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岩茶扣碗还是壶泡好 了解更多有关岩茶扣碗还是壶泡好的内容

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    普洱 盖碗泡还是壶泡?

    日常泡茶中铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶(新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些。特别是后几水两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。喝普洱茶,盖碗泡好还是壶泡

  • 9个小技巧,教您泡好这杯茶!

    9个小技巧,教您泡好这杯茶!

    1.无论是什么茶,首先必须干净符合食品卫生标准,因为茶是入口的,不干净可能导致疾病,这与我们喝茶的初意不符,喝茶为的是保健;2.用水必须有要求,这是很多茶友提出喝茶在店里和在家喝不一样的原因之一,好水

  • 如如堂:好壶泡好茶

    如如堂:好壶泡好茶

    本堂有涉商务,推出宜兴陶瓷。唯愿君等初见"宜陶"会产生"如梦如幻"的美感:继而喜欢"宜陶"达到"如痴如醉"的境地;进而与"宜陶"产生"如胶似漆"的感情:同时经营宜兴碧螺春,铁观音、陈年普洱等好茶,"如

  • 今年中秋茶礼更接地气

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    中国茶网资讯:9月19日就是中秋佳节,今年的中秋茶礼市场早已热闹非凡。不过与往年相比,今年的中秋茶礼市场更为理智、更接地气。首先是价格亲民,茶月饼礼盒定价一两百元的比比皆是,其次更多茶企开始回归纯茶

  • 茶风系列书籍《我的第一本泡茶专书》

    茶风系列书籍《我的第一本泡茶专书》

    今天给大家介绍一本书《我的第一本泡茶专书》,领你走进中国茶的世界,教你如何识茶、选茶、泡茶、品茶,享受茶文化的兴趣。内容:《我的第一本泡茶专书》:中国人爱茶,讲到茶谁也不让谁,泡茶一个比一个厉害,都说

  • 顶级大红袍斗茶赛即将开启

    顶级大红袍斗茶赛即将开启

    去年《泡好茶》举办的"泡茶英雄会"岩茶赛吸引了众多茶友、茶企参与中国茶网资讯:"斗茶"在福州早已不是什么新鲜事儿。东南快报《泡好茶》周刊早在2007年就开启了"泡茶英雄会"活动,对传统的"斗茶"文化进

  • 武夷岩茶的品尝

    武夷岩茶的品尝

    品尝武夷岩茶最好有一个比较雅静的环境,有一套常用的小壶小杯等茶具,如能用上洁净的山泉水更佳,自来水最好能用桶装起来沉淀一天,这样会减少漂白粉的味道。品茶时人的身心要放松,避免急燥,更能领略武夷央载体

  • 如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙

    如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙

    置茶量铁观音、武夷岩茶、水仙该放多少茶叶来冲泡呢?大家不能听信「茶叶放太多没有关系,冲泡时快一点倒出就可以了」,或是「茶叶放太少时,只要慢一点倒出即可」的说法。茶叶放得过多,茶叶在茶壶内无法伸展,与水

  • 怎样品尝武夷岩茶

    怎样品尝武夷岩茶

    武夷岩茶是乌龙茶的始祖,起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状,呈宝色光泽,长短适中,茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香

  • 泡茶是艺术 白茶的六种冲泡方式方法

    泡茶是艺术 白茶的六种冲泡方式方法

    敲下这篇文字时,手边正放着一杯白毫银针,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中舞蹈,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,茶友皆言白茶是女人茶。像都市中的精灵,女人喜欢她,男人更喜欢她,都想泡好她。前几年小编就总结整

  • 盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?

    盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?

    盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?从茶汤上来看,用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。用盖碗泡的茶可以闻盖香,这也是喝铁观音最享受的一刻。用紫砂泡的茶也可以闻盖香,可是香味就不一样了,盖碗的香味是兰花香

  • 大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法

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    大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶,其名远扬中外。众所知周,如果茶叶的泡法得当,起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是,大红袍需要放置半个月或者一个月以后

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    武夷岩茶茶样火热征集中

    部分参赛者茶样 近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企

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    煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 福州“泡茶英雄会”武夷岩茶类比赛即将登场

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  • 姚月明的品茶方法

    姚月明的品茶方法

    通常有有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为

  • 红茶焗肥鸭

    红茶焗肥鸭

    红茶焗肥鸭的制作方法原料:光嫩鸭1只约1500克,祁门红茶15克,八角1克,甘草2片,葱5克,精盐20克,白糖5克,味精10克,玫瑰酒1克,麻油3克,白饭25克,姜葱末25克,熟生油25克,胡椒粉1克

  • 大红袍怎么泡

    大红袍怎么泡

    通常大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而

  • 白茶到底怎么喝才不会“物极必反”?

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  • 怎样泡好不同个性的岩茶!

    怎样泡好不同个性的岩茶!

    要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容