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清宫茶宴
在清代宫廷繁缛的筵宴礼仪中，还有一种别开生面的茶宴。茶宴始于乾隆初年．于新年正月初二至初十择吉日在乾隆帝潜邸--重华宫举行。最初．与宴人数无定．选王公及满汉大臣中的能诗者。乾隆十一年(公元1746年)
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普洱茶，一片树叶的自白：出世篇
我是一片普洱茶，我的字号有很多，但唯一不变的是我安生立命的根本："越陈越香"。我出生在云南，我生长在云南。我出生的时候并没有显赫的背景，甚至说我出生的地方就在荒凉的坡野上，这注定了我以后的发展只能靠自
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太平溪镇补贴85万元助春茶开园
中国茶网资讯：连日来，在太平溪镇，茶农们纷纷到茶园里采摘鲜叶，镇内各茶叶加工厂也将收购鲜叶的小货车开到了田间地头，现场收购。太平溪镇茶厂老板王军高兴地说："我们从3月18日开始收购，现在每天能收500
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宜昌夷陵区太平溪镇：85万元补贴助春茶开园
中国茶网资讯：连日来，在宜昌市夷陵区太平溪镇，茶农们纷纷到茶园里采摘鲜叶，镇内各茶叶加工厂也将收购鲜叶的小货车开到了田间地头，现场收购。太平溪镇茶厂老板王军高兴地说："我们从3月18日开始收购，现在每
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肖盛萱:茶之缘
茶，是最朴素、淡泊的美物。饮茶，是最朴素、淡泊的美事。在一间陈设简单、干净、空旷的小屋里饮茶是最好的。华贵、复杂的房间里不宜饮茶，那高大、贵重的东西在茶面前摆谱、显阔，茶的自然气息就被埋没了。饮茶的时
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西藏茶俗
藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或羊奶煮沸，用勺搅拌，倒入竹桶内，冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶，一般选用的是紧压茶类
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西藏茶俗文化
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或
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福建茶学专家开班为宣扬茶文化
继去年福州市职业技术教育中心开办福州市中等职业学校茶艺表演艺术培训班后，上周五，福州市职教中心再度开班，特邀陈郁榕、吴雅真、郭雅玲、崔榕、李宝玲、黄贵钗等福建省著名茶叶专家为福州、闽侯、福清、长乐、平
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西藏饮俗文化
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥
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宜兴紫砂壶名人榜
荣誉称号类（排名不分先后）中国工艺美术大师（10人）蒋蓉徐汉棠徐秀棠吕尧臣谭泉海汪寅仙李昌鸿鲍志强周桂珍顾绍培中国陶瓷艺术大师（4人）李昌鸿鲍志强何道洪周桂珍江苏省工艺美术大师（4人）鲍仲梅徐安碧邱玉
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藏族的酥油茶习俗
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥
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大雪夜煮沸普洱香 沪茶博士创立“节气茶会”
大雪夜，一场别开生面的茶会在华东师范大学闵行校区涵芬楼内举行。茶博士海岚邀请爱茶之人共享节气茶会。茶会的茶叶都是海岚在田野调研时认识的茶人提供。东方网记者毛丽君12月7日报道：铺着茶旗的木桌子，冒着热
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第七届“勐海茶王节”将于4月10日开幕
网4月3日讯 以勐海茶、勐海味--"生态普洱茶、科学普洱茶、安全普洱茶、放心普洱茶、满意普洱茶"为活动主题的第七届"勐海茶王节"将于4月10日至11日在中国普洱茶第一县--勐海县英茂公园（泼水广场）隆
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“八马赛珍珠”有望成中国茶界茅台
中国茶网资讯：作为传统浓香型铁观音代表的赛珍珠，4年来以每年3倍增速逆势上扬足以让福建八马茶业充满自信，4日董事长王文礼表示，两次提价后的八马茶叶最低价为1200元，其中，赛珍珠创造了中国茶叶单品营销
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人、茶、器 | 第三届茶境国际茶文化交流展共叙因缘之美
怀艺术之心，感受器物的美与灵动作为第三届茶境国际茶文化交流展重要的组成部分，"良工匠心"主题艺术品展自11月3日起在北京服装学院正式对外开放，吸引了包括艺术院校高校师生、民间艺术家、茶文化爱好者等众多
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一座茶厂的抗战故事 | 勐海茶厂的1940至1945
1940-1945勐海茶厂的抗战故事1940的中国，尽管战争带来了满目血色、一片苍痍，中国人民抗战的士气却并未消沉。在日本人的疯狂侵略中，中国进入到全民抗战的阶段，不分种族、年龄、性别、职业，几乎所有
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阳羡茗壶系
[明] 周高起 著阳羡茗壶系壶于茶具，用处一耳。而瑞草名泉，性情攸寄，实仙子这洞天福地，梵王之香海莲邦。审厥尚焉，非日好事已也。故茶至明代，不复碾悄和香药制团饼，此已远过古人。近百年中，壶黜银锡及闽豫
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。