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    周日下午2点,和深圳几位茶友一起再品初春的绿茶,午后的阳光被云层阻挡,偶尔露出一点光隙。映月茶馆在湖边,我们临水而坐,享受着暖洋洋的春风和偶尔露头的阳光,看着旁边的垂钓者不时的拉起鱼竿,水面泛起一层层

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    [摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶?武夷山产茶历史悠久,每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大,不是所有的

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    网8月17日讯 8月11日,新化县奉家镇大桥村妇女钟涓来电,她的一张载有英文的名片,"钓"来了英国帅小伙陈君硕帮其推销自己家乡产的茶叶,此事在当地传为美谈。据悉,22岁的陈君硕先生是英国籍混血儿,从美

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    8月11日,新化县奉家镇大桥村妇女钟涓来电,她的一张载有英文的名片,"钓"来了英国帅小伙陈君硕帮其推销自己家乡产的茶叶,此事在当地传为美谈。据悉,22岁的陈君硕先生是英国籍混血儿,从美国哈佛大学毕业后

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    武夷名丛

    武夷名丛[Wuyi Mingcong] 茶树品种类别。福建武夷山地区选育的优良单株的总称。武夷山位于福建省武夷山市境内,产茶历史悠久,所产武夷岩茶为乌龙茶珍品。元、明时代当地茶农就已开展单株选育、单株

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    大红袍概述

    茶品名称: 大红袍茶品产地: 福建武夷山茶品外形: 条索状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里

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    大红袍简介

    武夷大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代

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    中国茶网资讯:四十不惑,要想在这个时代做到"不惑"之年遇事"不惑"殊为不易,张志文扎扎实实地用了20年的时间实现了能够应对目前挑战的"不惑"。不管是"渴旺茗茶"的个体私营户,还是新疆乌鲁木齐嘉木商贸有

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  • 武夷岩茶品种性状

    武夷岩茶品种性状

    武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追

  • 大红袍属于哪类茶

    大红袍属于哪类茶

    大红袍属半发酵茶,由于茶树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的"名丛",各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚

  • 南京"茶托"遭重拳 "茶托"宰客已形成"联盟"

    南京

    中国茶网资讯:外地来南京工作的年轻人小赵,通过网上交友觅得一段情缘,他如约与一名女网友见面,不料两人在茶社里坐了不到一个小时,小赵埋单时,发现价格竟达800元,小赵怀疑自己遇上了"茶托",但也不好说什

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    大红袍五误区误导消费者

    误区之一:大红袍茶是皇帝御封的在目前史料以及地方志中,没有任何关于皇帝御封大红袍茶的记载。据武夷山老茶人们所忆,大红袍的前名是"奇丹",而在白纸黑字的史料中,也没有任何关于奇丹的记载。唯一可以证明大红

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    "茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,人们在"谈茶"时,总忘不了"论水"。唐代陆羽在《茶经》中指出

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    烹茶之水,山水上,江水中。井水下。早在一千多年前,唐朝陆羽就在《茶经》中讲出了泡茶用水的真谛!水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对煮茶之水津

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    [原料]核桃肉25克,人参6克(或党参25克),生姜3片,冰糖适量。[制作]将带皮核桃仁和人参、姜一并人锅,加适量水同煎,去渣留汁(钓200mi),去姜,加适量冰糖即可。[用法]每日l剂,临睡前食用1

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    大红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过