怎样熬制青海茯茶 了解更多有关怎样熬制青海茯茶的内容
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熬茶：青海异域的风情茶俗
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯，其实现在一年四季都有),深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅
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高原饮料青海茯茶
在青海旅游，饭店里常见一种红色的茶水，喝上去咸咸的味道，那就是青海有名的茯茶。茯茶产于湖南益阳，是一种粗茶，由红茶做成。茶摘过清明前的两叶一心，雨水时节不再采摘茶叶。新叶迅猛生长，到阳历八月，有五六叶
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巍巍昆仑茶飘香
中国茶网资讯：沿青藏公路西行，距青海省省会西宁75公里处，有一条狭长幽静的峡谷。这条延绵15公里的峡谷就是著名的有"海藏咽喉"之称的湟源峡谷。当年，峰峦叠嶂的峡谷里马蹄声声，走来了一队队的马帮驮队，诞
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西宁：茯茶与“走茶叶”
在西宁，走进本地人开的饭馆，一落座，就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人，可能喝不惯，但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引，这就是老西宁的熬茶，其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历史可以追溯到很
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纸上西宁：茯茶与“走茶叶”
中国茶网资讯：在西宁，走进本地人开的饭馆，一落座，就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人，可能喝不惯，但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引，这就是老西宁的熬茶，其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历
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青海茯茶
在青海旅游，常见一种红色的茶水，喝上去咸咸的，那就是青海有名的茯茶。茯茶产于湖南益阳，是一种粗茶，由红茶做成。青海属于高原地带，蔬菜生长受到很大的限制，食物以肉类和面食为主，而肉吃多了产生油腻，容易影
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青海人只喝茶，不谈茶
朋友知道我在昆明，让我给她寄点鲜花饼，说喜欢吃，然后又问我："普洱茶哪个好？"听到这个问题，我一下子慌了神，不知道如何回答。她问的是生熟？山头？年份？还是品牌？普洱茶真是个复杂的茶，很难一下子说清楚。
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青海人的茶文化
青海高原，气候比较寒冷，是不产茶叶的地方。然而，茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有"茶是头道饭菜""宁可三日无粮，不可一日无茶"之说。因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，除有兴
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品味人生——青海人的茶道
茶作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化现象。有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不
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历史西夏人“恃茶为命”
西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯，即喜欢喝茶，喝茯砖茶。这种茶，是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的，讲究的人，包括茶区的人，茶农，都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民
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西夏蕃部日饮酥酪，恃茶为命
西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯，即喜欢喝茶，喝茯砖茶。这种茶，是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的，讲究的人，包括茶区的人，茶农，都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民
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茶马古道：青海茶文化古老悠久
茶马古道：青海茶文化古老悠久在横断山脉的高山峡谷，在滇、川、藏"大三角"地带的丛林草莽之中，绵延盘旋着一条神秘的古道， 这就是世界上地势最高的文明文化传播古道之一的"茶马古道"。中国茶马古道有三条：第
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禅洱茯茶的保健功效
茶的最早发现与利用是从茶的药用价值开始的--"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。经中医几千年的总结与归纳，茶的医疗功效可归纳为20个方面：少睡、消食、祛风解表、安神、醒酒、坚齿、明目、去肥腻、清
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黑茶健康：茯茶与人体健康
黑茶健康：茯茶与人体健康饮用黑茶不影响睡眠饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安
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各地名茶
陕西泾渭茯茶600多年前，茯茶只能够在咸阳生产。建国以后，特别是在1958年，全国供销总社组织专家攻关以后，茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳--因为茯茶生产的原料都来自益阳，茶叶采摘下来以后，用马和骡子运到
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湖南黑茶加工基地落户互助茯砖茶实现“青海造”
中国茶网资讯： 按照"以市场换产业，以政策引投资"的思路开展轻工业招商，我省在短短三个月时间内，实现了项目的签约落地。8月4日，青海湘商绿色产品(黑茶)加工基地在互助土族自治县绿色食品产业园开建，这一
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怎样配制使用石硫合剂
石硫合剂是用石灰、硫磺加水熬制而成的。这种农药呈强碱性，易溶于水，性质不够稳定，容易被氧气和二氧化碳所分解，所以石硫合剂原液必须在密闭的容器中贮存。石硫合剂在植物体表既能直接铲除病菌，又能起保护作用，
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茯茶具有营养价值和保健功效
茶作为饮品在我国有着悠远的历史文化，它是中国乃至国际上历史最悠久、饮用最普遍的无酒精饮料之一。根据茶叶加工工艺的不同，可分为绿、红、黄、青、白、黑六大茶类，其中，黑茶在原料、加工工艺等方面有别于其它茶
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湖湘书法艺术与湖南黑茶文化渊源
书法艺术是中华民族传统文化的瑰宝，湖南黑茶是世界茶文化中最古老、最近很红的一枝奇葩。今天，我们在湖湘文化之宝地岳麓山下麓溪峪小聚，名士茶人共赏自然之光，临自然之风，品赏黑茶之雅，一挥墨宝之畅，欢哉！悠
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黑茶茶艺：DIY饮用禅洱茯茶
黑茶茶艺：DIY饮用禅洱茯茶茶为国饮，可以怡情，可以雅致，可以养生。茶这个概念逐渐深入人心，甚至萝卜汁也不叫萝卜汁了，改叫萝卜茶。茶起源于中国，历来茶就是高官贵族、文人雅士的身份象征和名片，直到唐朝以