天渊之别 了解更多有关天渊之别的内容
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沧桑岁月之普洱
即使后来有人把一片茶叶装入杯中,倒上沸水的时候,茶芽虽然在沸水里努力舒坦地面对一张渴意并不太深的口,一张涂脂抹粉的嘴,两片说着与茶本真天渊之别的话的红唇,但无论如何回不了从前。在一饼普洱茶上面,铺着岁
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名茶还须好水泡
品茶品什么?"色、香、味、形、水、具、时、温、烹、调",这就是人们常说的茶道中的十字真经。煎茶要讲究茶、火、水,缺一不可。而水在其中也占有举足轻重的地位,水有地域之别,有轻重之别、渊源之别,还有味道之
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闲谈紫砂壶的“价”之别在艺术
近年来,紫砂壶在茶壶收藏市场是牛气冲天,连桂林市也不例外。但紫砂壶真正的价值在哪,不同爱壶人士有不同的看法。价格之别在艺术桂林市一品茶源的老板韩劲松对紫砂壶的收藏价值颇有心得,在与记者闲谈之余,他提出
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茶叶与酒的待客之别
茶叶与酒的待客之别茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子",酒为饮中"丈夫",何也?茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时
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普洱茶树老幼之别
学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,
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茶酒待客之别
茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子",酒为饮中"丈夫",何也?茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时,需焚香而细细品尝
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黑茶四大金刚之别!
黑砖、花砖、茯砖、青砖,被称为黑茶四大金刚。好多茶友,只知其黑,不知墨分五色,黑有不同,傻傻分不清。以下科普科普,注意学习。【工艺区别】黑砖、花砖:两者加工大致相同。先将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼
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泡茶用水:硬水和软水之别
现代茶学研究表明,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。也许,这个定义对一般人来讲比较抽象,那麽有一个简便的区分标准--大抵说来
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【茶字典】普洱茶为何需要拼配?
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能
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普洱茶为什么要拼配
拼配可以让茶"扬长避短",达到高质量拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标
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普洱茶为什么要拼配?
拼配可以让茶"扬长避短",达到高质量拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标
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普洱茶拼配技术你了解吗
有许多新茶友都不太理解为什么普洱茶要用拼配技术,其实这也是有原因的。其实,拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来
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茶有九香 福鼎白茶
茶有九香:清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真。茶之香,香有清浊,有沉浮,有短长,有阴阳,有出世入世之分,有婉约粗放之别。今略分为:浓香、甜香、幽香清香。浓香如姚黄魏紫,如太真浴罢,香气馥郁。甜香如月下
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普洱茶拼配绝招大解密(上)
纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了几位
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台地茶与古树茶的香韵区别
不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为
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普洱茶拼配茶产生的原因
拼配茶是在计划经济时期为了降低制茶成本,扩大出口量而生产的一种适合外国人品饮习惯的茶叶,比如浙江平水珠海、云南普洱茶市面上销售的大红袍拼配茶。而茶叶的审评,外国专家对审评茶叶也只讲究滋味,不重视韵味,
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普洱茶的拼配技术
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能
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邹炳良、卢国龄:浅论普洱茶拼配
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配的环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能做
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普洱茶拼配介绍
纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是配方普洱茶。立伦营销策划通过和
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茶叶市场忽视差价的论述
各种差价,使茶叶商品产销的法则,也是茶叶企业发展必由之路。但是,无论旧中国或新中国都没有被人们重视,没有严格制定而贯彻执行。(一)购销差价政府硬性规定收购价,而销售价则由商人自由叫喊,收购价与销售价相