大红袍还原烧法 了解更多有关大红袍还原烧法的内容
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利用科学借生态种植重振武夷岩茶
中国茶网资讯： 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。武夷岩茶为乌龙茶类，制作方法介于绿茶与红茶之间，兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多，有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍
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中茶普洱2015“大红印”全国品鉴会首站在郑州落幕
网4月22日讯 中茶普洱"中国茶叶里程碑-'大红印'"全国品鉴会首站活动已于4月19日下午在河南郑州国香茶城完美落幕，此次活动吸引了众多的专家、茶友以及主流媒体，共同见证茶叶行业的一大盛会。在首发品鉴
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诏安式品茗法
诏安式品茗法是福建闽南一带居民所特有的泡茶方式。它较为讲求泡茶的技术，因此皆以宜兴式标准单口茶壶，配上蛋壳杯来泡茶。通常所使用的茶叶均为重焙火茶，例如安溪铁观音、水仙、武夷山大红袍等。正统的诏安式品茗
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大红袍炭焙焙火工艺的作用
大红袍在制作过程中，焙火工艺非常关键，技术性也最强，是形成大红袍特有香韵的关键一步。虽然现在科技发明的电焙，提高效率。但在质量上还没有哪种焙火技术能超过武夷焙功中的碳焙技术，究其原因为以下几点：1、炭
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大红袍炭焙焙火工艺有什么作用
大红袍在制作过程中，有一道工序是焙火，焙火工艺非常关键，技术性要求也最强，从而才能使大红袍拥有特有香韵。虽然现在科技发明的电焙，提高效率。但在质量上还没有哪种焙火技术能超过武夷焙功中的碳焙技术，究其原
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袁荣辉：我只想还原茶的健康本质
茶园采用人工深挖除草茶园生机盎然早春的茶园景色怡人"水千口，打一字。"9日，见面伊始，袁荣辉就抛出了一个字谜让我们猜。袁荣辉是福建华辉九龙生态茶业有限公司董事长，"水千口"是企业的注册商标。别看谜底简
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草莓加工中还原型Vc和氧化型Vc变化的研究
清洗、热烫、打浆等加工过程均导致草莓还原型Vc保存率显著下降，而氧化型Vc保存率变化不大。在草莓热烫工序中，微波热烫的还原型Vc保存率明显高于蒸汽热烫的，将微波热烫时间控制在80s以内，能使草莓还原型
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福建武夷山欢乐茶节活动丰富多彩 既好看又好玩
中国茶网资讯：玩得开心、看得开心、吃得开心……16日的武夷山，无论在滨溪道、武夷广场，还是在中华茶博园，记者听到最多的便是游客的一句"真是没白来"。"瓷器一个个都那么好看，没想到做出来这么难。"在武夷
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茶叶二氢黄酮醇还原酶/无色花青素还原酶反应产物的快速检测方法研究
利用薄层层析方法对儿茶素合成途径中的二氢黄酮醇还原酶/无色花青素还原酶促反应产物儿茶素C进行初步分离,用香草醛显色法进一步定量。以建立该酶促反应产物的快速检测方法。采用薄层层析方法,对薄层层析展开剂配
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茶园土壤中氧化还原反应的微生态效应
本文论述了茶园土壤的主要氧化还原反应，并对氧体系，铁体系、锰体系、氮体系、硫体系和有机酸体系等氧化还原反应的主要特征作了阐述和分析，讨论了土壤氧化还原反就对土壤圈物质循环以及对茶园环境生态的影响。完成
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茶树硝酸还原酶
茶树硝酸还原酶[Nitrate reductase in tea plantJ 能将吸收的硝态氮还原为亚硝态氮的诱导酶。多分布于茶树地上部，在新梢生长过程中一芽一叶中的酶活性强度最大，在年生长过程中，
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儿茶素与Cr^6＋氧化还原反应的影响因素及动力学特征
植物多酚可用于还原重铬酸钾制备铬鞣剂，儿茶素是缩合类植物多酚缩合母体，是重要的林产化工产品植物多酚的前体，在皮革化工中有重要的研究价值，了解其与重铬酸盐反应的动力学特征对制备铬鞣剂具有重要指导意义。本
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茶树无色花色素还原酶基因克隆及表达分析
采用EST测序技术和3＇RACE技术，获得了茶树儿茶素代谢途径中的一个重要酶-无色花色素还原酶的全长基因，在GenBank的登录号为EF205148，序列全长1301bp，其中开放阅读框长1029bp
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红茶萃取物及茶黄素对两类酮酰还原酶的抑制作用
利用酶动力学方法测定了50％乙醇红茶萃取物和其主要活性成分茶黄素对存在于动物中的Ⅰ型脂肪酸合酶的酮酰还原催化中心（KR）和存在于细菌中的Ⅱ型脂肪酸合酶的酮酰还原酶（FabG）的抑制能力和抑制特征．这两
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诏安茶艺两种冲泡步骤
适合中焙火的茶，特色在于以纸方巾分出茶形，以及洗杯的讲究。第一种茶艺：冲泡步骤1.备具：壶放45度角的位置，布巾折叠整齐，纸巾放在泡者习惯位置，茶盘放在壶的正前方。2.整茶形：因用的皆为陈年茶，碎渣多
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章志峰上湖南卫视还原茶百戏
章志峰上湖南卫视还原茶百戏2月9日，章志峰作客湖南卫视《锋尚之王》现场还原茶百戏技艺，揭开茶百戏遗失千年的秘密。茶百戏，又称为分茶，是既可品饮，又能使茶汤的纹脉形成文字和图像的极具观赏性的一门艺术。茶
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茶多酚类化合物的单电子还原电位
单电子还原电位是辐射保护和敏化中"电荷转移"的根本判据，此文采用时间分辨脉冲电子辐解瞬态吸收光谱装置，在ｐＨ＝７．０的磷酸缓冲溶液中，以杜醌（－２４４ｍＶ）为参比，准确地测定了四种茶多酚类衍生物ＥＧＣ
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茶碱的电化学行为及其多介半微分极谱测定
目的：研究茶碱的电化学还原和直接电分析。方法：我阶半微分电化学方法研究茶碱的电化学还原行为，循环伏安和紫外光谱法研究其可逆性和电还原机理。结果：在磷酸底液中，茶碱在－１．０８Ｖ处出现一还原峰，峰电流与
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还原剂降低茶叶籽油过氧化值试验
为降低茶叶籽油的过氧化值，分析了茶叶籽毛油中金属离子含量，探讨了不同螯合剂和吸附剂去除金属离子的效果，并选用SnCl2和次亚磷酸钠作为还原剂进行了降低茶叶籽油过氧化值的试验。试验确定的优化条件下，茶叶
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不同氮、钾肥水平对茶树硝酸还原酶活性的影响
在南印度Valparai和Nilgiris地区分别布置了不同氮、钾肥水平的田间试验，分析不同氮、钾肥水平对茶树新梢和根系硝腹还原酶（NR）活性的影响。结果表明，NR活性以一芽三叶新梢中的第一叶最高，第