茶香楼

如何做辣椒泡茶菜 了解更多有关如何做辣椒泡茶菜的内容

  • 如何识别和防治茶黄螨?

    如何识别和防治茶黄螨?

    茶黄螨,别名侧多食跗线螨、茶半跗线螨、茶嫩叶螨、阔体螨、白蜘蛛,属蛛形纲蜱螨目跗线螨科,是近年危害蔬菜较重的害螨之一。食性极杂,寄主植株广泛,主要危害茄子、辣椒、马铃薯、番茄、瓜类、豆类、芹菜、木耳菜

  • 茶艺入菜助老板赚了大钱

    茶艺入菜助老板赚了大钱

    中国茶网资讯:在菜品中加入茶叶、茶汁、茶沫当佐料,对大部分厨师来说不难,但如何适量、爽口并利于健康,这则需考功底。33岁的李洁,就凭这独门绝技,把她在磁器口开的"福和康茶艺素食馆"经营得风生水起。现在

  • 如何利用鲜茶叶做菜

    如何利用鲜茶叶做菜

    第一部分:茶叶美食相关问题整理问:是不是所有的茶叶都可以用来做菜?答:如果单单从制作这个角度来看,应该说所有的茶叶都可以用来做菜;如果从做菜的效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些,花茶

  • 茶餐厅典型菜式

    茶餐厅典型菜式

    原料:净鸡腿肉100克,上海青2棵,指天椒粒3克,青、红椒,洋葱块,番茄仔,蕃茜,蒜蓉辣椒酱1汤匙,酱油少许,水3更,色拉油、盐、糖、鸡粉、味精、水粟粉少许。制法:将腌制好的鸡肉块滑油至八成熟备用,炒

  • 茶叶入菜的9大技术问题

    茶叶入菜的9大技术问题

    用茶叶做菜主要是巧妙到底将茶叶的色香味形运用到菜肴当中去,在烹饪中巧妙地运用茶的特性,改善菜肴本身的不足。这也是茶叶为什么可以当菜的原因了。那是不是什么样的茶都可以做菜呢?用茶叶做菜还是有一些讲究的。

  • 辣椒病毒病与茶黄螨的危害症状及防治对策

    辣椒病毒病与茶黄螨的危害症状及防治对策

    辣椒是海南冬季瓜菜生产主要种类之一,也是广大农民经济收入的支柱产业之一。但辣椒病毒病近年发生严重,尤其是条斑型病毒病与茶黄螨的危害症状十分相似,椒农很难分辨,常常造成用药不当,延误最佳防治时期,从而导

  • 辣椒茶黄螨和病毒病的识别与防治

    辣椒茶黄螨和病毒病的识别与防治

    近年来,辣椒茶黄螨和病毒病在我国北方菜区呈逐年加重趋势。二者大多发生在辣椒生长点和顶端嫩叶上,都是顶叶变厚、变小、卷曲,生长缓慢,果实变硬、无光泽。一些菜农误把茶黄螨和病毒病的危害都称为"小叶病",用

  • 茶干鸡丁怎么做

    茶干鸡丁怎么做

    【所属菜系】皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料:鸡肉(150克) 香干(150克)辅料:青蒜(10克) 花生仁(炒)(50克)调料:醋(10克) 酱油(5克)

  • 茶马烤肉

    茶马烤肉

    现场充满民族风情的歌舞表演为食客助兴怒江石锅虾独龙石头肥牛肉彝家火把鱼云南菜给人印象最多的是过桥米线,"茶马驿站"这个名字起得好,一看就知道是云南的东西,进入此店,却发现云南菜已经翻新出花样,"过桥米

  • 山西省襄汾市场:冬茬菜烟消云散 春茬菜后续不继

    山西省襄汾市场:冬茬菜烟消云散 春茬菜后续不继

    3月市场蔬菜平均价格1.7元/公斤.与上月相比.环比增长6.25%,与去年同期蔬菜平均价格1.65元/公斤相比。同比增长9.4%。近期气温较暖.蔬菜长势很好,但受蔬菜茬口的影响。茶价仍然较高。越冬茬蔬

  • 红茶炒鸡丁

    红茶炒鸡丁

    红茶炒鸡丁色泽青红相衬,外形雅观,肉质鲜嫩,味道十分可口,是台湾流行的茶菜之一。原料:鸡胸肉200克,红茶30克,红辣椒1个,青椒4个,酱油、味精、定粉各适量。制法:将鸡胸肉切成小块后,浸泡于含有酱油

  • 潮州菜-茶香海参

    潮州菜-茶香海参

    【原 料】 干乌石海参6两(约240克),腩肉、蔬菜各4两(约160克),虾米5钱(约20克),鸡油、铁观音茶叶各1两(约40克),姜、葱、酒各适量主料: 乌头鱼1条重约12两(约480克),橙1个,

  • 这样的茶99%的人都没喝过

    这样的茶99%的人都没喝过

    云南有很多稀奇古怪的东西,作为烟草、茶叶的主要产地之一,在茶上的怪现象同样不少。今天说说有趣的云南民族茶饮,先来7道温壶。白族三道茶白族对饮茶十分讲究,不同场合有不同的饮茶方式,自饮茶多为雷响茶,婚礼

  • 茶香牛肉,肉浓茶香

    茶香牛肉,肉浓茶香

    茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶,因此此菜茶香飘逸,肉酥,开胃下酒。材料:牛肉500克,绿茶5克,红枣25克,红辣椒0.5个,大葱1根,生姜1小块,桂皮适量,大料适量。调料:食用油30克,酱油2大匙,

  • 过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱

  • 红茶常温放绿茶存冰箱果蔬同放变质“传染”

    红茶常温放绿茶存冰箱果蔬同放变质“传染”

    中国茶网资讯:牛奶在超市冷柜的灯光下,"最佳保鲜期"只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂……很多食物一旦放错了地方,即使外观、气味仍然正常,营养却在不断"蒸发".只有学会正确保存

  • 茶黄螨在蔬菜上的为害特点及防治方法

    茶黄螨在蔬菜上的为害特点及防治方法

    茶黄螨又名侧多食附线螨、黄茶螨、白蜘蛛等,属蜱螨目跗线螨科,为一种杂食性害虫,在蔬菜上主要为害保护地茄果类、瓜类、豆类、萝卜、蕹菜、苋菜、马铃薯、芋和木耳菜等。去年,在我县秋延辣椒上调查,一般受害株率

  • 人生七味:柴米油盐酱醋茶

    人生七味:柴米油盐酱醋茶

    丨柴丨柴生火,卖火柴的小女孩擦亮火柴看到的是希望,火柴灭了希望散了爱情,有时候也是需要互相的取暖丨米丨有些人选择爱情,有些人选择了米不能把爱情和米跟鱼和熊掌做比较如果一定要在爱情和米之间做选择我坚信因

  • 何首乌烹调食疗菜谱

    何首乌烹调食疗菜谱

    一、何首乌炒鸡丁主料:何首乌50克,净鸡肉500克,净冬笋丁50克,鲜辣椒丁100克。调料:料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。制作:将何首乌用沙锅煮好,捞出煎汁待用。将鸡肉切丁

  • 辣椒茶水养颜美容去火

    辣椒茶水养颜美容去火

    夏季饮食:辣椒茶水养颜美容去心火很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。其实,夏天人的心火较旺,胃属苦,此时不宜吃太多苦味的东西,但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味,