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普洱茶投资分析:快销也应该走精品策略
前2天有位茶商朋友问我:"如果普洱茶产品走快销路子,是不是就意味着产品要做的又小又便宜?"我说这肯定不对,这种思路下做出来的产品只能称之为"廉价品",这与真正意义上的快销品还是有着本质的不同。在普洱茶
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茶膏:可以喝的古董
茶膏的基本配方应该是:300斤泉水,加100斤生普洱茶。经过五道工序,可以熬制出15斤左右的茶膏。先将茶和泉水置于大铁锅里,中火熬煮,待全部茶汁煮出来后,捞出茶叶。再猛火熬制,尽量让水分蒸发。然后移到
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普洱茶膏:可以喝的古董
茶膏的基本配方应该是:300斤泉水,加100斤生普洱茶。经过五道工序,可以熬制出15斤左右的茶膏。先将茶和泉水置于大铁锅里,中火熬煮,待全部茶汁煮出来后,捞出茶叶。再猛火熬制,尽量让水分蒸发。然后移到
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茉莉花茶加工流程
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上
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茉莉花茶的加工技术
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上
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茉莉花茶的加工方法
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上
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茉莉花茶的加工制作
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上
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茉莉花茶养生 教你茉莉花茶的窨制技术
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上
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追新茶业推绿色环保新包装
从2008年6月"限塑令"的施行以来,已经使越来越多的商家自觉地加入到了环保行动中,而追新茶业在近日推出了新的纸包装袋,无疑是在茶叶行业内成了先行者。现在消费者在追新茶业的各个连锁店购买茶叶时,工作人
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湖北省文联副主席罗丹青题词“世界茶皇后”
中国茶网资讯:近日,湖北省文联副主席、湖北省书法家协会副主席罗丹青为"2014世界茶皇后年度冠军总决赛"挥墨题词,并与"世界茶皇后"品牌创始人张世友先生就市场经济手段运作的全新产业文化概念和构想交流。
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龙井茶的传统炒制器具
一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框,离地20cm装上底板,底部四角装四只脚,脚高17cm,木框的三个侧面用泥、砖砌成,另一侧面开灶门,框中间安放一只
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修复紫砂壶的方法
紫砂陶艺术起源于宋代,经历明清两代的成熟,发展至今,紫砂壶造型艺术上已臻完美,成为世界陶瓷门类中独树一帜的艺术。众所周知,宜兴紫砂具有它的独特性,如泥原料来源的地区性;成型技法以泥片镶接及拍打身筒为主
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绍兴市茶叶产业链将继续得到拓展
中国茶网资讯:进入夏季,市区大型商场、超市纷纷推出各类夏令用品。记者近日在走访中发现,今年夏用枕头中茶叶枕被不少商家热推,品种格外多,按茶叶品种分为龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶等多个品种,市区有超市甚至推
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北京风情——茶具
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以能蓄
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从“越陈越香”到“古树纯料”
有数据表明,普洱茶随着时间的增加,品质会发生改变,甚至可能会越来越好,但存在一个峰值。2007年之前"越陈越香"主导了普洱茶经济,2007年之后"古树纯料"迅速拯救了市场,我们今天修正很多观念。对普洱
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三分钟看懂普洱茶二十年流行历程
导读:有数据表明,普洱茶随着时间的增加,品质会发生改变,甚至可能会越来越好,但存在一个峰值。2007年以前"越陈越香"主导了普洱茶经济,2007年以后"古树纯料"迅速拯救了市场。我们今天要修正很多观念
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台商吴迪:让中国茶走向世界的台湾茶师傅
中国茶网资讯:初见吴迪觉得他不像台湾人,大大咧咧,大声大气,更像山东汉子。其实,吴迪是地地道道的台湾苗栗人,出身种茶世家,虽然生在茶园、长在茶园,但他却立志以后坚决不做茶农。"茶农太苦了,每天顶着烈日
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普洱茶为什么在清朝中期最鼎盛
任何事情都有一个前因后果的,无论结果是什么,我个人认为:大家都应该尊重"历史"!只有尊重历史,才有真实、厚重的文化可谈、普洱茶才有了可挖掘的价值!无论世人们的种种认为是:因为交通、因为清朝的统治者是游
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每年860亿个茶叶真空镀膜塑料包装无法降解,环保专家呼吁——多渠道控制茶叶包装污染
"全国每年用于真空镀膜塑料包装的茶叶在60万吨左右,如果按照目前流行的7克真空镀膜塑料包装计算,所需的这类包装将达860亿个。"中国茶叶流通协会有关专家在接受记者采访时,提供这样一组令人咂舌的数据。如
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茉莉花茶加工
(一)茉莉花茶窨制工艺茉莉花茶为各类花茶之冠,其窨制工艺较复杂而细致,技术性要求较高。茉莉花茶窨制工艺流程为:茶坯与鲜花处理→窨花拌和→静置窨花(或堆窨)→通花→收堆续窨→起花→烘焙→冷却→转窨或提花