安溪铁观音茶树 了解更多有关安溪铁观音茶树的内容
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“茶叶原乡”安溪西坪展开老茶树保护
眼下,正是铁观音育苗的季节,如何保证茶树品种纯正是不少人关注的问题。近日,记者走访安溪铁观音的发源地西坪镇时获悉,该镇已经计划对100多亩老茶树进行保护,其中不少是百年老茶树。此外,记者获悉,去年开始
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铁观音入门--话安溪铁观音历史
一、话安溪铁观音历史安溪,是中国乌龙茶(名茶)之乡。安溪,是世界名茶铁观音的发源地。安溪,蕴涵着丰富的古老的茶文化。翻开安溪的历史,就是一部中国茶叶发展史。安溪悠久的产茶历史,有着丰富的茶树资源,众多
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安溪铁观音茶叶的全方位介绍
安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而且经过历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,
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千年茶史的精彩传奇——安溪铁观音的成名之路
追本溯源,安溪茶叶起源最迟在唐末,饮茶及人工植茶已有1000年以上的历史。1961年,剑斗镇水头拔山发现许多野生茶树,经考证迄今已有1000~1200年的生长历史。蓝田、西坪等地陆续发现的野生茶树,充
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青山绿水观音韵 天地人种圣妙香
中国茶网资讯:安溪历史悠久,置县逾千年,境内巍巍戴云山绵延而至,与纵横交错的溪流河涧,形成云雾缭绕、雨水充沛、气候温润的微域气候。受益于这一奇特环境,1725年,安溪铁观音在安溪重镇西坪镇,横空出世。
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安溪铁观音好茶具原产性
中国茶网资讯:随着安溪铁观音的持续热销,在安溪周边的一些区域,如华安,永春,漳平,三明等地产的铁观音也涌入市场,消费者要买正宗的安溪铁观音要注意,防止买到别的产区的铁观音。"今年暑茶采购都在三明永春等
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安溪铁观音与茶文化系统迈上农业文化申遗路
安溪剑斗古茶树红色区域为安溪铁观音种质资源保护图铁观音"魏说"发源地国家级"非遗"项目--安溪铁观音制作技艺中国茶网资讯:为保护和弘扬中华传统文化,进一步促进农业农村文化大发展、大繁荣,2012年,农
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福建安溪六大名茶
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为"茶树良种宝库"。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:铁观音:原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄
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安溪六大名茶简介
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为"茶树良种宝库"。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:铁观音:原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄
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安溪铁观音:“祥华主产区”茶叶曝稀土含量超标
中国茶网安溪站讯:正在冲刺上市的安溪铁观音,被媒体频频爆出品牌混乱、保健功效虚假宣传等问题。千龙网证券研究室进一步发现,福建农林大学白婷婷2011年4月完成的硕士学位论文指出,通过对安溪县5个茶叶主产
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福建安溪乌龙茶铁观音
据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将
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了解与分析铁观音相关知识
了解与分析铁观音相关知识一、铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。二、铁观音原产地和主产区在安溪县西
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安溪铁观音茶叶的专用术语和定义
安溪铁观音茶叶的专用术语和定义安溪铁观音茶叶的专用术语和定义是针对安溪铁观音茶叶独特的品质而专业制定的,那么安溪高级评茶师苏老师根据茶叶本身的清香型和浓香型为大家简单介绍如下:清香型乌龙茶以乌龙茶茶树
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安溪:红芯铁观音保护提纯技术研究会成立
中国茶网资讯: 说到传统的铁观音茶,大家都会提到四个字"红芯歪尾"。红芯歪尾铁观音是最传统正宗的铁观音茶树。不过,这种茶树的产量较低,部分茶农改种其他铁观音。这一两年,安溪不少茶业带头人和机构致力于推
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安溪铁观音加紧向国际市场扩张
中国茶网资讯:福建安溪为了彰显铁观音全球化的决心,活动承办方福建安溪铁观音集团特意将活动安排在钓鱼台国标馆芳菲苑举行。经过多年的发展,安溪铁观音凭借原产地的独特地理优势以及市场推广,一枚独秀,其辐射面
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铁观音知识介绍
闽南乌龙茶中国茶叶分类,大体上分为六类。乌龙茶是其中一类,而在乌龙茶类中,按产地和执着的不同特点分,有分:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表;闽南乌龙茶以铁
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安溪制茶技艺当代传人谈政府保护
安溪有千年茶叶历史,有500年乌龙茶制作技艺传承史,有300年安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史。作为此次中国乌龙茶正式申报世遗的重要内容,以上内容在我国向联合国教科文组织的申报文本上均有体现
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安溪 世界名茶铁观音的故乡
中国乌龙茶(名茶)之乡──安溪,是中国最大的乌龙茶主产区,是世界名茶铁观音的故乡。得天独厚的自然环境安溪地处福建东南部,具有得天独厚的自然环境条件,境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,岩峰林立,云雾缭绕
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铁观音的来龙去脉
铁观音的来龙去脉半发酵的茶统称"乌龙茶"。乌龙茶如今已变得非常有名,关于其语源有若干种说法。只是其名称似乎并不是那么历史悠久。当年曾随亨利的船队来到日本的美国传教士萨缪尔·威廉斯是一位与日本有深厚渊源
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安溪地理情况分析铁观音茶叶的品质
安溪县地处福建省厦漳泉金三角结合部,居山而近海,隶属历史名城泉州市。境内群山环抱,气候温和湿润,雨量充沛。虽近海却有崇山峻岭相隔阻,使安溪不受海风直接侵扰,这种独特的地理环境,构筑了适宜铁观音茶树生长