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林凤池赶考得香茗
相传在一百多年前，台湾省南投县鹿谷乡，住着一勤奋好学的青年，名林凤池，他学识广博，体健志状。一年前他听说福建省要举行科举考试，就很想去应试，可是家境贫寒，不能成行。乡亲们喜欢林凤池为人正直、有学识、有
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茶道与画道，返璞归真的平凡
茶，其味苦涩，人喝后回味香醇甘甜，能生津止渴，这是茶的功用。它作为日常之需而进入各个家庭。随着社会的发展，文化的积淀，喝茶便成为一种文化现象，成为茶道。而"道"者往往与"精神""修养"相关联，茶道也因
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职场上的你，属于哪类“茶”
茶如人生，每次泡一壶不同的茶来感叹生活的时候，便会想到应该一起喝这壶茶的人。在我们身边的职场上，怎么去品出我们和同事们属于哪种"茶"呢？一、绿茶性职员绿茶属凉性，茶汤澄清，香气清新，成本高，营养价值高
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能不能依靠茶氲来评判一款茶的好坏？
不知茶友们泡茶时，有没有偶尔发现，茶汤表面轻浮着一层薄薄的油雾，而且一吹即散呢？首先，小茶保证，绝对没有吃完饭，不擦嘴就喝茶！一开始，小还以为只是热气造成的，但是这样能浮在水面，似乎更多的像是像油类物
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泡茶与泡妞
泡茶 泡妞有人说：泡茶与泡妞，都是一个泡，都是工夫，都是文化；品茶和品女人，都是一个品，都是妙趣，都是享受。可是时代不同了，凭什么"泡"这个行为动作只属于男人？泡茶与泡男人，都是一个泡，都是工夫，都是
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“杨普洱”分享普洱茶的收藏经
网7月29日讯 杨耀铭，人称"杨普洱"，记者第一眼见他，感觉他不像一个做生意的老板，透露出一种文人的儒雅之气，谈吐之间可以感受他渊博的学识。杨普洱1990年开始玩茶，收藏有大量上世纪90年代出品的普洱
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泡茶与男人的哲学
有人说：泡茶与泡mm，都是一个泡，都是工夫，都是文化；品茶和品女人，都是一个品，都是妙趣，都是享受。而我要说的是，时代不同了，凭什么"泡"这个行为动作只属于男人？泡茶与泡男人，都是一个泡，都是工夫，都
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西方人眼中的中国茶文化
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说，商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里，他们附近是敏捷兴起的高楼大厦，他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐，以及去卡拉OK歌唱。一起，
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安溪铁观音的五大“珍藏价值”
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。安溪县某茶叶合作社总经理林清城，邀您一起学识铁观音，传统的健康观是"无病即健康"，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出"健康不仅是躯体没有
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品茶 品人生
一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样的无足轻重，但却又是那样的妙不可言。茶入水便如人入世，生死之间从此有了说不完的故事。人生的过程中，社会不会去刻意地留心每一个人，就像饮茶时很少有人会在意杯中的每一
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全省茶叶机采和机耕现场观摩会在建瓯市召开
为加快推广机械化采茶和茶园机械化中耕管理的进程，推动福建茶产业的提速发展。9月21～23日，由福建省农业厅组织主办的全省茶叶机采和中耕管理机现场观摩会议在建瓯市召开，省农业厅领导和建瓯、福安、安溪、永
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美妙的茶竹乐章
--读海清涓的抒情长诗《茶竹倾尘》如果，前世，我是一株茶。那么，今生，谁是我的竹？来吧，在遍布天庭仙草的箕山，在碧生三水汇流的永川，与女诗人海清涓一道，听一曲天地倾尘、山水倾尘、茶竹倾尘的美妙乐章。阅
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到故宫喝茶去
前世风雨，后世尘烟；繁华落尽，王侯长眠；是非功过，万世流传；时间蔓延，万代千年；站立在太和殿，遥望整个紫禁城，似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位，末代皇帝
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最早的茶道意境
"茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐，情思爽然满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道
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茶道的载体
最早的"茶道"两字因茶的意境而来，意境承载茶之精神效用："茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐
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收藏建水陶的9个智慧
对大多数人来说，收藏一定是和升值联系在一起的。所以很多人买建水陶的时候都会要问，有没有收藏价值，有没有升值潜力。其实在收藏专家看来，如果把建水陶或者说所有艺术品都当作投资的话，那就大错特错了。收藏是需
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灵魂之友 美醉如茶
与某人做个灵魂朋友因此成为世间罕见的游戏，这个游戏只有最强烈最纯粹的灵魂才会玩，才能经历其中的甜蜜与痛苦，狂喜与折磨。这世间，除却友情、爱情、亲情，还有一种更为超脱的灵魂之友。它犹如精灵游离在俗尘和天
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安溪首办茶业品牌营销与策划专业
记者十六日从"中国茶都"福建安溪县职业教育中心获悉，今年秋季起该县将首办茶业品牌营销与策划专业。该专业由儒家茶业公司与国家级重点职业中专学校-安溪华侨职业中专学校联合办学，学生毕业后全部由儒家茶业安排
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茶叶界流行“煮茶论英雄”
12月1日讯 近日，用小火炉煮茶的形式很受消费者喜欢，随着气温的逐渐降低，在夜里和好友一起"煮茶论英雄"成了茶叶界一件时髦事。"煮茶喝现在还不是很普遍，对顾客来说比较新鲜，也就比较容易吸引他们来店里消
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江西省社会科学院首席研究员余悦应邀来中茶所进行茶文化交流
5月13日上午,江西省社会科学院首席研究员余悦先生应邀来中茶所进行茶文化交流。余悦先生以史料为基础，从中国茶文化的基本问题、茶文化研究的发展阶段、如何进行茶文化研究三个方面展开了精彩的阐释和论述，并与