茶香楼

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  • 【网】2010年金佰益月光白佳人如月品评

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    产地介绍:月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省普洱地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采

  • 普洱茶生茶熟茶

    普洱茶生茶熟茶

    我们常说的生茶和熟茶都是普洱茶,今天就来说说普洱茶生茶和熟茶,主要说说他们的区别。普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓

  • 无知者无畏,谁说的

    无知者无畏,谁说的

    无知者无畏,谁说的?最近半年时间,长安一著名茶人(呵呵,名字不提了,叫他马大茶人吧)。和苏箫往来甚密。到今天,不妨说说,本来想长篇大论一番,再想想,我现在不属于"无知者无畏"之列,嘿嘿,字少一点。有缘

  • 冲泡普洱茶中的几个细节问题

    冲泡普洱茶中的几个细节问题

    近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题,我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的,在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法,老茶多

  • 生活中的不同茶叶应该如何储存

    生活中的不同茶叶应该如何储存

    中国茶网资讯:中国人都是比较喜欢喝茶的,但是对于茶叶储存也并不是所有人都知道的,而且茶叶储存不好也是会影响茶叶的口感的,而且不同的茶叶,其实要选择不同的储存方法的,下面我们就给大家说说不同茶叶的储存方

  • 佳人如月:味觉觅佳人

    佳人如月:味觉觅佳人

    此茶精选普洱茶区乔木大树有机生态普洱为原料,纯天然、无公害,经自然风干而成,是完全靠自然转化的,可长期存放,愈陈愈香。因其制作过程不见阳光,故名月光白。易冲耐泡,汤色清澈,口感香醇、甘甜滑爽,清香宜人

  • 茶道如月,人心如江

    茶道如月,人心如江

    陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽:卖茶者敬为茶神;饮茶者颂为茶仙;事茶者奉为茶圣。饮茶的感悟使人们认识到:茶是一种表山川之灵气,集天地之风露,含英咀华,吐香蕴玉,这是一种大自然的杰作。因为,茶水为精,茶

  • 高端普洱茶新概念

    高端普洱茶新概念

    写这篇文章之前,不得不说说我新年过后,在茶市场遇到一茶友收藏人,说去某普洱茶品牌专卖店,订购一大茶厂2013年蛇饼收藏,当时确实雷着我了,这才几月份呀,哪里有新普洱茶料可做茶饼?还听旁边人说,这款蛇饼

  • 泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜

    泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜

    与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茶而已,较之孟德不同。起身煮茶,少了那种豪气与心计,多的是温馨与怡情。围壶而坐,享受煮茶的乐趣,茶的

  • 从卖茶到卖茶文化,普洱茶人用茶创造乐活理想国

    从卖茶到卖茶文化,普洱茶人用茶创造乐活理想国

    班盆古茶园厂长张仕凯展示两叶一芽的好茶苗。铺开新鲜茶叶准备制茶。包装好的纯麻黑茶。古树茶山勐海,茶人们的理想国和欢乐城3月至5月,普洱春茶采收的时间,也是杨世华一年中最心甘情愿忙碌的三个月。在最初接触

  • 普洱茶的三种家庭煮饮法

    普洱茶的三种家庭煮饮法

    煮茶是中国唐代以前最普遍的饮茶法。陆羽在《茶经》论及泡茶烧水有三沸:"其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。以上水老不可食也。那时虽有茶饼,却不是普洱茶的茶饼,以喝绿

  • 闲来说斗茶

    闲来说斗茶

    闲来心静,说说斗茶。古代斗茶,始于唐代,宋朝尤盛。什么是斗茶?就是用对决的方式来品评茶叶的质量。斗茶起源于福建建州茶乡(也有说起源于惠州茶乡,无妨),与这里出产贡茶有关。斗茶原本是民间自发进行的闲玩,

  • “茶痴”王和川收藏茶叶15年

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    原题:他有一个茶世界--收藏茶叶15年,朋友称其"茶痴""你知道吗,茶叶的世界是丰富多彩的。"当王和川讲起自己的收藏品--上百块大大小小的茶饼时,脸上露出幸福的笑容。这位收藏达人有着15年收藏茶叶的经

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    在那个浪漫的故事里,数学家笛卡尔与瑞典公主克里斯蒂娜相知相恋,笛卡尔临终前写下最后一封情书,仅含一个几何公式:r=a(1-sinθ)。公主画出图形、解开公式后才发现,这是一颗心的形状。表达爱意,直白当

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    普洱茶的便捷之“一泡式消费”

    当普洱茶成为我的习惯,每日撬茶,或用盖碗、或用紫砂冲泡,满满是享受却也并不觉得麻烦。然而,我们始终无法忽视的一个问题就是,并不是所有人都愿意接受这需要撬的茶饼,并不是所有人都有这么一套茶器,因此:喝普

  • 关注:疯狂的普洱还能疯多久

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    茶商网消息这几年,一股"普洱茶投资旋风"在茶叶界激起千层浪,杭州也十分风行。有人这样形容普洱异军突起的原因--"绿茶在烘青的时候,生命已经终止;普洱茶在晒青的时候,它的生命才开始",普洱因而被称为"能

  • 杯中春色亦常春

    杯中春色亦常春

    "明后"的茶山,用春意盎然来形容是最为恰当的了,茶树枝头的芽苞忽地破开,那芽尖欢快地冒出来,仿佛一夜间把满坡遍野染绿。我喜欢这个时候前往茶山,让眼睛醉一次新绿,更让身心沐在春风里,到茶农家品尝一杯刚制

  • 午后时光,"倚邦"独好

    午后时光,

    喜欢一款茶,一个人,一本书,一段话,甚至于做一件事情,其实并不需太多的理由,只要喜欢就好了。马安民老师就是极喜欢林语堂先生的作品,因此,其作为雨林古茶坊的加盟商,和自己的朋友合伙开店,并为此店名取名为

  • “亦茶非茶”新业态搅热茶市

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    中国茶网资讯:说起郑州的茶城,不少人会用"东南西北,四面开花"来形容。据河南省茶叶协会统计,包括在建的,郑州即将有25家茶城。在郑州25家茶城的版图上,在茶礼品市场萎缩、大众化消费崛起的背景下,郑州未

  • 泥中莲花

    泥中莲花

    如今之阿乾,已可称茶人,礼仪只是茶人向世人展示道的手段。如月十日,谈谈泥中莲花。泥中莲花,出自《本朝参禅录》的一个故事。江户末期,萨摩久志良村一户农家的庄稼汉,他年纪轻轻就到大阪做徒工,历数十年,于五