太平猴魁雨前明前 了解更多有关太平猴魁雨前明前的内容
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清明问茶寻一缕幽幽沁香
转眼又到清明时节，人们纷纷来到户外，享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿，清明还有一个不能错过的景致，那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后，气温适中、雨量充沛，因而清明茶色泽绿
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冲绿茶水温别过80℃
夏日到了，北京喝绿茶的人越来越多，那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里，又重生出绿意。炎炎夏日，看着这样一杯清爽的绿茶，人和茶，就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵，让思绪掩映在深浅层叠的绿意中，一个闷
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2017年各地春茶上市时间表
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活
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春尝新绿 一缕茶香涤尘心
中国茶网资讯：南方有嘉木，制而为茶，春日间品茗，诸多茶品中绿茶自是极好的，茶贵为国饮，绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒，今人赋予了绿茶更多的实用主义定义，西湖龙井、庐
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春茶，你喝对了吗？ 千万别浪费了！
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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扬州：春茶未上市 已传涨价声
中国茶网资讯：随着春天的脚步越来越近，春茶又成了许多茶客关注的焦点。近期，全国大范围持续低温天气，给今年春茶上市时间及价格添加了一些不确定因素。昨天，记者从江苏扬州市场上了解到，由于人工、肥料等成本上
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清明问茶，寻一缕幽幽沁香
转眼又到清明时节，人们纷纷来到户外，享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿，清明还有一个不能错过的景致，那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后，气温适中、雨量充沛，因而清明茶色泽绿
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茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。【正文】好的茶
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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政府采购大量下降 明前茶飞入寻常百姓家
中国茶网资讯：俗话说："明前茶，贵如金"，清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和，加上产量少，所以格外珍贵。4月12日，记者在我省各大茶城走访了解到，在有关单位部门采购量大幅下滑的情况下，新茶更多地进入
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
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头采茶vs头春茶
惊蛰还没过完，西湖龙井茶区已有春茶了，小伙伴们监测和记录的脚步愈发勤快，频繁接触茶农和炒茶师，不时听到"头采茶"和"头春茶"两个词，部分茶友可能会有点蒙圈，这两个词有什么区别呢?简单释义头采茶：每年第
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皖产新茶下月中旬上市
中国茶网资讯：持续低温阴雨天气，全国主要的春茶产区已受到影响。记者昨日从省城茶叶市场了解到，目前四川"竹叶青"、贵州针两款茶叶已在省城悄然上市，售价较往年上涨了5%左右。"今年安徽本地产茶叶，上市时间
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皖产茶叶将推迟半个月上市
中国茶网资讯：持续低温阴雨天气，全国主要的春茶产区已受到影响。记者昨日从省城茶叶市场了解到，目前四川"竹叶青"、贵州针两款茶叶已在省城悄然上市，售价较往年上涨了5%左右。"今年安徽本地产茶叶，上市时间
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春困不犯愁 买买茶绿茶专场为困解忧
中国茶网讯：阳春三月，冬天的寒意渐渐褪去，暖暖的阳光透过玻璃窗照进办公室，是不是给刚赶走了"假期综合症"的你又凭添了几分慵懒？在努力工作的同时，办公室一族恐怕还会增加一项新任务--"迎战"春困。春困一
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一张图看明白中国六大茶类！
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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“天价茶”浓墨重彩现身济南走进茶市咱看个明白
中国茶网资讯：时至初夏，茶叶市场又进入了销售旺季。作为我国北方最大的茶叶集散地济南，与往年明显不同的是，今年春茶集中上市价格普涨，"天价茶"浓墨重彩接连登场。记者走访老屯茶城，天宇茗茶的负责人表示："
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向
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茶叶品质鉴别知识
一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法（一）、泡茶用水泡茶用水，PH值在5以下，用天然软水或非碳酸盐硬度的水。（二）、