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普洱茶发霉还能喝吗？
如果有人说："普洱茶发霉是正常的，没事，可以喝。"那就大错特错！普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉，这样的茶还能喝吗？大益茶专家忠告：茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，
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收藏建水陶的9个智慧
对大多数人来说，收藏一定是和升值联系在一起的。所以很多人买建水陶的时候都会要问，有没有收藏价值，有没有升值潜力。其实在收藏专家看来，如果把建水陶或者说所有艺术品都当作投资的话，那就大错特错了。收藏是需
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人参与茶叶不能一起饮用 会降低人参的功效
大家对茶叶并不陌生，也都知道茶叶是一款很好的保健饮品，有些人喜欢将人参与茶一起吃，他们认为这两种保健品在一起饮用，保健效果绝对是最佳的，其实这就大错特错了，人参与茶不可同时吃，这是因为两者都是对人身体
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养壶之道
茶壶买来以后，常听人说要养一养才用。有人用茶叶煮一煮，有人用不好的茶叶泡几次再用，目的是想将新壶的「新味」去掉，就如同新房子，满屋子都足油漆味、树脂味，要过一段时间才能住得清爽；新鞋子也要穿几次才合脚
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茶具质地与泡茶
说起泡茶，马上就令我想起张艺谋的一部电影--《一个都不能少》。古人泡茶讲究三要素，茶、具、水这三样，都与泡有着微妙的关系。且说茶具。茶具种类繁多，有陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、玉器、漆器等等，其中最
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如何了解、购买普洱茶（不要迷信年份）
经常，几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语："这个普洱茶是哪一年的？多少钱？"有时候还会遇到些人直接就问：" 有没有5年的普洱茶？"这时候，只能有点耐心的去告诉人家，普洱茶不能单纯的迷信年份，还要
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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的？
前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司"，单丛的"丛"字便是其中一宗：不知什么时候开始，市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞"，而且茶客也非这种单枞不要，势头可旺了，真要把"枞"来代替"丛"。其实
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天价“熊猫茶”每斤售22万
8月8日，安琰石终于完成《用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品来传播生态汉字策划方案》，并提交四川省版权局申请着作权。用熊猫粪便滋养出来的熊猫故乡茶稀品，安琰石为稀品定价每斤219865元，极品每两2186元
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茶艺速成法，泡杯好茶孝敬爸妈！
现在串门走亲戚，一壶好茶少不了。所以我们少不了买茶叶，换茶具，然后静候客人来。"一座山"是不是有必要把泡茶功夫提升一下，来一壶亲手沏的好茶!小编亲身经历的茶艺速成法，掌握技巧，一点都不难。方法简单易行
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文化传承 爱茶惜茶
爱茶，所以学茶，关注了有关茶的很多事物。偶然的机会，从微信群里得知杨丰先生的大名，又通过"度娘"，使我对这位政和白茶非遗传承人有关白茶的讲座有些无限向往，想通过他来让自己对茶的了解更加全面，让自己通过
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2009年之后的普洱茶
背景:2006年之后普洱茶冲刺到了一个新高度，随后就极速下降，这一趋势一直持续到2009年。2009年，普洱茶行业从高峰之后的一个低谷期慢慢走出来。2009年左右的普洱茶品这一时期的普洱茶品，开始出现
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看顶尖茶艺比拼 铁观音茶王争霸（图）
南桥寺茶叶市场华儒老茶馆内，市民正在品茶中国茶网资讯：说起茶文化，盖碗茶、坝坝茶，估计会是很多人的第一反应。的确，多年来，以好吃、会吃闻名天下的重庆人，给人光着膀子挥着汗水吃着火锅的豪放形象更深，跟温
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美国公布决定寿命的十个饮食习惯 凉水泡茶
中国茶网资讯：说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物"排行榜"，如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看，"怎么吃"有时比"吃什么"更重要。
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决明子茶功效多 上班族可常饮
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子，因为他是草药，所以具备了一些有助人体的功效。很多人都喜欢泡决明子来喝，可是你知道决明子茶的功效与作用吗?下面中国吃网告诉你决明子茶的功效与作用。一
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探究普洱茶的功效
茶文化是中华民族历史文化遗产中重要的瑰宝之一，普洱茶作为历史悠久的名茶，是茶文化的一个重要分支。然而，近期以来，普洱茶主要产地云南的价格疯狂飙升、狂降，市场起伏跌宕，令市场、商人、平民消费者无不感到
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颠覆传统茶企的互联网+：如果能跟上，就是最好的时代！
我是小小发酵师，狄更斯在《双城记》的卷首语说过这样一句话：这是最好的时代，也是最坏的时代。如果跟上时代，对于我们就是最好时代，如果不能跟上时代，对于我们就是最坏时代!这个时代对于企业来说就是互联网时代
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不敢言“品”
鄙人书生半介，工薪一族，平平与贫贫之中度日，断不敢存奢华享受之念，却时有充满"呆子气"的胡说走上报角。这不？又有不敢言"品"的异端邪说布公，诸君且闭眼塞耳以避濡染。我在这里所指的"品"是品尝之意，专门
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茶艺师去留，为何引轩然大波？
茶艺师去留，为何引轩然大波？中华人民共和国人力资源和社会保障部的网站上，贴出的《国家职业资格目录名单公示》。《国家职业资格目录名单公示》中的涉茶类职位，只保留了评茶员。看着图上这位茶艺师，不禁想起有业
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茶境无边
皎月在天，风竹曳窗；书案一盏清茗，手头一管老笔，间以古琴在耳，精调水墨，以茶入画；虽夜深人静无客造访，却须衣着整素，不可袒胸露怀，皆因案头一盏清茗在！先师弘正道，茶画绘斯生，吾当足矣……茶境无边，无边
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茶词之李清照
宋代以后，有关茶的诗大量出现，晏殊、欧阳修、苏轼、黄庭坚、杨万里、陆游、辛弃疾等都留下了不少锦章妙句和逸闻趣事。例如，据传宋神宗初年苏轼出任杭州通判，光临某寺，老和尚不认识，冷淡地说声"坐"，吩咐小和