茶香楼

察色 了解更多有关察色的内容

  • 观形、听声、察色、闻香、品韵鉴别铁观音

    观形、听声、察色、闻香、品韵鉴别铁观音

    外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手,辨别茶叶优劣。观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状或牡蛎干状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。听声:精品茶叶较一般茶

  • 杯形茶具不宜品茶

    杯形茶具不宜品茶

    杯形茶具呈直筒状,茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了,只可做"牛饮";北方盛行的大壶泡茶,茶温易冷却,香气易失散,不耐喝且失去趣味。凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究"察色、嗅香、品味、观形"。杯

  • 鉴别安溪铁观音

    鉴别安溪铁观音

    鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品

  • 品饮华安铁观音从5方面入手

    品饮华安铁观音从5方面入手

    月牙泉铁观音特点突出,出自名茶师之手。品饮华安铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手:★观形:优质月牙泉铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。★

  • 铁观音鉴别

    铁观音鉴别

    鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品

  • 精品铁观音如何鉴别

    精品铁观音如何鉴别

    鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品

  • 鉴别铁观音

    鉴别铁观音

    外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手,辨别茶叶优劣。观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状或牡蛎干状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。听声:精品茶叶较一般茶

  • 来看!!教你6招鉴别精品铁观音

    来看!!教你6招鉴别精品铁观音

    铁观音一直备受大家欢迎,然而鉴别精品铁观音是一项高深的学问,对于行业中高手来说是很容易鉴别出来的,外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手,辨别茶叶优劣。下面就教你6招鉴别精品铁观音。

  • 福建安溪--铁观音

    福建安溪--铁观音

    鉴别铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣,道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香

  • 教你6招鉴别精品铁观音

    教你6招鉴别精品铁观音

    教你6招鉴别精品铁观音铁观音一直备受大家欢迎,然而鉴别精品铁观音是一项高深的学问,对于行业中高手来说是很容易鉴别出来的,外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手,辨别茶叶优劣。下面就教

  • 如何鉴别铁观音的优劣

    如何鉴别铁观音的优劣

    鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮"铁观音"则可从"观

  • 盖碗泡安溪铁观音的技巧

    盖碗泡安溪铁观音的技巧

    茶道,讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶,不利于察色、观形,雅趣直减;而用盖碗泡茶,则有完美的意趣。盖碗,又称"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制,因为

  • 高山铁观音的独特品茶方法

    高山铁观音的独特品茶方法

    可能大家对茶叶的种类不是很了解,觉得茶叶都差不多,其实不是这样的每一种茶都有着独特的味道、形状以及颜色。每一种茶的作用也是不一样的,高山铁观音就是一个很好的例子,不管是怎么看它都非常的特别。大家如果选

  • 铁观音的品鉴功夫

    铁观音的品鉴功夫

    铁观音是乌龙茶的极品,其中尤以福建安溪为最。鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断出茶叶产于何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。

  • 茶道常识

    茶道常识

    一、茶饮法八式1.白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶具并提高茶具温度2.乌龙入宫(落茶)放茶量大约按茶/水1:20的比例3.悬壶高冲(冲茶)当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香4.春风

  • 中国茶道艺术

    中国茶道艺术

    茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的。于是用

  • 茶有茶道,茶器亦当体其道

    茶有茶道,茶器亦当体其道

    鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。"鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢,在众多的碗、盏、壶、杯之中?其中,自有道理。

  • 大家知道喝茶为什么要用盖碗?

    大家知道喝茶为什么要用盖碗?

    鲁迅生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。"鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢,在众多的碗、盏、壶、杯之中?其中,自有道理。中

  • 鉴别安溪铁观音五步法

    鉴别安溪铁观音五步法

    安溪铁观音,色泽乌润墨绿,入手沉重如铁,有天然的兰花香;冲泡后茶汤金黄明亮,滋味醇厚;耐冲泡,七泡有余香,极品铁观音,乃至十几泡皆可!然铁观音产量不大,市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音之优劣呢?今天,

  • 盖碗茶 中国茶道艺术

    盖碗茶 中国茶道艺术

    盖碗茶茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的。