尚明 了解更多有关尚明的内容
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“首届茶画艺术大展”23日开始
23日，"首届茶画艺术大展"在福建博物院举办，展出了中国著名画家张尚明的《茶经图》、《闽都古城》等６０多幅艺术珍品。《茶经图》是张尚明根据茶圣陆羽的名著《茶经》历时５年绘制而成，画卷长２１．８米、宽０
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山东日照茶叶产量不错价格却跌了
中国茶网山东站讯：今年风调雨顺，山东日照茶叶的产量不错。茶农们又开始忙碌起来，如同宋代梅尧臣《茗赋》所言："当此时也，女废蚕织，男废农耕，夜不得息，昼不得停。"只是，今年普通茶的价格不像高端茶那般惹眼
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宋尚明：乡村茶酒
在我国，茶叶有数百种之多，分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶、黑茶等，每一类都精心加工，制作考究。喜欢饮茶的人，通常会把茶具摆在茶桌的首要位置，以便随时迎接家中来往的宾客。而同样，那些精美的茶壶、茶杯，
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歙县珠兰大方
歙县珠兰大方属珠兰花茶。产于安微歙县，20世纪50年代歙县茶厂开始生产。主销山东、河北、山西、东北三省和北京。歙县珠兰大方品质特点：一级外形条索扁平匀齐，含芽头，似竹叶，色泽乌绿油润；内质汤色清澈明亮
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大红袍的外形特征
武夷山大红袍是植株灌木型，树冠半披张，权高可达2米以上，主干尚明显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6-7cm，长者可达10一11cm;宽一般3cm左右，宽者可达4-4.3cm，中叶型，近阔椭圆形
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六安瓜片茶的品级品质特征
购买六安瓜片茶应洁净，品质正常，无梗、无芽、无劣变、无异喷水，不含有非茶类杂物。极品、精品、通品六安瓜片茶的感官品质特征见下表六安瓜片茶的感官品质特征级别 六安瓜片外形 六安瓜片内质通品 一级 形似瓜
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春茶”的“诱惑”难以抗拒
中国茶网资讯：春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶，由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，通常绿茶色泽绿润，品质较好。另外，春季温度适
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泡藏茶要用水壶去煮 喝茶要用大杯子
陈洁棠谈藏茶功效东莞时报记者 谢瑞芳相对于云南普洱茶和湖南安化黑茶来说，藏茶虽然也同属于黑茶类，但其名气和市场份额远不如前两者，尽管如此，藏茶仍凭借其独特的口感和功效，在东莞有其忠实粉丝。在道滘华南茶
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绿茶的分级
我国绿茶不仅类型众多，而且产品十分丰富。各类绿茶都按品质分级，其绿茶的等级与产品品质和销售价格直接相关。（一）大宗绿茶分级1．初制绿茶(1)绿茶炒青茶 分为长炒青和圆炒青。长炒青分为一级、二级、三级、
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青砖
青砖【Green brick tea】 亦称"洞砖"、"川字茶"。产于湖北赤壁赵李桥茶厂的黑茶紧压茶。以每箱砖片数命名，分"二七"（每箱27片，每片2千克）、"三九"（每片2千克）、"二四"（每片3.
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茶叶品质——叶底的描述
趺底的描述包括叶底的嫩度、叶底的色泽和均匀度。其中叶底的和色泽必须描述，均匀度在特别好与特别不好时加以描述，一般的有时可省略。如特级西湖龙井茶叶底的描述为：芽叶细嫩成朵、匀齐、嫩绿明亮；五级西湖龙井茶
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青砖茶的品质规格和制作工序
品质规格青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤（其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤）大小规格为34X17X4厘米。青砖茶
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地理标志产品品质要求
（一）武夷岩茶按GB 18745武夷岩茶，将产品分为水仙、奇种、肉桂、大红袍、名丛。其产品规格见表3-4-4，表3-4-5，表3-4-6，表3-4-7，表3-4-8。表3-4-4武夷水仙各级产品的感官
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四川名茶之雅安藏茶
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、
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滇配
滇配CDianpeiD 亦称"配茶"。"滇青"成品茶系列产品之一。产销地、初制工艺同滇青。以中、低档晒青毛茶精制而成，依品质顺序分甲配、乙配、丙配。"甲配"条索粗壮尚紧，匀整，墨绿欠匀，有白毫，稍有梗
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金华珠兰花茶
金华珠兰花茶产于浙江省金华市。主销山东、北京、天津、河北。金华珠兰花茶品质特点：一级外形条索细紧匀直，色泽绿润显锋苗，汤色清澈黄绿明亮；内质香气清鲜幽长，滋味醇厚鲜爽，叶底细嫩匀齐明亮。二级外形条索尚
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金华柚花茶
金华柚花茶产于浙江金华市。主销山东、河北及北京、天津。柚花茶品质特点：一级外形条索细紧匀直，平伏匀净，色泽绿润显锋苗；内质汤色清澈黄绿明亮，香气鲜浓，滋味醇厚鲜爽，叶底细嫩匀齐明亮。二级外形条索尚细匀
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黑茶选购指南
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或"熟绿豆香"，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。湖南黑茶的
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西湖龙井茶感官分级要求
项目特一特二特三一级二级三级四级外形形状外形扁平光滑，尖削挺秀外形扁平光滑，匀整挺直外形扁平光滑，匀齐挺直外形扁平匀齐，有芽峰外形扁平，匀齐外形尚扁平，较狭长欠匀齐外形尚平扁多狭长条欠匀齐色泽嫩绿光润
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泾阳茯砖茶的特点
茯砖茶的压制要经过原料处理，蒸汽渥堆。压制定型，发花干燥，成品包装等工序，它与花砖黑砖的不同之间在砖型的厚度上，因为茯转特有的发花工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的