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水上银针
水上银针[Shuishang Yinzhen] 产于四川长宁笔架山、漓江一带的针形烘炒绿茶。1980年研制。春分至清明期间采摘"云南大叶茶"单个芽头，经摊青、杀青、烘干、封包制成。色如银，形似针，汤色
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南阳工商局查获“三无”茶叶
1月25日，河南省南阳市工商局宛城分局执法人员在对辖区内市场进行巡查时，发现市区仲景路有一茶叶店经营的部分真空包装的茶叶存在无生产日期、无厂址、无标明重量现象，经查，该批次茶叶为店主用大包装小包自己封
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广西茶农抓住电商机遇
在日前举办的第八届广西（南宁）春茶节上记者发现，这次大型春茶推介活动，吸引的客户和游人虽然没有往届那么多，但设置在天鹰茶城的100多家摊位，并没有感觉到营销的轻松。这是怎么回事呢？管理天鹰茶城的总经理
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广西茶农抓住电商机遇 构建茶叶营销新格局
在日前举办的第八届广西（南宁）春茶节上记者发现，这次大型春茶推介活动，吸引的客户和游人虽然没有往届那么多，但设置在天鹰茶城的100多家摊位，并没有感觉到营销的轻松。这是怎么回事呢？管理天鹰茶城的总经理
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毛尖镇高手云集 ，炒茶“论英雄”！
在9月23日的都匀第九届毛尖茶文化节开幕式上，黔南州领导分别为获得金手指、银手指、铜手指奖励的参赛者颁发了奖金和证书，至此，都匀市第六届"金手指"炒茶技能大赛圆满落幕。为提高全市茶农茶叶加工技术，加快
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贵州都匀：上百炒茶高手毛尖镇“论英雄”
在9月23日的都匀第九届毛尖茶文化节开幕式上，黔南州领导分别为获得金手指、银手指、铜手指奖励的参赛者颁发了奖金和证书，至此，都匀市第六届"金手指"炒茶技能大赛圆满落幕。为提高全市茶农茶叶加工技术，加快
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茶叶包装机械的选用
茶叶包装是吸引消费者购买和保证茶叶品质的重要环节。以往茶叶的包装完全由人工来完成，随着科学技术的不断进步，更由于人工工资的不断上涨，一些食品包装机械陆续应用于茶叶包装中，一些茶叶专用包装机械也相继问世
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苦丁茶的精制加工方法
1、品质特性 苦丁茶富含蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、矿物质、糖类、芳香等营养物质。饮用苦丁茶有助于振奋精神、强心利尿、降低血压、降脂减肥、防癌抗癌，延缓衰老等作用。苦丁茶目前每公斤市场销价均在50
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前峰雪莲的制作工艺
前峰雪莲是江苏省８０年代新创制的名茶之一。１９８５年在农牧渔业部、中国茶叶学会联合召开的全国名茶展评会上，被评为部优质茶。１９８９年全国名茶评比会上，荣获全国名茶称号。江苏溧阳县社渚农场是前峰雪莲的诞
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袋泡茶如何评定好坏？
袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成的。其审评方法目前也未见统一标准，仍以感官审评为主，只是针对此类茶的独特性，对常规审评方法加以调整。袋泡茶外形评包装。袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲
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袋泡茶的审评方法
袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成的。其审评方法目前也未见统一标准，仍以感官审评为主，只是针对此类茶的独特性，对常规审评方法加以调整。袋泡茶外形评包装。袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲
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袋泡茶的审评
袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成。目前已面市的袋泡茶种类较多，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶及各种拼配的保健茶、药茶袋泡茶等。袋泡茶大致可分为普通型、名茶型、营养保健型三大类。这些
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前峰雪莲采制
江苏溧阳县社渚农场是前峰雪莲的诞生地，它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。这里地势、土壤、气候等生态条件良好，适宜茶树生长。茶树多生长在丘陵的坡地上，为自江苏省引进的优良品种--前峰雪莲。每年清明前后
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四川黑茶加工
四川是我国最早生产黑茶的省份，也是我国黑茶生产的大省。产品有南路边茶和西路边茶2大类。 南路边茶的产品有康砖与金尖2种，主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地。西路边茶有茯砖茶和方包茶2种，主销四川省
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高山茶叶发展 助村民致富
中国茶网资讯：西吴坑村位于湖岭林溪办事处的大山深处，与温州瓯海接壤，这里出产的茶叶因香气迷人、口感醇厚而闻名遐迩。按照湖岭镇西吴坑村党支部书记吴志平的建议，汽车从瓯海上山，沿着山间水泥路蜿蜒而上，大约
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国产袋泡茶叶包装机的现状与发展
包装机械是工业机械的一个重要方面，它的发展水平在一定程度上反映了国家的科学技术水平和制造工艺水平。袋泡茶叶包装机由于成型工艺的特点在自动化、生产效率、计量及包装精度等方面又有高于其它包装机械的要求，需