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红楼小厮竟然也与茶结缘
焙茗：一个与茶史有关的小人物人们常称《红楼梦》为"奇书"、"迷书"、"百科全书"，这均非戏语。就以小说所写的几百个人物的命名来说，就别具一格。今天当我们来探讨《红楼梦》中的茶文化的时候，很自然地首先想
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茶为何又叫茗？
原来，茶，在古书上所载的名字很多，诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作"荼"，到了唐代，人们将"荼"字去掉一笔，定为"茶"字。"茗"字出现比"茶"字略晚一些。陆羽《茶经》根据采摘时间的不同
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戏说“红楼”茶
时下，红学大行其道。前有张爱玲的《红楼梦魇》、周汝昌的《透析红楼十二层》，近有刘心武的《揭谜红楼梦》、王蒙的《活说红楼梦》、邓邃夫的《草根红学》，一时间，红楼之势风生水起，不才在这番滔滔"红浪"中，又
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普洱茶是生命的沉淀，是时间的醍醐
去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是，顾不上滂沱的大雨，穿过大半个城区，来到朋友处，为的只是饮上一口淳香四溢的陈年