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江西：手工制茶技艺亟待传承
中国茶网资讯：近日，遂川县汤湖镇有18年手工制茶经验的梁奇美炒好了一批茶叶后，将炒茶用的铁锅清洁后封存了起来，待明年春茶开采时再拿出来炒茶。"不知还能炒几年。"梁奇美对记者说，他家种植了3亩多茶叶，但
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绿茶每天四大杯、预防口腔癌
绿茶可以防癌，已经有许多的证据可显示，日前奇美医院与阳明大学的研究团队进一步发现，绿茶中主要的成分是多酚化合物EGCG、EGC能够抑制癌细胞活化的酵素及基因，高浓度多酚更有毒杀癌细胞作用，只要每天四大
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【网】天泽无量. 清露红茶品评
产区茶山介绍：世人认识无量山，更多是缘于金庸先生的武侠小说《天龙八部》。在《天龙八部》的开篇中，段誉随普洱茶商马五德来到无量山，误入无量剑湖宫，进入石洞看到神仙姐姐塑像，练成"凌波微步"。这当中金庸先
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日本茶道之七美
日本茶道文化有着其独特的美学属性，共有七大美：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道追求精神上的"一心"，却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。日本茶道认为，缺陷的美，是一种奇数单
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藤编大黄鸭惹人爱，文化创意产品成新宠
网10月13日讯 2013茶文化旅游节伴手礼展销现场，安溪藤铁工艺展示馆。一根根细长的藤条，在18岁尚卿女孩朱燕卿的手中来回穿梭，不一会儿就变成了或圆或扁的藤编部件。这些部件随后经她巧手组合，刷上染料
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元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（一）
[摘要说明]元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（一）2009年7月12日-18日，在商务部商贸服务司副司长门晓伟的带领下，福建元泰茶业有限公司魏文生总经理与大陆73家食品、水果与工艺品企业，共143人参加
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哀牢山“茶旅”往事之风从云端来
在去年的7月8日，我们踏上了"茶旅"的征途。时隔一年，回想起来还心身余悸，恍如眼前。本不打算以此文见诸网络，但想想那次经历后一年以来的所有变化，不知不觉间又写了起来，虽文笔浅陋，未见微知著，但乃是值得
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日本茶道文化美学
日本茶道文化有着其独特的美学属性，共有七大美：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂，下面我们来一一解释这七大美!缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。比如
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巴达古茶山
巴达古茶山位于勐海县西部，2005年巴达与西定合并统称西定乡，目前巴达古茶山属于西定乡。说起巴达茶山，国内外茶叶界人士对它都很熟悉，1962年云南省茶科所的张顺高、刘献荣两同志在巴达贺松寨背后的原始森
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雅集茶道显真诚
中国茶网资讯：江南初冬，依然郁郁葱葱，清水涟漪，风吹不寒。在名不虚传的天堂杭州最美的核心地段灵隐景区中的一处院落，曲径回廊，浓荫密布，流水潺潺，高雅幽静，真可谓"苔痕上阶绿，草色入帘青"。原来这儿是名
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茶日本茶道的“七大美学”
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂"，也有其独特的美学属性：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。比如，茶道中使用的
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日本茶道的“七大美学”
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂"，也有其独特的美学属性：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。比如，茶道中使用的
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日本茶道的七大美学
日本茶道的七大美学日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂"，也有其独特的美学属性：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。
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普洱茶的老家——情系勐海
这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的
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勐海称为普洱茶圣地的六大理由
圣地是什么，圣地的一种解释就是，指在某方面有特殊重大历史意义及纪念意义的地方，又指被当作或引人感兴趣的中心或一项活动的目标地。这些年，叫什么圣地的地方多了， 因为勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的
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勐海称为普洱茶第一县的六大理由
这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的
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勐海：被称“普洱茶第一县”，实至名归？
中国茶网资讯：这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境
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段金华：勐海称为普洱茶第一县的六大理由
这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的
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段金华:勐海称为普洱茶第一县的六大理由
这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的
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勐海茶叶资源概述
古茶林 贺开古茶树 老板章古茶树 深山村寨 深山古茶勐海气候条件优越，土壤肥沃，雨量充沛，生态系统良好，具有得天独厚发展茶叶生产的自然优势，是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地