小竹筒装的茶饼 了解更多有关小竹筒装的茶饼的内容
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阿佤茶俗
佤族自称"阿佤",其先民是古"百濮"的一支。清代有"嘎剌"、"哈瓦"、"卡瓦"等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为"住在山上的人"。佤族竹筒茶是一种古老的茶俗,用竹筒煮茶饮茶,别有情趣。阿佤人的日常
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普洱茶的茶叶鉴别方法
普洱茶的基本鉴别 ,普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠不齐,消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱
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别有情趣的佤族竹筒茶
佤族是我国少数民族之一,现有人口35万多人,主要分布在云南省西南部的沧源、西盟、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县的山区与半山区,与汉、傣、布朗、德昂、傈僳、拉祜等民族交错杂居。佤族自称"阿佤",
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古老的阿佤茶俗
佤族自称"阿佤",其先民是古"百濮"的一支。清代有"嘎剌"、"哈瓦"、"卡瓦"等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为"住在山上的人"。在沧源县境勐省、曼帕、曼坎等地海拔两千多米的山崖上,仍保留着十余处
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茶道茶艺:古老的阿佤茶俗
佤族自称"阿佤",其先民是古"百濮"的一支。清代有"嘎剌"、"哈瓦"、"卡瓦"等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为"住在山上的人"。在沧源县境勐省、曼帕、曼坎等地海拔两千多米的山崖上,仍保留着十余处
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芒市茶路Ⅳ:“茶叶的母亲”之德昂酸茶
在纯粹、不曾为时间所稀释的茶路上,我们开启了去往芒市三台山德昂族乡的行程,去探寻德昂族称谓"茶叶的母亲"、"古老的茶农"的历史缘起,探访德昂酸茶的奥秘,亲近"德宏味"最具爆点与未来的茶。一龙写茶,寻访
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普洱茶的加工工艺
一、晒青毛茶加工1、杀青:茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青,而茶厂则用滚筒杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。2、揉捻:茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已
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炭火上的民俗 云南烤茶飘香
一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯:烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载,在唐朝时期,人们也喝烤茶,他们将制好的茶
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佤族的烧茶和擂茶
佤族是跨国境而居的民族,国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县,沧源和西盟两县是佤族主要聚居县。佤族自称"阿佤",其先民是古"百濮"的一支,清代有"嘎剌"、"
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
核心提示: 云南的秘制烤茶,用柴火慢慢煨烤,方显出浓郁滋味,一如不同地区少数民族深厚的文化,耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
网2月26日讯 在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙虎斗,霸气的名字,让人联想到"飞
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这个冬天 竹筒茶悄然流行
尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天,记者在马连道茶城二楼看到,很多店里都新进了竹筒茶。有的店主将竹筒茶叠放
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如何打开紧压茶中的茶饼?
如何打开紧压茶中的茶饼?茶饼,现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普,都有茶饼的形态。追溯起来,早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小,古今之间已经是大不相同。只能说,如今的茶饼中还含有唐代茶文
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一筒的竹筒茶悄然在这个冬天流行
中国茶网资讯:尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天,记者在马连道茶城二楼看到,很多店里都新进了竹筒茶。有的店
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茶具发展史(一)
古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录
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问茶云南:遍地茶园,满山茶厂
在云南,有茶山的农户,家里几乎都有可制毛茶的工具和设备。齐全的甚至有萎凋槽、揉捻机,再不济的也有一口专门用来炒茶的锅和晒茶青的晒棚。忙得热火朝天,配合得天衣无缝沿途经过的大大小小制茶厂繁多,在向导高先
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中世纪后期煮茶茶具的改进
古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细末,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录
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武汉普洱茶店兴“私人定制” 包装简单性价比高
中国茶网资讯: 年终岁末,武汉礼品市场开始活跃。与以往不同的是,公款定制礼品数量大幅减少,而适合大众消费、彰显个性化的礼品走俏。日前,记者在硚口一品天下茶市看到,一婚庆公司在忘年普洱茶店订下1万份小普
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南糯山
站在"哈拉乞丐"家的院子里,左手景洪,右手勐海:天气好时,两座城池依稀可见,让人心生"手提两京"的豪迈。如果再加上幻化无边的烟雾流霞和时而自在时而莽撞的风,这里真是一个理想的山居之地。对,这里是南糯山
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鲁云:南糯山
站在"哈拉乞丐"家的院子里,左手景洪,右手勐海:天气好时,两座城池依稀可见,让人心生"手提两京"的豪迈。如果再加上幻化无边的烟雾流霞和时而自在时而莽撞的风,这里真是一个理想的山居之地。对,这里是南糯山