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小叶苦丁茶列入世界级非物质文化遗产项目代表名录
中国茶网资讯:2011年3月31日,世华名协字[2011]第05号批准:中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入世界级非物质文化遗产项目代表名录。余庆小叶苦丁茶以民间手工技艺茶艺为申遗目标。以民间手工技
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贵州余庆小叶苦丁迎来采收
中国茶网资讯:又到春茶采摘时。连日来,余庆县小腮镇各茶园、茶叶加工厂、茶叶专业合作社陆续开园、抢收,广大茶农纷纷上山喜采春茶,正式拉开了春茶采收两旺的序幕。近年来,小腮镇立足茶叶实际结构特点,狠抓生态
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余庆县被正式命名为“中国小叶苦丁茶之乡”“全国小叶苦丁茶生产示范基地”称号
4月18日在余庆县举办的CCTV-7《乡村大世界》走进中国小叶苦丁茶之乡演唱会上,中共余庆县委书记陈梓泽、余庆县人民政府县长杨兴友非常兴奋地代表余庆28万人民从中国特产之乡暨宣传活动组委会副主任林乃基
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贵州小叶苦丁茶的特色性安全性及应用前景
近年来,一种说喝贵州小叶苦丁茶会引起肾功能衰竭的传言在不断扩大,给贵州小叶苦丁茶的社会消费,产品销售造成了相当大的影响,也给贵州小叶苦丁茶产业的发展带来了一定的损害。为此,笔者对这些年来贵州开发小叶苦
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贵州余庆:小叶苦丁茶更香
小叶苦丁茶作为民间传统的野生饮品,历史悠久。《余庆县志》记载有"小叶女贞",以及"康熙《余庆县志》,将茶叶列为县内土产类……为零星种植,手工制作,品质不高,群众多饮野生苦丁茶、甜茶等"。小叶苦丁茶生长
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余庆小叶苦丁茶生产气候条件及生产对策
根据小叶苦丁茶生长发育对的气候要求,从发挥余庆县小叶苦丁茶生产的气候优势角度,提出余庆小叶苦丁茶生产对策。完成机构:贵州省余庆县气象局,贵州余庆564400
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谈贵州小叶苦丁茶的产业安全
2005,是贵州小叶苦丁茶困惑的日子,形势极好的消费市场突然怪异滞销,发展迅猛的茶园生产受挫锐减。高档贵州小叶苦丁茶产量大幅下降,效益损失严重,并且整体势头仍在下滑,包括有"中国小叶苦丁茶之乡"称号的
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贵州小叶苦丁茶不同加工技术研究初报
贵州小叶苦丁茶的加工技术。目前已基本定型的只有绿茶型一种。其它5种茶类目前尚未有任何报导。为了探索贵州小叶苦丁茶在这5种茶类的适制性,故我们对其进行了6大茶类工艺对比试验,为今后贵州小叶苦丁茶品质挖掘
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小叶苦丁茶的功效
简 介:被誉为"绿色金子"的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞,它的色泽润绿,汤色碧绿,芽叶翠绿,外形紧细均匀,叶底鲜绿,清香四溢,饮之微苦,回味甘甜,耐冲泡。主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,
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余庆小叶苦丁茶茶艺
品茶如同品人生,值得提倡。贵州余庆小叶苦丁茶的品饮程式十分讲究,也非常卫生。现将余庆小叶苦丁茶茶艺概括如下。1、茶艺恭请上座:主泡以伸掌礼请客人入座,以表示对客人的尊重。2、雅乐怡情:播放或演奏优雅的
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贵州小叶苦丁茶“冷后浑”研究
本文针对贵州小叶苦丁茶表现的"冷后浑"现象做了进一步的试验,提出产生贵州小叶苦丁茶"冷后浑"现象的几种可能性:一、可能是多酚类物质含量的多少不同而引起的;二、可能是苦丁茶生长的海拔、土壤、水质、气候等
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贵州小叶苦丁茶与绿茶化学成分差异性研究
采用常规分析方法测定贵州小叶苦丁茶的几种生化成分,并与贵州中小叶种绿茶进行了比较,旨在了解贵州小叶苦丁茶与绿茶在化学成分上存在的差异,为苦丁茶的开发利用、苦丁茶标准的制定等提供理论依据。同时对生产上规
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6CKDZ-50型贵州小叶苦丁茶机试验初报
近年来,苦丁茶发展迅猛,有绿色黄金之誉。贵州小叶苦丁茶属木樨科女贞属植物,由于品质独特,口感适应性强,饮用人群迅速增加,其产品已成为当前最具市场竞争力的特色苦丁茶。苦丁茶经济效益明显。随着国家西部大开
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大叶苦丁茶
苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有"
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精品贵州小叶苦丁茶初加工试验
探索了精品贵州小叶苦丁茶的品质要求和初加工技术。完成机构:[1]贵州省茶叶研究所,湄潭564100 [2]贵州省果树蔬菜工作站,贵阳550000
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余庆小叶苦丁茶获得国家原产地域保护
产自贵州省遵义市,被称为"绿色金子"的余庆小叶苦丁茶,日前获得了国家原产地域产品保护,它是继"贵州茅台酒"之后贵州省第二个正式获此殊荣的地方产品。
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小叶苦丁茶条形茶加工技术
当前许多代用茶饮料,因其特殊的药理作用和饮用价值,深受消费者欢迎,而主要分布在贵州,四川一带的小叶苦丁茶,不仅具有醒脑提神、清热解毒、降压减肥、清火明目、健胃消积等多种药用功效,并且具有香气独特、滋味
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小叶条形苦丁茶采制技术
介绍小叶条形苦丁茶的采摘技术、加工技术的方法及关键。完成机构:贵州省茶叶科学研究所,湄潭,564100
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贵州小叶苦丁茶加工方式及商品分类
贵州小叶苦丁茶不属山茶科,又名"苦茶",在茶叶商品分类上,属非茶类代茶饮品。据杨远庆报道属木樨科女贞属粗壮女贞(Ligustrum robustum BL),在贵州作民间传统代用茶饮用已有近2000年
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贵州余庆小叶苦丁茶配糖体成分的分离与鉴定
目的:研究贵州余庆小叶苦丁茶的化学成分。方法:采用溶剂萃取、柱层析和薄层层析方法分离目标化合物,并用波谱学方法完成化合物的结构分析与鉴定。结果:分离获得并鉴定了两个单萜类化合物Ⅰ和Ⅱ。结论:化合物Ⅰ和