寡闻 了解更多有关寡闻的内容
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韩国“传统茶”里面居然没有茶叶
如果你问别人"泡茶时往里面放的是什么?"别人肯定会定定地看你几秒，对你翻翻白眼，然后道："你当我是傻子啊?泡茶泡茶，不放茶放什么?!"诶，你孤陋寡闻了吧，就是有不放茶叶的泡茶，不过不是在中国，是在韩国
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见证《经济学家茶座》
《经济学家茶座》创办之初，"店小二"詹小洪约稿，特别言明一定要轻松活泼。我惴惴不安，不知道在自己的笔端是否会溢出"茶客"喜欢的"茶香"?当然，忐忑的还有另外一个方面，这样的"茶"是否卖座?据我的寡闻，
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大话普洱生茶与熟茶
今天看到一篇文章说普洱生茶是高原的男人而普洱熟茶是高原上的女人，很新鲜也很有道理，它说普洱熟茶犹如高原的女人，在经历了若干次的水与高温的洗礼，依然顽强地活了下来，依然楚楚动人，可以把她特有的成熟和美丽
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河南好茶遍地香
中国茶网资讯：一提到茶，人们总会先入为主地想到西湖龙井、湖南的碧螺春、福建的铁观音，或者云南的普洱茶。似乎茶与西北乃至中原关系并不大。其实，这是人们的习惯思维使然，并不准确。甘肃陇南文县一带的龙井和河
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注意！千万不要再轻言你懂茶了！不信读一读这个茶名就知道了！
中国是一个茶文化历史很悠远深厚的国家，作为茶文化的发源地和茶的故乡，我国茶的种类多样，饮法也不一而同，同时，在茶的命名和茶名读音上也是有很多内涵和故事的。说到茶，我们每个人都不陌生，也都品尝过不同种类
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“口唇茶”现世，茶叶炒作何时停止
中国茶网资讯：20多年前，在去厦门的列车上遇到两位生意人，曾听见一个无人相信的笑话，他们在吹嘘自己所喝的茶叶时，煞有其事地说："我这茶叶是没有结婚的姑娘用嘴一棵棵含下来的。"当时就让我发笑不止，那简直
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陈丽：茶如人生，人生如茶——参观深圳茶博会有感
人生如茶，茶如人生，需要一定时间的沉淀，上善若水，方能飘香、精彩。-题记2014第8届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展（以下简称"深圳茶博会"）在万众瞩目中于7月2日在深圳会展中心
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茶香袅袅,搭救了我的冬天
1月21日讯 一排麻雀挤在细瘦的枯枝上，瑟缩在寒风中，它们的眼睛盯着地面某处，指望发现一粒食物碎屑。麻雀只是路上的风景，我的目的地在一幢白色的大楼里。这是一间清爽简朴的茶室，每次当我敲打那扇铁门时，必
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普洱生茶有纯料，熟茶也有，那何谓纯料熟茶？
随着普洱茶市场的走向，熟茶作为适合进入大众消费市场的最佳触点，慢慢步入市场开始受到消费者的关注。茶泡泡网记者从市场观察到，一些茶企想以普洱熟茶作为切入点迅速打开市场，春茶发酵、大树古树作为熟茶发酵原料
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宜宾早茶，中国“好茶”
讲究喝绿茶的人都喜欢尝个鲜，所以明前绿茶历来是珍且稀的，一过春节，茶客们就翘首企盼。可离清明还有个把月呢，听闻吴裕泰就有早春绿茶了，这早茶也忒早了吧，细雨江南尚未有新绿，莫非是咱少见多怪?打探下来，果
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读散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于２００７年１１月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖（一等奖空缺）。我闻之为之高兴，说"茶"么？老百姓清早开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
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我们是如何划分茶区的
每年的春茶季，都会有一篇各大茶山价格汇总之类的文章，当然懂行的会知道，如果不是胡编的话，多半是去年的价格，当年的价格还在博弈阶段，很多产区的古树刚刚开采，甚至还没采呢。一个特别有意思的现象是，这类文章
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读鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于２００７年１１月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖（一等奖空缺）。我闻之为之高兴，说"茶"么？老百姓清早开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀
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“祁门红茶”的商业堕落
祁门红茶是世界三大高香茶，在鸦片战争时期曾风靡英伦，是最受欢迎和尊敬的东方饮品。当年英国殖民主义者用坚船利炮将鸦片源源不断输入中国的同时，也将大量祁门红茶贩卖到世界各地，这促成了祁门红茶从安徽偏远山区
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卖茶也需用户思维 先得从“品”茶与“喝”茶说起
中国茶网资讯：我曾参加过一个茶叶营销论坛，会上，各路企业家和专家激情澎湃一如既往，纷纷表达做大市场的决心和打造名优品牌的雄心。但慷慨激昂中的一些思路着实让人揪心，他们似乎并没搞清我国茶企在营销中的最大
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[品牌营销]观安徽名茶谈历史兴旺
"曲高和寡者"，"八面玲珑者"，安徽茶企的生死劫将不期而至，纵使是邓小平先生赞誉的祁红，或者黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等历史名茶都将极可能成为明日黄花。大名鼎鼎的安徽茶叶，历史名茶十有其三，黄山毛峰