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茶加牛奶会破坏有益健康成分
多年来科学家一直提醒说,饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出,向提神的茶水中加入牛奶,或茶与牛奶(奶茶)同时喝,会破坏茶的所有有益健康的成分。德国研究人员表示,这个结果可解释为什么英国的饮茶文化对心脏病
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茶加牛奶保健效果差
多年来营养学家一直提醒说,饮茶有益心脏健康。但一项最新研究指出,在茶水中加入牛奶制成奶茶,会破坏茶中的有益成分。试验显示,虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度,但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康
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茶及茶加锌对小鼠耐缺氧及脂质过氧化作用的影响
目的:探讨茶及茶加锌对小鼠的耐缺氧和脂质过氧化的影响。方法:小鼠100只随机分为8组,(1)灌胃自来水组,(2)灌茶水组,(3)灌锌水组,(4)灌茶加锌水组。(5 ̄8)且与(1 ̄4)同样处理,15d后
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茶加牛奶无益健康
据德国科学家最新研究发现,喝茶能预防心脏病、中风,促进血液循环,软化血管,但如果在茶里加拌牛奶,保健功效就会大打折扣。因此专家们建议,如果饮茶为了保建,最好别在茶里加牛奶。
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茶加糖盐可以缓解腹泻
德国专家日前建议,患重度腹泻的人在及时就医的同时,可考虑在饮用的茶水中掺入糖和盐,以补充流失的体液和矿物质,缓解腹泻对人体的影响。据德国媒体报道,位于德国中西部城市马尔堡的德国绿十字健康协会专家建议,
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茶加蜂蜜长期饮用可增强自身抵抗力
普洱茶品质独特,香气含蓄内敛,大部分朋友只知道单一的冲泡,但事实上普洱茶有很多种吃法的,我们可以根据个人的口味为自己量身定做一个自己喜欢的加有调料的普洱茶。普洱茶中我们可以加入蜂蜜,这样的吃法不奇怪,
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茶文化融合旅游业 茶旅成武夷山旅游新亮点
中国茶网资讯:世界文化与自然遗产地武夷山,自古产名茶,并以"千载儒释道"三教文化闻名于世。如今,游客在这里可感受到采茶、制茶、品茶、购茶等休闲体验,"万古山水茶"的茶旅结合,正成为武夷山旅游的新亮点。
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茶旅融合,武夷山迎来新机遇
中国茶网资讯:世界文化与自然遗产地武夷山,一直以博大精深的"千载儒释道"三教文化闻名于世。如今,游客在这里可感受到采茶、制茶、品茶、购茶等一系列休闲体验,"万古山水茶"的茶旅结合已成为武夷山旅游的新亮
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云南普洱给景迈古茶加“身份证” 破解产业瓶颈
"云南景迈古茶有'身份证'啦!消费者只需扫扫二维码就能查到其生产历程。而未来,这一措施还将覆盖云南省普洱市所有古茶山。"这是记者7日从普洱市景迈山古茶林普洱茶品牌建设新闻发布会上了解到的消息。当日,普
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云南普洱给景迈古茶加身份证 破解产业瓶颈
图为中共普洱市委书记卫星讲话。 刘冉阳 摄中新网昆明2月7日电 (记者 保旭 胡远航)"云南景迈古茶有'身份证'啦!消费者只需扫扫二维码就能查到其生产历程。而未来,这一措施还将覆盖云南省普洱市所有古茶
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铁观音蒸螃蟹 去腥还有茶香
又到了螃蟹上市的季节。昨天,记者在土城头秦淮茶都看到,在这里开幕的南京第五届螃蟹节上,出现了一种别具特色的螃蟹烹饪方式--用极品铁观音和金骏眉煮螃蟹。只见主办方在一口大蒸锅里铺上厚厚一层茶叶,然后将鲜
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千家寨茶:绚烂至极乃平淡
喝了这么多年茶,我仍然不懂茶。除了茶的产地、特点和品质如何,我从不能在茶里喝出它的其他特质--例如是哪座山头拼配了哪座山头的茶、是放了九年的还是十年的茶、是七分台地茶加了三分的老树茶、是在越南的茶青在
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鉴评武夷岩茶有什么要领
武夷岩茶的香气和滋味,是决定武夷岩茶品质最主要因素,香和味有密切的关系。鉴评岩茶香气及滋味可通过岩茶茶汤来鉴别,那么,该如何来鉴评武夷岩茶品质好坏呢?有什么要领?清:指清纯不杂,清快舒适,清丽明亮(指
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卖茶这件事,中国人要向老外学?
第一次接触新式茶的时候,心里曾暗暗地犯嘀咕:茶加了奶就是新式茶?怎么和咖啡加奶是一个路子?这不会又是一次"中国式创造"吧?中国人卖茶这么多年,到如今也要按照老外的路子走?1老外是这样卖茶的--讲个《咖
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古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒
近日,成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造,其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法,以江浙风味为主,兼及北京和其他北方地区,书中还普及了当时的饮食禁忌
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怎样喝茶牙齿不“生锈”
爱喝浓茶的人牙齿上会有一层 "茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层 "茶垢"一样。这层 "牙锈"对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多
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喝茶怎样使牙齿不“生锈”
爱喝浓茶的人牙齿上会有一层 "茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层 "茶垢"一样。这层 "牙锈"对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多
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怎样喝茶使牙齿不“生锈”
爱喝浓茶的人牙齿上会有一层 "茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层 "茶垢"一样。这层 "牙锈"对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多
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铁观音可以加蜂蜜喝吗?
安溪铁观音乃乌龙茶极品,还富含各种丰厚的矿物质,是一种健康的饮料!而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,尚有多种维他命,以及钙、磷、铁等微量矿物质。那么,铁观音可以加蜂蜜吗?当铁观
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喝茶如何让牙齿不“生锈”
爱喝浓茶的人牙齿上会有一层"茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层"茶垢"一样。这层"牙锈"对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多人洗牙