茶香楼

家里泡茶用什么水 了解更多有关家里泡茶用什么水的内容

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    "水为茶之母",古代茶圣陆羽早在唐朝就发现了水质与茶质的关系。的确,要想泡一壶好茶,没有好的水,无法做到。古代人辨水,留下了很多精彩的总结于后世茶人,如:"其水,用山水上,江水中,井水下";再如:"山

  • 涨姿势|一些冲泡红茶的常识性技巧

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    涨姿势 冲泡红茶老板和大家介绍过我们的正山小种不怕开水烫,不过也有茶友说:他现在家里还有其他红茶,也想知道该怎么泡。所以,小编今天做一个整理集合,来介绍一下红茶的一些常识泡法。茶和水的比例泡茶时,泡茶

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    夏日的午后,独坐在窗前,手里泛着书香,一本淡淡的绿茶放在手边。泡茶的杯子,我总是喜欢用透明的玻璃杯,一是看上去干净,二是喜欢欣赏茶叶在水中起伏舒展的姿态,不多时,待茶叶沉静下来,茶香也飘漫而出。读一段

  • 茶具挑选窍门你知多少?

    茶具挑选窍门你知多少?

    闲暇时光,静静的沏上一壶香茗,静静品味,该是多么惬意的一件事情。其实,茶叶味道的好坏,除了和自身品质有关外,和所用的茶具也关系甚大,那么新手应该如何挑选茶具呢?1、备水用具常言道,水为茶之母,没有水,

  • 桑田专栏:怎样从正常人变成茶疯子

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    一开始你肯定是被人拉下水的。你喝茶,一定是受了周围人的影响,别人跟你说,这茶如何回甘,如何生津解渴,如何神乎其乎,你抱着试一试的态度,喝了第一口茶,苦得掉渣渣,你皱着眉头吐掉,跟人家说:你真是个骗子,

  • 茶香茶缘

    茶香茶缘

    平素买茶,那卖茶的老板总喜欢训我一番:年轻女孩子,喝什么绿茶,喝花茶吧。别人的好意不忍拂之,就撒谎说:用来提神。我对茶的爱好,从儿时就开始了。父亲是成都人,除了口音不是成都的外,许多生活习惯还保留着成

  • 易道红莲:茶,是一本翻不完的书「茶人列传」

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    "你什么时候开始接触茶的?"有人问我这样的问题,我总是笑而不答。几年来,因工作需要走南闯北,接触各种茶人,喝各地方的茶,与茶结下了不解之缘。至于什么时候开始接触茶,我想,时光要倒回十多年前。小时候我们

  • 功夫茶——修身养性的艺术

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    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

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  • 独特的东塘咸茶

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    眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时

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    网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一

  • 东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

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    茶宠茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物。对于喜爱喝茶的人来说,家里的茶盘上,除了常用的茶杯、茶壶外,往往还会摆放几个或有吉祥寓意、或有文化气息、或是搞笑逗乐、或是趣味童真的陶制工艺品,它们就是茶宠。这些茶

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    每一张幸福的笑脸背后,都有一颗千穿百孔的心,看似华丽的袍子,里面长满了虱子,生活中很多看似美好干净的东西,其实可能微生物正在滋长,只是我们肉眼无法看见,比如你家里的茶具。许多喝茶的朋友都非常爱干净,特

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    我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道。在我有限的喝茶生涯里,除了花茶很香外,我分辨不出茶的好坏,也从来不在意喝什么品牌的茶。小时,家里买的茶叶大多很便宜,这些茶叶泡在开水里一段时间后,揭开茶盖一看,茶

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    泡茶的基本技巧解析本是一泡好茶,可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉,甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面。要把一泡茶泡好了,确实不是那么

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    前些时日,我在春城昆明参加了一个散文笔会。笔会结束时,昆明的文友刘先生邀我到他家里品尝一下昆明的"九道茶",我欣然前往。刘先生的家住在昆明市东郊的一个湖畔。他说这湖叫翠山湖,若用"半城杨柳半城山,十里

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    中国茶网资讯:"老茶一定要喝过才能品鉴,因为它们存放的年头都很长,光从外观上看还不够,要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道,这里面的"道"究竟是什么?对

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    以茶敬客自古以来,茶就融人百姓日常生活之中,百姓待人接物均以茶示敬,客来敬茶已成为传统礼仪。以茶敬客的习俗至少可以追溯到晋代。如弘君举的(食檄》记载宾客见面后,"寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终"。至