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成都·老街·盖碗茶
"一个人无事大街数石板，两个人进茶铺从早坐到晚"，一百多年前的大学问家黄炎培曾玩笑似地这样戏称成都人。黄炎培是个能真正品味出老成都"地道"的人。长街与茶肆，就像那老成都"城脉"的两条根。都说老成都人懂
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喝茶的学问
喝茶似乎并没有什么学问，拿起茶杯喝就是了。但是，就喝茶这一简单的过程，它可是数理化、音体美、文史哲无所不包呢。完成机构：浙江省龙游县教育局教研室324400
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新茶收藏有学问
新茶收藏有学问。升值普洱茶相关负责人徐先生表示，购买新茶后要保藏得当，否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄。茶叶陈化是茶叶自动氧化的结果，而茶叶自动氧化必须具备湿度、温度、
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倒茶的三大学问，你懂吗？
倒茶的三大学问，你懂吗?相信有很多人都是不懂的，现在小编就来介绍下关于倒茶的三大学问吧!一：首先，茶具要清洁1、当客人进屋后，先让坐，后备茶。2、冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难
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倒茶的三大学问
关于倒茶三大学问介绍我国自古就有客到上茶的习惯，以茶待客的礼节，下面就关于倒茶三大学问做一介绍，倒茶，这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让
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中秋泡茶有学问
中秋节赏月吃月饼，常有清茶相伴。可国人茶道精深，吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握，其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说："细沫徐起，是为蟹眼，少顷巨沫跳珠，是为鱼眼，时刚
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玻璃茶具的用途、学问和清洗方法
用途：玻璃茶具主要适用于：草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列，并且有较高的观赏性、趣味性。学问：玻璃茶具玻璃茶具表面看来都是很通透的，不过内在还是存在很大的差别。 一般正
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品月茶思－－喝茶也是学问
中秋节赏月吃月饼，常有清茶相伴。可国人茶道精深，吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握，其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说："细沫徐起，是为蟹眼，少顷巨沫跳珠，是为鱼眼，时刚
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倒茶水的学问
周五下午，机关照例举行工作交流会，会议室的桌子是椭圆形的，局领导坐在正对门的位置，其余的人就围着桌子满满地坐了一圈。由于天气闷热、开会的时间也比较长，每个人的面前都放着自己的杯子，我也不例外。会刚开了
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习茶︱闲话茶的“安神”功效
喝茶有益健康，几成常识，特别是中国人，不仅能把茶这样一片树叶，发明成为饮料，用来消食解渴、补充营养，还能在种茶、制茶、品茶中阐扬出我们的文化和艺术之美，而那些更进一步的妙人们，还能在一碗茶汤中，表述出
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烹饪粗茶淡饭的学问
大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病患者极为有益。如何吃才能达到健康的目的，就从色、乱、粗、淡谈起。完成机构：河北
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选茶饮茶学问多
茶，在我国作为饮品的历史悠久，在百姓生活中占有不可或缺的重要位置。了解茶叶的一些相关知识，对消费者的选购、鉴别至关重要。
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吃醋的学问
"柴米油盐酱醋茶"，这开门七件事一直跟中国古代老百姓的日常生活息息相关，其中的每一项都有着上千年的历史。但在这几个土得掉渣的老古董里面，能除去天然的"下里巴"气质而衍生出几分"阳春白雪"，拥有自己的文
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喝花茶的学问
花茶是我国特有的加香型再加工茶叶.它融茶叶爽口浓醇之味、鲜花纯清馥郁之香于一体,深得国人喜爱.……
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冬季饮茶学问深
冬天时节，万物蛰伏，寒邪袭人．人体生理功能减退．阳气渐弱，中医学认为："时至寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，
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秋冬饮茶有学问
秋季饮青茶:秋天宜喝乌龙、铁观音、铁罗汉、大红袍等青茶。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津,于金秋饮用,对人体保健大有好处。冬季饮红茶:冬天宜喝祁红、滇红、闽红、湖红、川红、粤红等
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饭后的学问
喝茶：茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合，形成难以溶解的物质，无法吸收．致使食物中的铁质白白丢失．时间长了可导致贫血。而且饭后立即饮茶，茶水会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。此外．茶水中含有的单宁
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茶的营养学问
茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名．并称世界三大无酒精饮料。我国南方是茶叶的发源地之一。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料．佛家称其为"养生第一饮品"。现在，茶叶不仅已为全球各国所接受．而且在世界
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西方“茶经”有学问
最早记载的一杯茶茶叶传到西方，是16世纪以后的事情。现今可以查到的关于茶的最早记载，见日塞缪尔日记，文中记到："我喝了一杯以前从未喝过的茶。"这一天是1660年9月25日。茶叶大概就是在那个时候传入欧
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喝茶的学问：喝对茶才能护心
茶是夏天的好伴侣，但对于心血管病患者也存在一定禁忌，只有喝对了，才能护心。近期，"每日健康"网特邀美国康奈尔大学医学院教授詹姆斯·罗伯特介绍喝茶的学问。绿茶，配点柠檬。绿茶中富含儿茶酚等多酚类化合物，