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“端茶送客”典故的由来
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载：一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人，按礼节不能带扇子。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇。巡抚见他如此无礼，就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右侍
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有一种主人的暗示，叫做端茶送客
喝茶要讲礼仪，有些礼仪同样需要用茶来呈现。客来喝茶，茶毕送客，这是中国人待客的礼貌和习惯。如果言语不合，或者是客人迟迟不走，主人往往会用茶来表示请去的意思。下面就来讲一下端茶送客的典故：清代一个新上任
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清代茶马政策
清代茶马政策[Tea and horse policy in Qing Dynas-ty) 清代的茶政?马政。清沿用明制，但行之不久。《清会典》:"本朝茶法，陕西给番易马，初差御史巡视，后归巡抚兼理。
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茶业政策之清代茶马政策
清代茶马政策[Tea and horse policy in Qing Dynasty] 清代的茶政、马政。清沿用明制，但行之不久。《清会典》："本朝茶法，陕西给番易马，初差御史巡视，后归巡抚兼理。他
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清代官场中的“端茶送客”
客至泡茶，这是生活常理，人之常情。然而在清代官场中却曾盛行一种"端茶送客"的风俗--下属拜见上司，上司虽让侍者泡茶相待，但大都是不喝的。当上司举起茶碗作欲喝状时，那就是下"逐客令"的表示，侍者会立刻高
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“端茶送客”典故的由来？
中国古代有一种"端茶送客"的惯例，来客相见，仆役献茶，主人认为事情谈完，便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊："送客！"主人便站起身来送客，客人也自觉告辞。这样的惯例，避免了主人想结
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茶寮碑记
明正德十二年(1517)，南赣巡抚王阳明在江西赣南崇义县平伏以谢志山为首的农民起义军后，勒石纪功，在崇义县思顺乡桶冈村茶寮悬崖绝壁上刻石，名为"茶寮碑"。数百年来，慕名而来考察和纪颂者络绎不绝。完成机
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刘铭传与近代台湾茶业的发展
刘铭传(1836-1896年)，字省三，号大潜山人，安徽肥西人。1884年奉旨赴台湾督办军务，抗击法国侵略者，1885年10月被清政府任命为首任台湾巡抚，1891年6月因病离开台湾。刘铭传在抚台的6年
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碧螺春,康熙御赐茶名
康熙下江南，来到太湖游览时，江苏巡抚宋荤进献香茗数斤，还特意介绍了吴人择水饮茶之俗：贵客登门，乃用珍藏雪水煮开泡茶，其茶汤清香可口，醇厚甘甜。康熙问这茶叫什么名字?宋荤答道："这茶叫"吓煞人香"。"康
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天下名泉之雁荡大龙湫
(21)浙江雁荡大龙湫大龙湫位在浙江乐清境内雁荡山中部的谷底连云嶂，水从嶂壁凌空而下，落差近200米，为我国东南巨瀑。为此，清代江西巡抚李桓，题书横写"天下第一瀑"五字篆体大字，至今还在连云嶂壁上历历
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碧螺春：盛世茶香 康熙皇帝御赐名
公元1699年仲春，康熙皇帝南下出巡，江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉，深知康熙不喜铺张的宋荦，在康熙游览太湖时，便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺，白
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细说绿茶之“湄潭翠芽”的由来
中国茶网讯：又到清明时节，窗外疏雨桐华，桃红柳绿，正是春茶上市的季节，一盏绿茶，清气宜人，想来便是大好春光里极好的享受。如果说到时下最火的绿茶，当然非湄潭翠芽莫属!湄潭位于云雾缭绕的贵州高原北部，地处
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清代榷茶
清代榷茶[Tea monopoly in Qing Dynasty] 清代茶叶专卖制度。清代茶法，前期基本沿用明制。嘉庆以后，中国逐步沦为半封建半殖民地社会，原引制渐废，茶税始变为厘金?茶捐。促使清廷
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茶业政策之清代榷茶
清代榷茶[Tea monopoly in Qing Dynasty] 清代茶叶专卖制度。清代茶法，前期基本沿用明制。嘉庆以后，中国逐步沦为半封建半殖民地社会，原引制渐废，茶税始变为厘金、茶捐。促使清廷
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百年前福州人这样跟老外做茶叶生意
1880年英国商人在中国福州茶叶品尝室中的情景（老照片）。福建蒋滨建工作室供图昨日，福州文史专家、福建省炎黄文化研究会理事蒋滨建，给东快记者发来一组保存在英国布里斯托大学图书馆的老相片。他称，这些老相
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康熙与碧螺春之间的故事
关于碧螺春的由来，有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰，石壁里生长着几株野茶树。每年春天，当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘，炒制饮用，如此数十年，不见饮用者出现任何异状，当地百姓身体较之其他地区还
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黄山毛峰的故事
清末民初，北京出现了以短评书为主的茶馆。上午卖清茶，下午和晚上请艺人说评书。茶只是媒介，听书是主要内容。书茶馆，直接把茶与文学相联系，老少皆宜。茶客边听书，边饮茶，倒也优哉游哉。今天起我们的书茶馆就给
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黄山毛峰泡出做人之道
黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类，产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶的由来，不可逾越的是黄山茶的历史。黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类，产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶
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中国十大名茶之洞庭碧螺春
中国着名绿茶之一。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表
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泸定桥畔重现茶马古道
中国茶网资讯：如果您明年年底前来到大渡河畔着名的泸定桥，就会发现泸定桥西岸将呈现茶马古道的景观。泸定县副县长张报今天在接受记者采访时说，西岸一条400米长的步游道，将在今年8月底前率先建成。而对国家文