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  • 第十一届福鼎白茶开茶节主背景 为啥选中恒春源天湖山?

    第十一届福鼎白茶开茶节主背景 为啥选中恒春源天湖山?

    ​"开 茶 咯~~~"只听见一声声嘹亮的"喊山"回荡在佳阳的恒春源天湖山上,福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军,宁德市委书记梁伟新、副市长叶其发,福鼎市委书记林青共同"鸣锣开茶"。满山

  • 怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    品饮过老白茶的人,对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说:日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限,要想长期可持续地喝到老白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存

  • 福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

    福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

    福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统近日,由茗盟传媒运营,在红茶、乌龙茶茶类中成功试点一年多的茶叶质量安全追溯系统(以下简称"追溯系统")在福鼎白茶类中开展试点征集,据了解,通过一年多的运营完善,对于茶

  • 福鼎白茶 健康天下

    福鼎白茶 健康天下

    福鼎白茶强势崛起,历史悠久底蕴深厚作为一种历史悠久,有着强身健体作用的绿色饮料,茶已成为风靡世界的东方饮食图腾。继绿茶、红茶、黑茶之后,"一年是茶,三年是药,七年是宝",具有强大养生功效,福鼎白茶强势

  • 习近平讲述的故事:小叶子·大使命

    习近平讲述的故事:小叶子·大使命

    点击查看视频叶张玉白,经脉翠绿--精选的"白叶一号",是浙江安吉白茶里最优质的品种。这片叶子,曾富了一方百姓。2018年4月,安吉黄杜村村民决定将1500万株"白叶一号"精选茶苗,捐献给湖南、四川和贵

  • 白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性

    白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性

    中国茶网资讯:春意盎然,暖暖的和风触动着喜爱茶文化的人们,对"明前茶"的喜爱与期盼再次叩响了对茗茶的品鉴与收藏的话题。除了普洱,近几年,白茶因其具有"一年茶,三年药,七年宝"的说法也逐渐进入藏家的视线

  • 在路上——福鼎白茶欲重塑远去的辉煌

    在路上——福鼎白茶欲重塑远去的辉煌

    "世界的白茶在中国,中国的白茶在福鼎。"福鼎白茶历史悠久,是中国六大茶类之一。经过有关专家的考证,福鼎白茶具有独特的保健功效,特别在"三降三抗"(降血压、降血脂、降血糖,抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面效

  • 福鼎白茶,古老茶叶太姥山留香

    福鼎白茶,古老茶叶太姥山留香

    笔者认同这种观点:白茶是六大类茶中最先被制成的茶,古人在周朝就采取了"晒干或阴干"这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工,保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需,我们称之为古白茶。传说

  • 老白茶和新白茶的区别

    老白茶和新白茶的区别

    老白茶新白茶老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶,简单介绍一下区分方法。1、外形及茶叶香味区分从外形上区别,福鼎老白茶整 体感

  • 福鼎白茶的滋味越陈越香

    福鼎白茶的滋味越陈越香

    今春市场上的白茶行情骤然火爆,成为不少茶客最热衷的杯中物,白茶特别是"老白茶"出现了奇货可居的现象。曾经少人问津的白茶,如今不论是数千还是上万元一斤,都不乏拥趸。一时之间,"白茶是2014年茶界的一匹

  • 这一泡惊艳了深圳茶博会的小样茶,究竟长啥样?

    这一泡惊艳了深圳茶博会的小样茶,究竟长啥样?

    满披白毫的茶叶,清新淡然的茶香,杏黄明亮的茶汤,回甘无穷的茶韵……手上的这一杯白茶,让人深深地感受到来自大自然的味道,感受到纯净、无污染的福鼎白茶的底蕴。在第13届深圳茶博会上,无数茶友,被这一杯来自

  • 白茶“凤起”向普洱茶无情碾压

    白茶“凤起”向普洱茶无情碾压

    在我国六大茶类中,白茶一直保持低调的姿态,仍处于价值洼地。近年来,随着白茶独特的保健功效不断被国内消费者认知与认可,加之经陈放适口性更好、功效更佳且具收藏价值的特点被投资者所逐渐看好,在金融资本大量涌

  • 茶中“仙子”-福鼎白茶

    茶中“仙子”-福鼎白茶

    中国茶网讯:3月8日讯:白茶是传统的六大茶类之一,制法独特,不炒不揉成茶,因其成品茶多为芽头,外表披满白毫,如银似雪,呈白色,故称"白茶"。白茶属最古老、最自然、最健康的茶类,素为茶中珍品,民间流传俗

  • 黑、白茶最自然最健康

    黑、白茶最自然最健康

    按发酵的程度,茶叶可以分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而花茶则为再加工茶。可以说,所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶,如北方人喜欢花茶,上海人爱喝绿茶,南方

  • 福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身效果白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效,还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高

  • 福建福鼎:天公作美,往年废弃茶成人民币

    福建福鼎:天公作美,往年废弃茶成人民币

    今年夏季气候特别好,气温比往年下降了许多,还时不时地下起雨,这样的天气最适合茶叶的生长。福鼎茶园里的茶叶不间断地抽芽,福鼎大毫、福鼎大白品种进入了生长旺季。天公作美,风调雨顺,茶叶产量上去了,增产了,

  • 怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变

  • 白茶情定颐和园寻味十三年

    白茶情定颐和园寻味十三年

    祝田园前几天跟一位茶圈外的朋友聊起茶,他说,最近上火特别厉害,但喝了几天白茶后,病情有明显缓解。无独有偶,半个多月前,我也是口干舌燥、嘴唇火辣地疼痛,喝了半天白茶后这些症状很快减轻。我和这位朋友的亲身

  • 秋季养生 白茶当先

    秋季养生 白茶当先

    原标题:秋季养生 白茶当先秋天是一个养生的季节,没有夏天的炎热,冬季的寒冷,此时要特别重视保养内守之阴气,起居、饮食皆遵循"养收"之道。养生的方式有很多,大家都知道喝茶也可以养生。那么此时应喝些什么茶

  • 福鼎白茶泡法

    福鼎白茶泡法

    福鼎白茶--冲泡篇福鼎白茶--冲泡篇 -- 白茶的冲泡,分为五个层面其一,不同品类,不同泡法;其二,不同年份,不同泡法;其三,不同用具,也有不同泡法;其四,不同需求(是重品饮,还是重保健) ,还有不一