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广州普洱价暴跌 老茶渐走俏
从2004年起,一股"普洱热"蔓延全国,深圳也不例外。然而,从2007年下半年开始,深圳茶商们却对"突然袭来"的普洱茶价下跌措手不及,许多茶商出现严重的"亏空"。记者近日调查发现,随着普洱茶"冷"下来
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广州百年粤剧茶楼纷纷改建现代餐厅
中国茶网资讯:上个世纪80年代,广州可以听粤剧的茶楼有二三十家,至如今能上演"一盅两件、唱曲看戏"的酒楼,羊城仅存五家,均集中在老城区。4个多月前,若下午时段行走在龙津东路,路过712号的荣华楼,这座
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"机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!
在广东,吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶,菊花、普洱、铁观音等等,几元一位,看包装大同小异,口感也几乎相同,很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢?媒体记者进行了调查。crip
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广州茶艺师缺口超6000人
广州茶艺师缺口超6000人随着各种茶叶市场、茶叶品牌店、茶馆、茶楼相继开张,与茶文化相关的产品不断渗入市民生活。虽然茶行业蓬勃发展,但不断加大的茶艺师缺口成了茶叶消费市场的瓶颈之一。茶艺师,这个优雅的
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早茶品牌断想
一说起早茶,目前至少会有两种语义联想,一是所谓的吃早茶,一杯热茶,几样点心,优哉游哉,粤港及江苏人士之风,已然影响到全中国;二是指采摘较早的茶叶,典型产品如"乌牛早",是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的
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茶楼文化何日扎根咸宁
中国茶网资讯:咸宁素有"茶叶之乡"的美誉,晋代便有"入武昌山采茗"的记载("武昌山"指现今九宫山一带),唐宋时期茶事更盛。悠久的历史孕育了丰富的茶文化和茶风俗。可是,茶叶之乡茶楼却不多见,也没有形成茶
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普洱缘起太极茶生,武林大会煮茶论英雄
普洱缘起太极茶生,武林大会煮茶论英雄蒋文中 文/
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办公室一族的抗辐射法宝——菊花普洱
办公室一族的抗辐射法宝--菊花普洱广州凉茶很出名,主要是因为地处岭南,气候湿润,容易上火,所以广东人有喝凉茶的习惯。其实广东人不只喝中药凉茶,花草茶普洱也是降火的好法宝,几乎每个茶楼都有菊花普洱供应。
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陈年铁观音升温黑茶受炒家热捧
普洱茶因为有"越存越香"的美誉,2006年起被市场热炒,知名度和身价不断飙升。虽然2007年其价格曾有所回落,但近几年,其消费群与消费量不断扩大。日前,有业内人士告诉记者,其实,"愈老愈值钱"并非普洱
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普洱茶,会不会成为1637年的洋葱?
就在学者、官员和新老股民们还在为股市是否过热而争论不休的时候,昨天,广州《信息日报》的一篇文章或许可以给我们一点启示。该文报道:进入5月以来,一度热得发烫的普洱茶价格大幅跳水,仅仅半个月时间,价格便下
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工程院院士倡议茶为“国饮”称“时机已成熟”
中新网3月24日电新当选的中国工程院院士陈宗懋呼吁:在全国范围内倡导茶为"国饮",时机已经成熟!无独有偶,国际茶文化研究会会长、原浙江省政协主席、现全国政协文史委员会副主任刘枫亦也倡议茶为"国饮",他
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普洱茶超跌回升 纪念版品种受宠
今年春茶采摘时节,云南却遭遇持续不断的干旱,当地特产普洱茶产量锐减。受此影响,之前因爆炒而回落至低迷状态的普洱茶,近半年身价开始反弹,最低增幅逾20%,有的甚至翻倍增长。行家表示,此前囤货被套的炒家,
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哈尔滨:茶文化渐兴 冰城人偏爱绿茶和花茶
中国茶网资讯:在"龙江人心目中的好食品"评选中,记者发现,对于什么是好饮品,消费者并没有达成统一,而且在生活中每个人的选择也不尽相同,有喝白开水的,有喝茶、咖啡的,还有的专喝养生汤。对于饮料,很多人认
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福建武夷山水茶文化亮相上海民俗文化节
中国茶网资讯:(陈丹妮)24日晚间,一艘装点着"武夷山水茶"的花船在上海三林港水上巡游。当日,独具武夷特色的武夷山山水茶走进2013第二届上海民俗文化节,向上海广大市民全方位展示了大红袍品牌和"世界双
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西安市金康路——特色茶文化街区
中国茶网资讯:"来西安,一定要到金康路,这里茶品齐全,简直就像是工艺品,美不胜收呀。""五一"期间,一位从甘肃专程来金康路品茶的游客说。细节中体现品质,坐落于西安市东郊的金康路茶文化街,街道栽有遮阳的
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茶叶市场乱象透视
中国茶网资讯:5万元买了一饼仿冒的普洱老茶?近期,一场围绕"天价名茶"真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论。近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,
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茶叶市场乱象透视:真假鉴定仅凭专家一张嘴
中国茶网资讯:5万元买了一饼仿冒的普洱老茶?近期,一场围绕"天价名茶"真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚未定论。近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,
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高级茶艺师“高”在哪里
茶艺师是茶馆服务岗位的专业人才,具有一种职业服务资格。按照劳动主管部门的规定,茶艺师分为5级:初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺技师。相对而言,高级茶艺师是开始负有管理职责的茶艺师
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海峡两岸结茶缘 促进交流谋发展
网11月26日讯 第二届中国西部海峡两岸茶文化节暨海峡茶城开业周年庆典将于本月29日在成都举行。届时将举行茶业专家高峰论坛、斗茶、新茶品推介、普洱茶专题讲座、秋茶品茗等活动。两岸茶人将共同探讨如何弘扬
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香港普洱茶的故事
什么是普洱?很多人都以为是云南的一种土产茶叶,有人说这是个错误的概念。从普洱茶的原料来说,的确是云南的大叶茶。但是大叶茶和普洱之间的区别判若云泥,根本不是一个概念,云南也从来没有过真正意义上的普洱茶。