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天柱剑毫|天柱剑毫的加工技术
天柱剑毫产于安徽省潜山县天柱山一带，属绿茶类。 天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列，因其外形扁平如宝剑而得名。天柱山制茶历史悠久，唐代著名茶典《膳夫经手录》就有记载："
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天柱剑毫历史渊源
天柱剑毫创制于唐代，称舒州天柱茶。1980年恢复生产，因外形扁直似剑，故称天柱剑毫。天柱剑毫的开发，始于1978年。初名"奇峰"，出自大诗人李白赞誉天柱山主峰"奇峰出奇云"诗句。开始仿制毛峰，后又改为
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天柱剑毫概述
茶品名称： 天柱剑毫茶品产地： 安徽省潜山县天柱山一带茶品外形： 扁平挺直工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】天柱剑毫产于安徽省潜山县天柱山一带，属绿茶类。 天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格
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天柱县立足资源大力发展油茶产业
中国茶网资讯：天柱县利用适宜油茶生长的自然优势,采取系列措施大力发展油茶产业,使过去的一个自产自销的土特产品,逐步变成一个生产初具规模,迅速走向市场的地方支柱产业。为扩大种植规模,该县整合扶贫、林业等
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茶业地理之天柱山(2)
天柱山(2)[Tianzhu Mountain] 山名。在安徽潜山城西北部，亦名潜山。唐代薛能《谢刘相公寄天柱茶》："丽串春团敌夜光，名题天柱印维扬。"陆羽《茶经 八之出》注："舒州生太湖县潜山者，与
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天柱山(2)
天柱山(2)[Tianzhu Mountain] 山名。在安徽潜山城西北部，亦名潜山。唐代薛能《谢刘相公寄天柱茶》："两串春团敌夜光，名题天柱印维扬。"陆羽《茶经·八之出》注："舒州生太湖县潜山者，与
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安徽潜山开展“天柱剑毫”名茶生产经营专项检查
近日，随着春茶陆续上市，潜山县组织市场监管、公安、农业等部门成立联合检查组，开展地方名茶"天柱剑毫"生产、流通环节专项检查，严历打击茶叶生产销售中的不当竞争行为。潜山县是"天柱剑毫"出产地，其生产的绿
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茶业地理之天柱山(1)
天柱山(1)[Tianzhu Mountain] 山名。位于今浙江余杭境内。宋咸淳《临安志 山川》："余杭县天柱山，山出佳茗，为浙右最。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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天柱山(1)
天柱山(1) [Tianzhu Mountain] 山名。位于今浙江余杭境内。宋咸淳《临安志·山川》："余杭县天柱山，山出佳茗，为浙右最。"
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潜山“天柱剑毫”茶叶喜获第四届中国茶博会金奖
日前，潜山县"天柱剑毫"茶叶在第四届中国茶叶博览会上喜获金奖。据悉，本次茶博会由国家农业部批准，中国国家农业部优质农产品开发服务中心、中国农科院茶叶研究所等主办，吸引来自全国近500家茶商参展，各地顶
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天柱剑毫的制作工艺
产地：中国安徽潜山。历史：北宋乐史《大平寰宇记》记载："舒州土产开火茶，怀宁县多智山，……其山有茶及蜡，每年民得采掇为岁贡"北宋沈括《梦溪笔谈》载："古人论茶，唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类"。说明天
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广德云雾
广德云雾[Guangde YunwuD "太极云毫"的曾用名。天柱剑毫(Tianzhu JianhaoD 主产安徽潜山天柱山地区的直扁条形炒青绿茶。唐代杨华《膳夫经手录》："舒州天柱茶，虽不峻拔道劲，
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安徽潜山召开“天柱剑毫”品牌整合暨茶叶联合社成立大会
3月10日，潜山县召开"天柱剑毫"品牌整合暨茶叶联合社成立大会。省农委特产处调研员杨庆、市农委总农艺师余华明到会指导，潜山县副县长郭玉晟做讲话。会上，省农委调研员杨庆就我省茶叶发展现状暨面临的新形势做
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潜山县召开“天柱剑毫”品牌整合暨茶叶联合社成立大会
3月10日，潜山县召开"天柱剑毫"品牌整合暨茶叶联合社成立大会。省农委特产处调研员杨庆、市农委总农艺师余华明到会指导，潜山县副县长郭玉晟做讲话。会上，省农委调研员杨庆就我省茶叶发展现状暨面临的新形势做
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安庆茶文化概说：皖之源，茶之华
安庆茶文化概说：皖之源，茶之华安庆一方，皖山迤逦，人文蕴藉。早在中国茶文化鼎盛期的唐宋时代，就以皖山茶（亦称天柱茶）而名满天下，这有北宋科学家沈括的著作为证。被英国李约瑟博士称之为"中国科学史上的坐标
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天柱：非洲游客到茶溪体验农耕生活
2月20日，非洲赞比亚友人"吕克"来到贵州天柱县社学乡溪口村茶溪侗寨游玩，体验茶溪农耕生活。茶溪的雄师广场、青青的白菜、清香的米豆腐、温柔的耕牛、古老的耕具、盛开的李花等都吸引了他。他亲自给牛喂草、下
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天柱弦月
天柱弦月[Tianzhu XianyueD 产于安徽潜山的条形炒青绿茶。研制于1979年。采摘一芽二三叶，经杀青、揉捻、解块、炒干制成。分特级、一级。条细匀齐微曲，锋苗显露，形若新月，色泽绿润，清香持
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天柱云雾
天柱云雾[Tianzhu YunwuJ 产于安徽潜山的卷曲形炒青绿茶。研制于1989年。鲜叶采摘标准：特级为一芽一叶初展，一级为一芽一叶开展，二级为一芽二叶初展，三级为一芽二叶开展。经杀青、揉捻、初焙
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天柱香尖
天柱香尖[Tianzhu XiangjianD 产于安徽潜山的尖形烘青绿茶。研制于1989年。鲜叶采摘标准：特级为一芽一叶开展，一级为一芽二叶初展，二级为一芽二叶开展。经杀青（分生锅与熟锅）、子烘、老
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天柱剑毫采制
【采摘】天柱剑毫采摘期一般在4月5日至4月25日，按照1芽1叶的标准进行分期分批采摘。鲜叶分1芽1叶初展、1芽1叶开展、1芽2叶初展3个等级。【制做】制茶分摊青、杀青、炒坯、提毫、初烘、复烘、足烘、拣