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干旱胁迫下平邑甜茶各器官中山梨醇的累积
检测聚乙二醇6000（PEG6000）模拟干旱下的水培苗、自然干旱下的盆栽苗和离体叶片自然失水后平邑甜茶不同器官中山梨醇含量和相关代谢酶活性的结果表明，轻度和中度干旱胁迫下的平邑甜茶叶中山梨醇含量、6
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茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证研究
为了解我国食品检测实验室的苯甲酸、山梨酸检测能力，国家认监委组织实施了茶饮料中苯甲酸、山梨酸检测能力验证工作。31个省、市、自治区的134家实验室参加了本次能力验证。本研究介绍了茶饮料中苯甲酸、山梨酸
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藤茶保健含片的研制
以藤茶浓缩汁、麦芽糖醇、山梨糖醇和低聚异麦芽糖为主要原料，经混合、造粒、干燥、压片等工序，制成了低热量、具有保健功能的藤茶含片。完成机构：广东省农业科学院生物技术研究所，国家农业部功能食品重点开放实验
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硝酸异山梨酯和芬太尼对高血压患者气管插管循环反应影响的研究
目的 比较硝酸异山梨酯和芬太尼对高血压患者气管插管时循环和儿茶酚胺反应的影响。方法 将60例符合美国麻醉医师协会(ASA)分级标准Ⅱ-Ⅲ级且行气管插管全麻手术的高血压患者随机分为4组，分别于插管前静脉
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高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸、山梨酸的测量不确定度评定
介绍了高效液相色谱法测定茶饮料中苯甲酸、山梨酸的测量不确定度评定方法,该方法根据最小二乘法原理计算校准曲线的标准不确定度,并充分分析和识别分析过程中的不确定来源,较为全面地评定了测量不确定,该方法对高
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四种北方阔叶树种苗木对土壤镉胁迫的生长反应与抗性比较
采用盆栽方法。研究了4种北方阔叶树种茶条槭、山梨、五角槭和山荆子一年生苗木对土壤镉胁迫的生长反应和抗性．采用土壤和风化砂混合物作为栽培基质，设计5种土壤镉浓度梯度处理(对照、10、50、100、200
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反相HPLC同时快速测定茶饮料中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠
建立了茶饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠四种食品添加剂的高效液相色谱测定方法，色谱条件为：色谱柱：Hypersil ODS C18（150mm×4．6mm i．d．，5μm）；流动相：0．02mo
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北京：“安化黑茶”因稀土超标停售
中国茶网北京站讯：茶叶里的稀土元素超标多倍，不得检出山梨酸的东海小黄鱼检出了山梨酸，还有甜蜜素超标4倍多的桂花玫瑰花脯。不得检出硼砂的腐竹，也发现硼砂含量实测值为352mg/kg。在近期对本市流通领域
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苹果贮藏中鹿蹄草浸提物抗真菌研究初探
对天然植物鹿蹄草和苯甲酸钠、山梨酸钾两种化学防腐剂的抑真菌效果和在苹果防腐保鲜中的效果进行了比较，结果显示：鹿蹄草对根霉、黑曲霉、青霉有明显的抑制作用。在苹果保鲜试验中，鹿蹄草0.20％酒精浸提物的抑
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汽车尾气对四种北方阔叶树叶绿素荧光特性的影响
采用开顶式熏气室研究了汽车尾气对五角槭、山荆子、山梨和茶条槭4树种叶绿素荧光参数的影响。采用了相同浓度不同处理时问和相同处理时间不同浓度两种方法进行熏气处理。结果表明。随着熏气时间的延长和熏气浓度的增
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部分含金属离子的食品添加剂对茶多酚抗氧化活性的影响
研究了部分含金属离子的食品添加剂对茶多酚抗氧化活性的影响。结果表明：不同处理浓度的茶多酚,在添加含金属离子的食品添加剂苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硝酸钠、氯化钙、硫酸钙、硫酸亚铁和硫酸锌后,TP含量均有不同
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茶饮料
用热水浸泡茶叶，浸出茶叶中所含茶多酚，可可碱等有效成分。在茶浸出液中，添加果糖和山梨糖醇，防止茶浸出液"冷后浑"的产生，将茶制成系列饮料。
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茶饮料营养价值不如现沏茶
"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等
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茶饮料和现沏茶谁更好？
卫生部高级营养师刘纳提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加剂却不是有营养的成分。茶叶因具有降血脂、减肥、
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专家认定：茶饮料营养价值不如现沏茶
"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等
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甘菊花茶治疗糖尿病
英国和日本研究者给老鼠食用甘菊提取物。结果表明洋甘菊提取物可以降低血糖水平，并且能抑制和糖尿病并发症有关的一种酶的活性。不过研究者提醒患者，在更进一步的研究完成之前先不要断然就此项研究结果采取措施。多
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喝茶饮料不如现沏茶
茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，而被誉为健康的自然护卫者。刘纳介绍说，喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的
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叶饮料营养价值不如现场沏茶好
叶饮料营养价值不如现场沏茶好"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加
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茶碱与某些心血管药物的相互作用
报告茶碱与美西律、妥卡安、普罗帕酮、硝苯地平、维拉帕米、地尔硫Ｚｈｕｏ、硝酸异山梨酯的相互作用。
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2011年茶饮料等产品质量国家抽查结果出炉
中国茶网资讯：近期，国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查，共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。4类饮料产品质量总体情况较好，抽查的60