茶香楼

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    茶俗:周庄阿婆茶

    水乡周庄喝"阿婆茶",方式颇为讲究。其独特的饮茶方式--"炖茶",既古老又别具风味。吃阿婆茶,十分讲究水质和茶点。水一定要用河里提起来的活水,放在大水缸内,用明矾打过,让杂质沉淀,使水清澄。煮水要用陶

  • 一杯永久飘香的清茶

    一杯永久飘香的清茶

    我轻靠在您的怀里,您的双手抚摸着我的头发,您说您的宝贝已经长大,您说我不再是那个调皮的娃,也不再是那个挂着眼泪鼻涕的小不点了,您说我该学会世事人暖,我该也明白情爱是非,您说……--题记【妈妈,您鬓白的

  • 传说中的祛湿茶配方 不点开你会后悔的

    传说中的祛湿茶配方 不点开你会后悔的

    湿热体质常常表现为头部沉重、胸腹胀满、口中发黏、下肢浮肿,所以,祛湿刻不容缓。喝茶祛湿是常见的祛湿方法,那么喝什么茶祛湿呢?祛湿茶配方都有哪些?怎样知道自己体内有湿从中医角度看,当湿邪侵袭人体后会有下

  • 山乡罐罐茶

    山乡罐罐茶

    第一次认识罐罐茶,至今已30多个春秋。那时,我在乡下供销社当营业员,送货下乡,夜宿山村,火塘边取暖,就有了直面罐罐茶的机遇。先说那罐罐,简直不屑一顾:一个黑不溜秋的小不点,扔在垃圾堆里,保准三天还在。

  • 决明茶有助早期白内障恢复

    决明茶有助早期白内障恢复

    白内障是指眼球里透明的水晶体出现混浊的一种常见眼病,初起混浊轻微或范围较小不影响视力,而后渐渐加重至明显影响视力甚至失明。中医学认为,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的

  • 茶疗医治白内障

    茶疗医治白内障

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  • 中医提醒决明茶有助早期白内障恢复

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  • 茶泡人生韵味长

    茶泡人生韵味长

    从神农氏发现茶开始,到"自从陆羽生人间,人间相学事春茶"的嗜茶成风,再到孙中山先生倡导茶为国饮,几千年的氤氲茶香与悠悠茶韵,孕育了中华民族雅韵深厚的茶文化。茶被赋予了修身养性的天物之名,喝茶逐渐变成了

  • 茶+旅融合 成就海南好茶

    茶+旅融合 成就海南好茶

    海南好山好水出好茶。习总书记指出:"一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。"这片神奇的叶子,就是中国人最喜爱的茶叶--柴米油盐酱醋茶,茶叶是中国人的开门七件事之一。在农业部刚刚出台的《关于抓住机遇

  • 云南茶路记行之“千家寨紫芽苞茶”

    云南茶路记行之“千家寨紫芽苞茶”

    小不点儿一直闹着要去爬山,那片神秘的森林已经在她口中叨念了无数遍现在竟变成大家做茶累得半趴后唯一的念想了。千家寨的神秘面纱九甲往黑竹箐,再向东几十公里,就是千家寨自然保护区。千家寨听起来是个人口众多的

  • 心在彼岸

    心在彼岸

    一 静清和主是我的茶友,他身上那份大儒雅很迷人。茶友都是素友,疏淡得像大写意,却至真,所以耐品。静清和主是一道好茶。最近常会莫名泪光盈盈,是内心藏不住的热,不是悲伤。我问他有没有这样的时候,他说没有。

  • 太平猴魁的采摘

    太平猴魁的采摘

    太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究,谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏停采。采茶时还有"四拣八不采"的要求,"四拣"是指拣高山不拣低山,拣阴山不拣阳山,拣壮枝健枝

  • 名茶的品饮方式

    名茶的品饮方式

    品饮名茶,重要的不在解渴,而在于精神享受,他把艺术欣赏提高到更高的境界。大凡名茶,都与茶树生长环境 ,人文景观 ,深化典故有着木茄的关系。因此,载客人品饮名茶前,应把名茶的出典,一一加以介绍,以引起品

  • 高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    并没有最低消费价目表的菜单。宋南飞 摄不买茶就没法坐餐车的"茶座"。资料图片价值88元一杯的茶。宋南飞 摄上周二,南京市民罗先生向扬子晚报投诉,说自己在乘坐G3次列车从北京南站前往南京南站时,在餐车上

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    光泽县的“叫茶”习俗

    光泽县地处闽赣边境,素有"瓯闽西户"之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:"乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为茶内入药草,擂棒擂钵工具而制。"这里的民间擂茶

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    泡普洱茶应如何选紫砂壶?

    泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放。泡普洱一般宜选择180亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,

  • 茶叶发展“病症”多

    茶叶发展“病症”多

    中国茶网资讯:国茶叶不得承认目前处于一个尴尬的境界。有着茶发源地、茶文化底蕴的悠远历史,七万家茶企还不抵只有百年历史的立顿。一方面,中国茶企要面对立顿品牌的挑战,一方面要致力更快更高速的发展。其实看中

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    普洱茶,新手入门秘笈十六式

    第一式 学海无涯抓准学习的最佳途径:最好有三两个志同道合的茶友,平时多探讨,分享经验,找几种茶对冲,共同品饮。第二式:独自行舟如果没有茶友,那么就多去茶叶市场走走,多蹭少买。尽量多学习一些关于怎么辨别

  • 新优品种——茶山早蜜

    新优品种——茶山早蜜

    1、选育经过1994年7月获得发育良好的纯正雨花露桃自然授粉种子169粒,经层积处理后播种育苗,于1995年得到126株后代实生苗,分别编号001--126,1996年定植于临沂师范学院茶山实习基地。

  • 茶俗百态

    茶俗百态

    中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族,自称是"基诺"或"雅诺",过去称为"攸乐",聚居