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    这次寒潮对龙井茶有影响吗?

    转塘龙坞损失不小,龙井和满觉陇一带影响不大 春茶大规模上市比往年稍晚几天,价格大约3000元/斤前两天,寒潮降温来势汹汹,大雨大风不仅让人湿了鞋,还重新裹上了羽绒服。古话说,春茶最怕的就是"平地霜,高

  • 专家教你辨别“翻新茶”

    专家教你辨别“翻新茶”

    近日,南宁市一些茶行挂出了"新茶上市"的广告。记者走访邕城市场了解到,在迟到了半个月后,广西本地产春茶开始亮相。与去年同期相比,新茶价格有不小的上涨幅度。3月底或4月初,今年春茶将大批上市。有关专家提

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    完成机构:延吉市医院

  • 春茶上市晚,消费者需防“新瓶装旧酒”

    春茶上市晚,消费者需防“新瓶装旧酒”

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  • 在普洱茶庄学普洱茶文化

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    10月21日清晨,我没有像以往那样去报社上班,而是直奔位于延吉市长白路235号--金山嘉园正对面的一家普洱茶庄。这家普洱茶庄店面不大,但货真价实,据说是目前延吉市普洱茶藏品最多、最全、最具经营特色和理

  • 手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展,对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构:延边大学理工学院化学系,吉林延吉133002

  • 高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部,为老颧草经加工制成的软膏剂,具有除湿解毒、收敛生肌的功效,用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发

  • 复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    [目的] 用对二甲氨基苯甲醛,在高氯酸存在下,以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样,经制备型薄层层析展开,刮取儿茶素斑点谱带,用乙醇洗脱,加对二甲氨基苯甲醛高

  • 绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响

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    茶叶对人体具有多种药理作用,如降血糖、调血脂和抗氧化等,这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分,具有很好的保健作用,因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的

  • 茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    目的:研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法:体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,

  • 明前茶抢占兰州茶市

    明前茶抢占兰州茶市

    中国茶网资讯:今年的第一茬春茶,也就是春茶中最好的"明前茶"早在3月底就上市了,据了解,兰州多家茶叶专卖店的"明前茶"截至目前已经全部销售出去了。一些规模较大的茶叶店、茶城也都陆续打出了"春茶上市"或

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    外地茶减产信阳毛尖机会多

    "当春茶吐嫩芽时,持续的降雨和降温天气,把今年第一批茶芽给冻死了。"位于航海路茶叶批发市场内的某福建茶叶有限公司郑州直销处李玉华经理说,今年立春早,铁观音的上市时间比往年提前了15天左右,只是天公不作

  • 外地茶叶减产 信阳毛尖机会增多

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  • 茶叶营养高两杯茶相当于7杯橙汁或12杯啤酒

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    "两杯300毫升的茶能产生多大的抗氧化功效?国外有则研究说:它相当于喝7杯橙汁或12杯啤酒或7杯白葡萄酒或吃一斤半的苹果。"昨天上午,2008中国杭州"西湖龙井茶保护与发展"高级论坛上,中国工程院院士

  • 储藏龙井茶的要领

    储藏龙井茶的要领

    龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式,特别要注意以下几点:第一,龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶

  • 龙井茶储藏的要领

    龙井茶储藏的要领

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  • 西湖龙井茶的储存要注意哪些方面?

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    明明白白买新茶

    又到新茶上市的季节了,爱饮茶的人都急于尝个鲜。那么,在选购新茶时应注意些什么呢?建议您起码明白以下几点。观外形 无论哪个品牌的茶叶,都以条索紧结为上,即所谓的"雀舌"。如峰苗重实、浑圆、茶梗短嫩、色泽

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    中国茶网资讯:随着近日天气转晴,温度持续走高,镇江市多家茶场新茶陆续开采。昨天上午,记者专程来到七里甸街道五洲山村,走访了辖区内的五峰茶场。现场工作人员介绍,今年由于天气原因导致开采时间较往年推迟,受

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    品茶的人一开始可能不觉得应该配茶食,怕茶食影响茶本来的味道,但当品茶时遇到自己点对的点心时,才发现原来会有不一样的滋味。,茶点的搭配简单来说可以参照以下几条:茶点的搭配可参照的几点原则清淡型的茶配清淡