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安溪铁观音茶清香型 了解更多有关安溪铁观音茶清香型的内容

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    福建食药监局通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果

    中国茶网资讯:消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果,共抽检全省468家企业生产的安溪铁观音、乌龙茶、功夫红茶等茶叶产品542批次,合格542批次,合格率为100%

  • 安溪浓香型铁观音‘复兴’市场 回归传统

    安溪浓香型铁观音‘复兴’市场 回归传统

    中国茶网安溪站讯:安溪浓香型铁观音'复兴'市场 回归传统。从八马的"赛珍珠"到华祥苑的"金凤凰"。纵观当下,越来越多的茶企开始推广浓香型铁观音,浓香型铁观音成了安溪茶企产品机构中不可或缺的一部分。近三

  • 福建:安溪铁观音又临转折点

    福建:安溪铁观音又临转折点

    中国茶网资讯:1962年福安农专毕业迄今,李宗垣涉茶已近50年。半个世纪中,除了深入茶山多年亲身参与铁观音茶树种植研究外,他还深耕茶业市场一线多年,亲历铁观音市场发展变化。此外,他执掌安溪县茶叶公司多

  • 清香型铁观音的制作技术

    清香型铁观音的制作技术

    安溪县农业与茶果局谢萍娟安溪县茶叶科学研究所李旭云内容摘要:安溪铁观音是乌龙茶之极品,分为浓香型和清香型两种,清香型铁观音已成为目前国内外市场最畅销、价位高的茶叶产品。本文从安溪乌龙茶技术革新的角度,

  • 韵香安溪铁观音上市

    韵香安溪铁观音上市

    中国茶网资讯:铁观音的采茶季已基本结束,记者了解到,今年春茶铁观音已陆续上市,由于受天气影响,安溪铁观音品质并不十分理想。此外,铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变,使市场选择更具多面性。据悉,韵

  • 清香型铁观音风光不再 正味铁观音叫响安溪茶市

    清香型铁观音风光不再 正味铁观音叫响安溪茶市

    原题:回归传统叫响安溪茶市--往年清香型铁观音风光不再 正味铁观音占主要市场份额中国茶网资讯:正味铁观音大行其道,浓香型铁观音日渐崛起。回归传统,是今年安溪铁观音市场的主题。10月5日上午,记者电话连

  • 韵香安溪铁观音试水市场

    韵香安溪铁观音试水市场

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  • 浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍

    浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍

    中国茶网资讯:清香型铁观音和浓香型铁观音是拉动安溪茶叶发展的"两架马车",两种类型的铁观音也是萝卜青菜,各有所爱。浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上,用较高的温度对茶叶再烘焙而成,俗称"熟茶"。经过

  • 教你评定安溪铁观音茶叶等级标准

    教你评定安溪铁观音茶叶等级标准

    清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级,各级感官指标应符合以下的要求:一:清香型安溪铁观音茶叶感官指标铁观音茶叶清香型:特级外形:条索:肥壮、圆结、重实色泽:翠绿润、砂绿明显整碎:匀

  • 如何更好评定安溪清香型铁观音茶叶等级之差

    如何更好评定安溪清香型铁观音茶叶等级之差

    铁观音茶(文化)叶清香型:特级外形:条索:肥壮、圆结、重实色泽:翠绿润、砂绿明显整碎:匀整净度:洁净内质:香气:高香、持久滋味:鲜醇高爽、音韵明显汤色:金黄明亮叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长铁观音茶(

  • 清香型铁观音

    清香型铁观音

    属于流行性的轻发酵茶叶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"是就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好,叶子

  • 浓香铁观音和清香铁观音的区别

    浓香铁观音和清香铁观音的区别

    "清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种

  • 安溪浓香型铁观音的“前世今生”

    安溪浓香型铁观音的“前世今生”

    中国茶网资讯:安溪铁观音发现至今将近300年,最早只局限在安溪西坪一带生产,产量很低。在民不聊生的时代,国内的民众根本消费不起茶叶,生活极其艰苦的茶农就由华侨将铁观音卖到东南亚一带(称为侨销茶)。因为

  • 浓香型铁观音销售猛增

    浓香型铁观音销售猛增

    中国茶网资讯:作为铁观音的传统口味,浓香型铁观音被清香型铁观音"压抑"数年之后卷土重来,而且来势汹汹,增长迅猛。众多业内人士认为,浓香型铁观音仍大有潜力可挖,未来必将重新成为市场主流。为此,各大茶企纷

  • 浓香型和清香型铁观音的区别

    浓香型和清香型铁观音的区别

    "清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种

  • 铁观音的浓香和清香怎样区别?

    铁观音的浓香和清香怎样区别?

    【铁观音】属于六大茶类中的乌龙茶,中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,冲泡后

  • 安溪铁观音进入高速发展期

    安溪铁观音进入高速发展期

    中国茶网资讯:安溪铁观音发展至今,可谓辉煌。它不仅让我国曾经的极贫困县--安溪有了翻天覆地的变化,并且带动了中国茶业界的崛起和变革,推动茶文化的全面普及。铁观音兴盛于十年前。当时,安溪人自营的小茶叶店

  • “清香型”乌龙茶与“浓香型”乌龙茶之比较

    “清香型”乌龙茶与“浓香型”乌龙茶之比较

    乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙。自

  • 海西安溪铁观音茶王赛刷新春茶拍卖最高纪录

    海西安溪铁观音茶王赛刷新春茶拍卖最高纪录

    中国茶网海西站讯:6月22日下午在2012中国海峡名企名茶春季珍品拍卖会上,随着拍卖师的一锤定音,第十一届中国(海西)安溪铁观音茶王赛清香型铁观音以6.7万元100克的价格成交,刷新了春茶的最高拍卖纪

  • 安溪铁观音的分类

    安溪铁观音的分类

    安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚