元正皇家红茶开出福州第五店

以金骏眉搅热红茶市场的武夷山正山茶业公司，4月25日在福州省体育中心附近开出了第五家专卖店，据悉，正山茶业目前已经进入了大规模扩张专卖店的模式，累计已经在福州以及省内外开展元正专卖，目的在于进一步打通

红茶的起源

红茶早在明朝时期就开始出现了，大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生，那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史，确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世

云窝茶碑刻：见证武夷茶史

历史总是喜欢和世人捉迷藏，搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间，就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻，其中刻有"星村松制、小种"文字，这是至今发现的正山小种红茶的最早

解密红茶极品金骏眉

解密红茶极品金骏眉-正山堂红茶 济南品鉴会中国茶网资讯：时下的茶市，但凡有泡茶处，无人不谈金骏眉。作为近几年来茶叶市场上声名鹊起的红茶产品，市场上充斥着各种牌子的产品，而坊间也流传着"两眉"产生始末的

探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁

春茶在即，武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方，笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。桐木村的自然环境之优美，凡是到过此地的人都

世界饮茶日元正倡议喝好红茶

茶叶是传统饮料，是健康饮料，是和平饮料。人类饮茶已有数千年的历史，茶已成为人们日常生活的必需品。经现代科学研究发现，茶叶中含有多种对人类健康有益的成分，饮茶有利于健康已成共识。此外，客来敬茶是很多国家

红茶金骏眉之殇

说及正山小种，大多数人恐不明所以，而提到金骏眉，相信诸位会连连点头，见过喝过，非但价格贵，还是一种流行时尚呢。竟不知它，何谈身份啊！问题就来了，这世上，真有何其多的金骏眉？两百多年前，因为中国茶叶外销

红茶泰斗元正金骏眉进驻东莞

元正红茶用创新铸就辉煌 别样现身茶博会

中国茶网资讯：2007年，在第一届海峡两岸茶业博览会上，元正品牌红茶参展向国内外茶人展示公司旗下红茶产品。此后，每年一次的海峡两岸茶业博览会上，"元正"不曾缺席。同时，自第一届海峡两岸茶博会举办以来，

武夷茶采制工艺（其它红茶）

武夷所产茶叶，还采制成少量红茶。它同正山小种红茶一样，都属于全发酵茶。但它不是武夷茶的主产品。武夷茶中的绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)三种制作工艺，历史上以绿茶为主。《中国茶文化》认为，"明朝中期以前，已

“工夫茶”与“功夫茶”详辨

近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本

武夷山古茶路上　与历史相遇（图）

【导语】万里茶道：下梅村与"走西路"从武夷山市区出发，大约半个小时车程，便到武夷街道下梅村。悠悠的当溪水缓缓流过，将下梅村分为南北两条街，街两边散布着30多栋明清古建筑。下梅是一个因茶而兴，也因茶而衰

从“建溪官茶”到 “武夷山茶”

中国茶网资讯：随着武夷山旅游风景区知名度的提升，"武夷山茶" 的名气也迅速传播开来，可谓是"武夷名茶冠天下" 、"武夷茶香飘万里"。其价值重新被人们发现，可谓实至名归。这对于武夷山下的儿女来说，无疑是

福建茶企逐渐开始涉足有机茶领域

中国茶网资讯：随着消费者对饮茶安全的逐渐重视，如今已有不少茶企相继布局开发绿色、有机茶。但由于有机茶认证相对严谨，目前大部分茶企仍在准备阶段，还未拿到有机认证证书。2013年1月11日，元泰茶业与福建

闽茶企逐渐开发有机茶 质量安全有保证

中国茶网资讯：随着消费者对饮茶安全的逐渐重视，如今已有不少茶企相继布局开发绿色、有机茶。但由于有机茶认证相对严谨，目前大部分茶企仍在准备阶段，还未拿到有机认证证书。2013年1月11日，元泰茶业与福建

为什么在互联网上买不到合适的茶？

这两天，广州茶博会召开，广州是中国最大的普洱茶交易地区，与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样，茶也是中国人的生活习惯之一，喝茶有益有益健康，不过这个爱好可能给健康带来威胁，你信吗？根据媒体报道：在今年"3·

"金骏眉"价格一路走高

中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，最近一段时间人们发现名茶是越来越贵了，越来越被炒高了，像大红袍之前就被热炒了一番，现在有一个福建茶叶当中的高端品种叫做"金骏眉"，它的价格就一路走高。国内红

武夷山市推出"鉴茶"活动

中国茶网资讯：为进一步发扬武夷山人潜心种茶、制茶的优良传统，提升制茶水平、提高武夷茶品质，借鉴央视"鉴宝"栏目形式而推出的"鉴茶"活动，11月初将在武夷山市亮相。届时，国内茶界着名专家将与茶农、茶企面

茶文化的力量不可小觑

现场嘉宾共同种下了一棵移植自安溪的百年老茶树中国茶网资讯：2月23日，由中欧论坛发起的首个"中欧文化沙龙"在福州温泉宾馆三和工夫茶道馆进行揭牌。仪式上，法国外交部长法比尤斯、法国旗帜基金会主席马尚·贝

世纪茶人茶界泰斗张天福与世长辞 享年108岁

2007年3月29日，张天福在家中接受本报记者采访。记者陈暖 摄108岁，古人称之为"茶寿"，是对老人长寿的雅称。昨天上午9时22分，天空飘落小雨，一位福州老人安详地走了。出生于1910年的他，今年刚