共赏的饮茶习俗和品茶技艺等文化体系。纵观中外饮茶习俗的演变，尽管千姿百态，但若以茶与佐料、
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泡茶与品茗
我国人民在饮茶时，历来对选茶、取水、备具、佐料、烹茶、奉差及品饮方法等都颇为讲究，因而逐渐形成了丰富多彩、雅俗共赏的饮茶习俗和频差记忆等文化体系。纵观中外饮茶习俗的演变，尽管千姿百态，但若以茶与佐料、
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茶叶保健功能
"茶为万病之药"？这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价？那么茶是怎样发挥其保健作用的呢？中医学认为茶味苦？甘？性凉？入心？肝？脾？肺？肾五经。苦能泻下？燥湿？降逆？甘能补益缓和？凉能清
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详解茶的11大养生保健功效
茶如今已经成为人们生活当中一种常见的饮品，受到人们的喜爱，喝茶不仅是消遣时的饮品，更是可以让人修身养性，长期喝茶可以延缓衰老，对于各种疾病也有预防的作用。唐代医药学家在《本草拾遗》中写道"茶为万病之药
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中医学对茶叶保健功能的认识
"茶为万病之药"﹐这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价﹐那么茶是怎样发挥其保健作用的呢﹖中医学认为茶味苦﹑甘﹐性凉﹐入心﹑肝﹑脾﹑肺﹑肾五经。苦能泻下﹑燥湿﹑降逆﹐甘能补益缓和﹐凉能清
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历史·凤庆风云（二）
凤山茶过去是实业团开发管理，也就是说是县里的公产。由于公产管理存在诸多弊病，县政府决定，将凤山茶园分成十几个小的区域，采用招标方式，由民间租种，管理。建设科负责监督指导。在凤山茶园和市场需求旺盛的带领
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宁红茶的由来
据史料记载，修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935)，毛文锡所著《茶谱》载："洪城双井白芽，制作极精。至两宋，更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师，赠京师名士苏东坡等，一
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普洱茶分五香，舌辨六味
据我喝茶的经验，我认为茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。表面香很容易获得：开水冲下去，茶香扬起来，有的还怕闻不够仔细，把盖子捂紧，温度达到最盛时，猛地把盖子揭开，凑在鼻子前
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江西名茶之宁红
宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称"宁红"。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅，幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少，地势高峻，树木苍青，雨量充沛。土质富含腐殖质，深厚肥沃。春夏之际
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感受江南茶文化太极茶道
早在1765年（清乾隆已酉年），江南郑家一脉从江西上饶一带出发，沿着婺源、祁门一路做茶和贩运茶叶，逐渐汇聚到上海。年轻后生郑祥栋，在上海苏州河边一家小茶馆落户帮徒，诚实、勤劳、厚道，讲究水质，泡茶得法
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饮茶之道
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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茶饮之道
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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中国饮茶史
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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茶叶的保健功能介绍
一、中医学对茶叶保健功能的认识。"茶为万病之药"，这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价，那么茶是怎样发挥其保健作用的呢？中医学认为茶味苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、
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中国饮茶习俗的演变
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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近代茶栈见闻
从前绍兴山区无较大规模的制茶能力，每逢茶叶收购季节，各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地，如平水、王化、宋家店、汤浦、王坛、青坛、双江溪，再由茶商运至茶厂进行加工。至19世纪中叶，绍兴山
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中国茶追赶星巴克做中国的立顿
中国茶网资讯：如何造就商业品牌，如何创新技术，如何铺设市场通路。美国的星巴克、英国的立顿提供了两条可资借鉴的路线160万元一盒的普洱茶，128万元一斤的西湖龙井，地方政府和商家的合力炒作正在提高中国茶