大邑鹤鸣山茉莉花茶 了解更多有关大邑鹤鸣山茉莉花茶的内容
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四川茶的传说
自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地方。在3000多年前的西周初期，这里就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多关于名茶的传说。据
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茶馆里的神仙日子
上世纪70年代的成都，几乎每条街巷都有茶馆。当时又叫茶铺，比较简陋，门面临街，一排木板卸下放在两边。印象中光线比较昏暗，茶碗冒出的热气混合着叶子烟的烟雾，在茶桌上方弥散。茶客们大都上了岁数，一坐半天，
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大邑建成上千亩福建铁观音种植基地
继去年首次从福建引种名贵铁观音试种成功后，日前，大邑县雾山林业公司投入上千万元在大邑县雾山乡建成上千亩铁观音种植基地，填补了我市乌龙茶系列这一空白。今年9月份，市民就可以喝上成都产的铁观音了。另悉，结
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茶与道教简述
汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处，而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展，宫观林立之地，往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山
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清代茶区
清代茶区ETea area in Qing DynastyD 清代茶树种植范围扩大，形成了以茶类生产为中心的栽培区域。综合近代赵尔巽《清史稿》等茶叶历史资料，表明在江西婺源、德兴，浙江杭州、绍兴，江苏
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盖碗茶艺不可断香
掺茶师一只手托着10多副茶碗，三件套的盖碗茶茶碗在手上呈倒挂金钩状，而另一只手还提着一只铜壶，缕缕热汽从壶嘴冒出。掺茶师手中的盖碗茶三件套尽管有几公斤重，但他游刃有余地穿梭于茶客间，一边招呼客人，一边
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成都：盖碗茶艺不可断香
掺茶师一只手托着10多副茶碗，三件套的盖碗茶茶碗在手上呈倒挂金钩状，而另一只手还提着一只铜壶，缕缕热汽从壶嘴冒出。掺茶师手中的盖碗茶三件套尽管有几公斤重，但他游刃有余地穿梭于茶客间，一边招呼客人，一边
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露天茶铺赚“阳光钱”
接连一周，明媚的阳光都在眷顾蓉城，大大小小的露天茶铺也赚足了"阳光钱"。在这一周里，成都上百家露天"坝坝茶铺"共进账逾百万元。2月2日，金色的阳光洒满蓉城，下午2时，大慈寺大茶园里座无虚席，两个露天坝
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成都“金妍皇菊”现处于前期试制阶段
初冬的大邑晋原镇成都市林木良种选育基地，成片如金色麦浪的菊花尽情绽放，这可不是普通的菊花，这种菊花叫"金妍皇菊"。昨日，经过报名抽选的30名成都市民亲临到此体验了该菊花的魅力。通过现场观赏、品饮，大
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邛州
邛州[Qiongzhou] 旧州名。南朝梁置，1913年改为邛崃县，辖境相当于今四川邛崃、大邑、蒲江等地。清嘉庆《邛州直隶州志》："按《茶经》临邛有火前、火后、嫩绿黄等名。又有火番饼，重四十两，俗名锅
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踏青与品禅茶
在这万物复苏的季节，让我们暂时抛下都市的烦恼，去山林里寻找一份安详与清净；在古寺的清泉中找寻真实不虚的自我；在禅师精妙的开示中启迪生命的真谛；在清亮异香的禅茶中感悟"禅"的存在；在大唐茶礼表演中体会中
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白瓷
白瓷真是美，清水芙蓉，清纯天然，而且那种美不需要任何历史、文化的铺垫，不需要任何旁人的阐释、解说、演绎，就是一望而知，心生欢喜，而且耐得住细看，把心里起初的一点欢喜直看得满心都是。唐代的大书法家颜真卿
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茶与佛教、道教的关系
佛教佛教修行之法为戒、定、慧。戒，即不饮酒，非时食(过午不食)、戒荤吃素。定和慧，简言之，即坐禅修行，它要求僧人"跏趺而坐，头正背直，不动不摇，不委不倚"，专注一境，这是十分疲劳的，需及时补充营养、提
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泉水甘美好泡茶
饮茶之风，始于魏晋，唐代从南方传至济南。唐代封演《封氏闻见记》载："开元中，泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教，学禅务于不寐，又不食，皆许饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。"济南并不产茶，"其
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白瓷茶具
白瓷茶具是中国茶具的精华。如雪似玉的洁白，匀净明润的釉色，在五彩缤纷之中别具一种天然本色的风韵，告诉人们什么叫以少胜多，素朴中的风雅，单纯中的深厚。茶具之中，虽然极爱青瓷，但是每次见了上品的白瓷，顿时
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明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qingdynasties] 明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，
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茶业地理之邛州
邛州[Qiongzhou] 旧州名。南朝梁置，1913年改为邛崃县，辖境相当于今四川邛崃、大邑、蒲江等地。清嘉庆《邛州直隶州志》："按《茶经》临邛有火前、火后、嫩绿黄等名。又有火番饼，重四十两，俗名锅
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四川黑茶
四川黑茶[Sichuan dark tea] 亦称"四川边茶"。产于四川的黑茶的统称。分南路边茶和西路边茶两类。前者是采割来的茶枝叶经杀青、扎堆、蒸、馏、晒干而成；后者是采割来的茶枝叶直接晒干即成。南
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川青
川青[Chuanqing] 主产四川邛崃、大邑、都江堰、马边、沐川、宜宾、万源及重庆城口等地的晒青绿茶精加工后的商品名。历史上曾是四川绿茶的大宗产品。分一至六级，用作重庆沱茶配料，部分销往甘肃、青海、
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边引
边引(Borderland trade certification) 专门行销边疆少数民族地区的茶引。边引与腹引相对应，至清代，从边引?腹引中又将行销土司属地的茶引划出，称土引。《清文献通考·征榷考五