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变废茶为宝的创业项目
在大佛龙井的故乡新昌县，茶农潘达军给记者展示了他的创意成果--茶艺制品。潘达军是新昌县儒岙镇后将村一名茶农。用茶叶做工艺品的创意，源于去年6月底老潘到云南做普洱茶生意后的灵机一动。"普洱茶一直都有茶砖
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记忆的茶(组图)
文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人，有的时候难免会突发奇想：是不是该给自己一个空间，空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶？武夷山产茶，有以大红
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另类创业：废绿茶做成工艺制品
你可能想不到，只能用来品味的茶叶，还可以做成各式各样的工艺品：小到几厘米的生肖挂件，大到几米高的艺术屏风，在鉴赏其精美工艺的同时，还能闻到阵阵沁人心脾的清香。今天，在大佛龙井的故乡新昌县，茶农潘达军给
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四毛钱废茶做成二百元工艺品
你可能想不到，只能用来品味的茶叶，还可以做成各式各样的工艺品：小到几厘米的生肖挂件，大到几米高的艺术屏风，在鉴赏其精美工艺的同时，还能闻到阵阵沁人心脾的清香。今天，在大佛龙井的故乡新昌县，茶农潘达军给
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潘达军：用废茶末“书写”艺术财富
在浙江新昌这个小山城，茶叶一直占有着举足轻重的地位。10万偏远山村的茶农人均收入有近半都是自茶叶。新昌的茶经济，茶产业的发展不仅有力地促进了新昌整个经济的腾飞，更是新昌农民脱贫致富的主渠道。然而在新昌
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首轮《十二生肖邮票茶砖》正式发行
十二生肖是中华民族古老的民俗文化，每一个中国人自出生之日起就和自己的生肖相伴一生。生肖不仅是每个中国人的出生符号、生命符号，更是一种吉祥符号，是人们对一生美好、平安的祝愿和祈求。中国历来有生肖祈福的传
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深度：乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧？
前言：宋代有"龙团凤饼"，清代有"武夷茶砖"，今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后，填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白，近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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云南茶博会：新华国茶创新研发“手撕茶饼”成为茶叶界的清流
普洱茶因为制作工艺和保存需要，通常会被压制成茶饼或者茶沱、茶砖，想要品茶，还得借助茶刀或者茶锥来撬开茶叶。那么，有没有一款既不用费力又可以长期保存的普洱茶呢?日前，在第十三届中国云南普洱茶国际博览交易
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茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕
材料：榴莲肉220克，淡奶油400克，牛奶100克，细砂糖40克，鱼胶片2片，蛋糕片2片，奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法：1、榴莲肉用料理机打成果泥，鲜奶油打至6分发；2、鱼胶片用冰水泡软，牛奶用微
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茶叶巧加工可制保健品
以茶叶为食品原料开发的各种天然营养保健食品热，正在世界各地兴起，尤其是日本已将茶叶广泛应用到多种食品中。而我国茶叶保健食品的应用起步较晚、质量不高，现将茶叶保健食品加工技术作一介绍：一、 茶叶原料的制
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湖南黑茶弃“刀剑”变身“巧克力片”
由"中国世博十大名茶"组建成的中国茶叶"国家队"，被集体"打包"成"中国茶"的概念，成功登陆上海世博会联合国联合馆后，"中国世博十大名茶"中唯一黑茶代表--湖南黑茶提供商6日向记者透露，湖南黑茶为方便
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普洱茶的采制工艺
一直以来普洱茶都是神秘的，不论是它的采摘还是制作，都是附上一层浓浓的神秘感，有很多人都会好奇究竟是怎么样方法才能造出普洱茶，为了揭开这层神秘感，小编收集了些许资料，下面就为您说说普洱茶的采制工艺。(一
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普洱茶采制技术
（一）采收茶叶的采收，不仅关系到茶叶的产量和质量，而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准，是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收，一般分春、夏、秋、冬四季。2－4月采收春茶，以清明节后15
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普洱茶制造工艺
（一）采收 茶叶的采收，不仅关系到茶叶的产量和质量，而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准，是普洱茶采收的前提。普洱茶的采收，一般分春、夏、秋、冬四季。2－4月采收春茶，以清明节后15天内采
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普洱茶的采制技术
（一）采收茶叶的采收，不仅关系到茶叶的产量和质量，而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准，是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收，一般分春、夏、秋、冬四季。2－4月采收春茶，以清明节后15
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普洱茶采制技术介绍
普洱茶采制技术（一）采收茶叶的采收，不仅关系到茶叶的产量和质量，而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准，是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收，一般分春、夏、秋、冬四季。2－4月采收春茶，
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普洱茶的绝妙之处
在云南茶铺或卖茶的集市，例如昆明、思茅、大理、丽江、西双版纳等著名风景区，随处可见"普洱茶"的招牌。依据这样的经验，只要是在云南所产的茶，皆可叫做"普洱茶"--来云南游玩及云南大多数的本地人对"普洱茶
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湖南：精心打造“世博黑茶”
在世博会联合国馆里，一个高1.5米的大茶柱－－安化千两茶最具吸引力。湖南籍"茶仙子"解江琼介绍，千两茶有"世界茶王"的美誉，古时商家为了方便运输，将茶叶紧压在用竹篾编成的圆筒内，不仅有利于黑茶发酵，还
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两女一男熟练配合偷走500余元普洱茶
男子在偷普洱茶将茶砖揣入怀中新文化讯(记者 邓胜男) 花20元买了2两花茶，却偷走了店内价值500余元的普洱茶。4月24日下午，在住邦城市广场经营茶叶生意的长春市民张女士遇到了这令人气愤的偷窃。"当天
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我国茶叶市场前景更加广阔
近年来我国茶叶经营已从单一销售向多元化发展：包装多样化。茶叶已由过去的清一色大包装转向多元化的小规格包装，并出现一盒多品种，一种多包装、包装多款式的现象。医疗保健化。具有保健作用的药茶制品现在越来越多