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    乌龙茶审评

    乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足

  • 如何评审乌龙茶的好坏?

    如何评审乌龙茶的好坏?

    乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足

  • 福建茶市:茶叶最新资讯全盘点

    福建茶市:茶叶最新资讯全盘点

    中国茶网福建站讯:福建水仙寻茶之旅暨百丈岩水仙茶母树祭奠仪式建瓯举行5月5日,福建水仙寻茶之旅暨百丈岩千年水仙茶母树祭奠仪式在建瓯市小桥镇举行。启动仪式上,海峡两岸茶业交流协会副会长赵觉荣先生上场授旗

  • 赣产茶油“墙内开花墙外香”

    赣产茶油“墙内开花墙外香”

    茶油被誉为东方橄榄油,是食用油中的极品。7日,记者从江西茶油行业协会了解到,江西是全国茶油的主产区(宜春、遂川都是中国茶油之乡),常年产油量4000万公斤,居全国第二位。因品质好,江西茶油不仅在全国市

  • 资本淘金千亿茶油产业 千余湘企看谁熬出头

    资本淘金千亿茶油产业 千余湘企看谁熬出头

    中国茶网资讯:茶油被誉为"东方橄榄油",全球茶油95%产自中国,而湖南省占了全国产量的一半。相较于调和油、花生油、大豆油等充分竞争的市场来说,茶油还是一片资本洼地。但是,高投入低产出的特质令不少企业折

  • 寻找江西茶油中的“欧丽薇兰”

    寻找江西茶油中的“欧丽薇兰”

    中国茶网资讯:茶油是唯一能与橄榄油相媲美的油中珍品,同样可以被称为液体黄金,当橄榄油的代表品牌欧丽薇兰横扫全球的时候,中国却没有一个茶油品牌的成为全国绝对领导品牌。作为茶油大省的江西,是否有品牌可以成

  • 湖南油茶业如何突“危”?

    湖南油茶业如何突“危”?

    中国茶网资讯:坐拥世界上最大的油茶生产基地、手握全球独一无二的稀有农产品(7.24,-0.17,-2.29%)资源,湖南油茶业可谓占尽天时、地利、人和。然而,处在这样一个优越的资源条件下,大有名气的茶

  • 千年茶油成市场新宠 谁又能真正主宰市场?

    千年茶油成市场新宠  谁又能真正主宰市场?

    中国茶网资讯:政府关注空前,资本纷纷涌入,千年茶油正在成为行业新宠。以金浩为代表的众多茶油企业,十年后谁能真正主宰市场?食用油市场正在悄然改变。2014年食用油市场硝烟弥漫,有着"软黄金"之称的茶油销

  • 如何选购茶油

    如何选购茶油

    茶油市场鱼龙混杂,很多都品质都得不到保证,对茶油不是够了解,很有可能买到假茶油,以下教大家如何选购茶油:看品名和分类根据国际通行的植物油脂理论,野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油(原油)、精制级茶油等

  • 我国茶油产业开发前景广阔

    我国茶油产业开发前景广阔

    茶油是从油茶树种子提炼的一种食用油。茶油亩产低,大概每亩产油5公斤,而且这种资源全世界只有中国有,开发前景广阔。我国6000万亩油茶(山茶)林资chinatea源,广泛种植于广西、云南、湖南、江西、福

  • 山茶油的药用价值

    山茶油的药用价值

    山茶油有什么药用价值?山茶油的药用的作用体现在哪?将茶油作为药用油收载,茶油因其富含多种营养成分,内服、外用都有很好的效用。1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。2、经常服用,能抑制衰老,对慢性咽炎和预

  • 茶油产业壮起来

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    中国茶网资讯:近日,厂子设在邵阳县塘渡口镇河西街的湖南华强粮油有限公司的老板廖雁飞,其手机格外繁忙,一边是外省超市客户催他发货,一边是他忙着调集力量加班加点生产茶油。据介绍,现在"邵阳茶油"已成市场"

  • 高端食用油异军突起:六千岁山茶油新品发布会

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    2017年1月9日,主题为"拒绝与坚守"的六千岁新厂投产仪式在广东梅州兴宁隆重举行,并于当晚同期举办新品发布答谢晚宴。投产仪式当日发布了六千岁三大茶油新品:高端系列的一级初榨产品,精品系列的清香和原香

  • 护发不妨用茶油

    护发不妨用茶油

    脱发的饮食疗法 脱发治疗茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和

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    百年榨油村又飘茶油香

    百年榨油村又飘茶油香古洋是闽侯县鸿尾乡的一个偏远山村,群山环抱,绿树成荫,一条清澈的小溪穿村而过。刚到村口,就觉得空气中弥漫着一股茶油香味。一打听,方知村中两家油坊正在榨油。走进其中一家,只见加工车间

  • 启航茶油 健康2012

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    中国茶网资讯:随着人们对茶油认识的提高,茶油科研工作的深入和新成果的全面推广,我国茶油产业发展较快,基地建设逐步扩大,茶油产品深加工方法不断改进。中央和地方政府对茶油产业发展予以充分重视,出台多项优惠

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    中国茶网资讯:我国油茶行业领军品牌、湖南金浩茶油被授予"中国烹饪协会美食营养专业委员会指定健康营养用油"荣誉称号。近日,由中国烹饪协会主办的"普及茶油烹饪知识,推动全民健康工程--健康茶油推广高峰论坛

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    中国茶网资讯:随着社会的发展,收入的增加,人们对食用油的需求从简单的烹调上升到健康营养的高度,市场上食用油的品类也日益繁多,令人眼花缭乱。同是食用油,它们的营养价值、制作工艺、功能特性、运用方法都不尽

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    中国茶网资讯:我国目前植物油的消费呈刚性增长,《国家粮食安全中长期规划纲要》提出到2020年食用植物油的自给率不低于40%。在我国粮油被外资控制的现状下,这一目标很难实现,而发展茶油产业是提高我国食用

  • 茶油标准有望明年出台

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    9月23日在邵阳县召开的全国林业标准化工作会议透露,茶油标准有望明年出台,为当前鱼龙混杂的茶油市场提供界定标杆。湖南是全国油茶第一大省,截至2014年底,全省油茶林面积达2013.5万亩,年产茶油20