安化黑茶古籍记载 了解更多有关安化黑茶古籍记载的内容
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“香木海”仿古黑茶走俏
中国茶网资讯：在第五届湖南茶博会上，香木海茶业公司展出的仿古黑茶"琼瑶薄"，以优良的品质、独特的工艺获得茶界一致好评。据《茶谱》记载，兴盛于唐宋时期、产于安化、新化一带的黑茶贡品渠江薄片，"其色如铁，
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刘仲华院士用科学解密白沙溪千两茶健康密码
1月14日，刘仲华院士在安化首场《安化黑茶高质量发展主题报告会》后，随即来到了白沙溪茶厂指导传统工艺千两茶的加工，并就湖南省安化黑茶工程技术研究中心针对千两茶的研究提出指导建议。（刘仲华院士（左）在白
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最新发现，安化黑茶千两茶很有可能起源于明朝
伍湘安在《安化黑茶》一书中记载，千两茶诞生于清道光年间。 后来，他编撰《安化黑茶探秘》一书。经全面调查考证，指出故宫珍藏的嘉庆帝遗物树型茶，是千两茶，写成普洱是错误的。 千两茶的诞生，由此
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安化黑茶的起源与黑茶贡茶
现今可查的关于安化茶叶最早的记载，见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》（公元816年成书），其中说潭州茶中有（益）阳团茶和渠江薄片，销往湖北江陵、襄阳一带，产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说，渠江薄片"
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黑茶源说
黑茶源说人们在饮茶时，有些人常常情不自禁地把泡过的茶叶也吃掉。这种以茶为食的现象其实并不稀罕。湖南安化茶区的老百姓流行一句土话"呷茶饭"。这种"呷茶饭"的现象在安化、桃江茶区的老百姓中十分普遍。例如待
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为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载？
为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载？渠江薄片，诸多研究者认为这是一种早期的黑茶，安化县茶叶专家廖奇伟更是认为它是一种蒸青的茶饼。因为有渠江薄片，安化黑茶确实是在和四川黑茶的竞争中俘获市场，但其制作工
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嘉庆帝遗物“安化黑茶”写成“普洱”？探秘千两茶在故宫
北京故宫博物院是国家性历史学术和文物研究权威机构，是弘扬民族文化和历史文化的最高知识平台，是代表着历史文物学术权威和国家名片的机构。 但是，一个代表着中国历史文物学术权威的机构，偶尔也会
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湖南黑茶概述
茶品名称： 湖南黑茶/安化黑茶茶品产地： 湖南安化等地茶品外形： 条/砖/饼工艺类别： 发酵类茶茶叶类别： 黑茶【黑茶简介】16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶
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茶马古道看安化茶商
在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸，漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶，绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶"，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说，据史料记载，
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由茶马古道看安化茶商
在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸，漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶，绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶"，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说，据史料记载，
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黑茶的诞生
四川的乌茶并不是真正的黑茶，"黑茶"一词的出现始于明代前期（15世纪）的湖南安化。安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称"黑茶"。明嘉靖三年（公元1524年），"产地有限，
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安化黑茶黑玫瑰养生区别传统“茶性”
中国茶网资讯：自古以来，中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载，"茶，气味：苦、甘、微寒，无毒。"并且指导了茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说："茶之为用，味至寒，为饮最宜。"
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茶市之“黑马”安化黑茶
中国茶网资讯：安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一。上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶由此再度走
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中茶百年木仓黑茶，开启安化黑茶3.0时代
安化黑茶，历史悠久，唐朝时，杨烨《膳夫经手录》记载"安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带"，五代毛文锡的《茶谱》里说道："渠江薄片，一斤八十枚"，千百年来此茶流淌不息，从官茶贡茶到流入寻常百姓家
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首支二万两花卷茶在安化踩制
8月24日，首支二万两花卷茶(又称千两茶)在安化江南镇红泥村踩制。这是安化黑茶千两茶制作规格新突破。据安化县茶叶办工作人员介绍，这支二万两的茶是目前茶叶部门记载的重量最重的花卷茶，由安化千两茶制作技艺
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泾阳砖茶：少数民族的生命之茶
黑茶是我国六大茶类之一，由于干茶色泽黑褐故称"黑茶"。它起源于我省安化一带，1524年中国历史上最早出现有"黑茶"的历史记载。黑茶是采用雪峰山脉茶区的大中叶群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明
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神秘的高马“贡茶”
茶为国粹之饮，黑茶尤胜。据相关权威史料记载"千年黑茶出安化，高马二溪茶最佳"。湖南省安化县田庄乡高马二溪产茶、制茶历史悠久，千年来被誉为安化黑茶之宗源。鄙人调到安化县田庄乡工作已经整整三年，穿越茶史烟
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黑茶：风生水起，行情看涨
中国茶网资讯：近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，黑茶因其广受认同的保健功效、优雅醇厚的独特口感和生生不息的文化魅力，越来越受到茶商、茶企以及藏家的重视，更为重要的是得到市场和消费者
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黑茶：从边销茶到抢手热馍馍
中国茶网四川站讯：近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，黑茶因其广受认同的保健功效、优雅醇厚的独特口感和生生不息的文化魅力，越来越受到茶商、茶企以及藏家的重视，更为重要的是得到市场和消
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怡清源黑玫瑰：杯中的美容院
中国茶网资讯：安化黑茶黑玫瑰的"生态美容"是指"安全、有效（活血滋养、深层排毒）、方便"健康的美容调理方式。自然、健康的美容养颜，现在流行安化黑茶黑玫瑰！怡清源安化黑茶"黑玫瑰"茶堪称"中国女性养颜茶