岩茶存在问题及发展趋势研究 了解更多有关岩茶存在问题及发展趋势研究的内容
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论茶叶加工的发展现状、趋势及创新
本文简析了国内外茶叶加工技术的研究现状及我国茶叶加工业存在的问题与产业趋势，提出了我国茶叶加工科技创新的途径和方式，并建议加强茶产业的行业监管与服务，构建茶产业科技支撑与保障体系。完成机构：安徽省农科
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四川茶叶出口的思路及措施
分析了四川茶叶出口现状及存在的主要问题，根据国际茶叶市场发展趋势，提出了四川茶叶出口的基本思路及措施。完成机构：四川省农业科学院茶叶研究所成都610066
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我国茶饮料现状及发展趋势——访我国茶饮料专家尹军峰副研究员
近年来，茶饮料以其天然、健康和方便的特点而受到消费者的欢迎。有专家认为，21世纪的饮料市场将是茶饮料的世界。一些地区茶饮料消费已超过咖啡和碳酸饮料而成为"饮料新贵"。尽管我国茶饮料工业起步较晚，但发展
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金新峰：村野牌岩茶的渠道建设
金新峰：村野牌岩茶的渠道建设茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后，面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势，除了传统的批发市场外，茶叶零售店，连锁店，茶艺馆、
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浅析安徽茶叶包装的特点及其发展趋势
本文分析了安徽茶叶包装的特点、存在问题及今后的发展趋势。随着包装技术和材料科学的迅速发展，安徽的茶叶包装也有了很大的进步，但也存在一些不容忽视的问题。本文就安徽的茶叶包装做以下几点分析，供参考。完成机
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买大红袍时你要知道的
"大红袍"是目前很有争议的话题，涉及到武夷山岩茶很多方面，甚至涉及到中国茶学深层次问题。我不是业内人士，更不是专家，只是一个喝茶的，所以只能就我所知，试着简单介绍一下，但最后还是要以你自己亲修自证的为
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茶叶加工面临的主要问题及发展趋势
（一）茶叶加工面临的主要问题茶叶是我国重要的经济作物，其生产既含有农艺性又具有工艺性，产品种类丰富，加工工艺复杂。当前茶叶加工面临的主要问题表现在如下3个方面：一是加工企业证件不齐。从事茶叶生产的加工
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茶叶知识：买大红袍时你要知道的
"大红袍"是目前很有争议的话题，涉及到武夷山岩茶很多方面，甚至涉及到中国茶学深层次问题。我不是业内人士，更不是专家，只是一个喝茶的，所以只能就我所知，试着简单介绍一下，但最后还是要以你自己亲修自证的为
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发展茶叶绿色食品 走茶业可持续发展道路
根据国内外茶叶绿色食品发展的现状及趋势，针对四川省茶叶生产存在的环境污染问题和茶叶绿色食品开发的落后局面，提出了我省大力发展茶叶绿色食品，走茶业可持续发展道路的对策措施。完成机构：四川省农科院茶叶研究
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武夷岩茶的发展现状分析
武夷岩茶在对历史的承袭中走到今天，面对新的现实，它在发展中又存在一些问题，具体的说有以下几点：（1）名牌少，产量少，品种单一在现实的生产关系中，茶叶是作为一种商品而存在的。如果它的产量有限，势必会影响
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精准营销 开拓市场——南平市茶产业发展的对策和建议
武夷山相当一部分茶企还是以店面销售为主武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人技能考核像武夷山茗川世府生态茶叶农民专业合作社制茶能手评比赛这样的茶叶赛事，全市一年有多场。生机盎然的建瓯小桥茶园一方面，南平市茶
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茶叶加工中揉捻技术的研究进展
就茶叶加工揉捻工序的分类、品质影响、发展趋势，以及存在的问题，论述了揉捻技术在生产名优茶中的关键作用。完成机构：[1]浙江宁海县农产品监测中心,浙江宁海315600 [2]宁波市农科院农产品加工研究所
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北京马连道茶叶市场发育的状况、问题及趋势预测
中国是世界上最大的茶叶生产、出口和消费国之一.近几年来随着国内茶叶消费需求的增长,中国茶叶内销市场也在不断扩大.通过对北京马连道茶叶市场的实地调查,旨在探讨中国茶叶内销市场的发展状况如何？并根据获取的
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闽南乌龙茶初加工技术现状及展望
阐述了当前乌龙茶加工技术现状,指出闽南乌龙茶初加工技术存在的问题及今后发展趋势。完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系,福建福州350002 [2]福建农林大学计算机与信息学院,福建福州35000
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潘金土：专注绿茶20年 开创绿茶新概念
潘金土，浙江武义人，1968出生，香港财经大学硕士，国家高级评茶师，浙江采云间茶业有限公司董事长，国家高级评茶师。1991年，辞去国有企业工作，在武义宣平承包经营茶园；1992年，创办武义宣平金山茶厂
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福建乌龙茶产业现状
一、现状及特点1．产区不断扩大，产品凸显区域特色福建省地处东南沿海，气候、地理环境等自然条件十分适宜乌龙茶茶树品种的生长，同时又是乌龙茶产制技术的发源地。长久以来，福建乌龙茶的传统产区主要在以安溪为中
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发展无公害茶园的必要性、存在问题及对策
面对世界无公害茶叶消费新趋势的挑战，作为茶叶生产者和内外贸经营者，采取何种对策值得深思。现就无公害茶园开发的必要性、存在问题及对策略谈如下：一、基本情况（1）必要性随着社会经济和生活水平的不断提高，人
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山东泰山林科院专家赴泰山区指导春季茶叶生产
3月10日，正值春茶管理的关键时期，泰山林科院茶业栽培专家孙海伟副研究员为泰山区近50名茶农茶企负责人讲授茶叶发展形势和春季茶园管理技术。本次培训深刻分析了国内、省内茶叶发展的新形势、新趋势，对当前茶
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“建阳水仙茶”发展趋势
中国茶网资讯：福建建阳是水仙茶的发源地。据传：清道光(1821～1850)年间，泉州苏氏，移居水吉大湖，一天上山采竹，路过桃子岗祝仙洞下，见到一株树，花白色，似茶树，乃顺摘一技插于个笠帽上，觉有清香，
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武夷岩茶生产现状的调查与发展思考
本文以2003年被调查的11家具代表性的武夷岩茶茶叶企业的产品、产量、产值、市场、机械配置等生产情况为依据，介绍当前武夷岩茶的生产概貌，阐述了当前武夷岩茶生产发展中存在的问题，对其反思，并提出了相应的