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安溪西坪镇启动“原乡十里茶路”项目
本报讯(记者王秋霞)茶文化是我县一张靓丽名片,近日,西坪镇启动"原乡十里茶路"项目,全面提升该镇茶文化建设,以茶文化旅游带动茶叶销售。图为该镇茶文化主题"镇标"。
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龙涓成立乡村茶业技术协会
本报讯(记者王秋霞通讯员廖紫燕)8日,龙涓乡赤片茶业技术协会成立,乡村茶农自建茶叶经营和研发组织,成为我县农村加快茶产业发展工作新亮点。据悉,龙涓乡赤片村有茶园面积3000亩,全村产茶户500多户,去
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安溪:提高茶产业核心竞争力
本报讯 (记者王秋霞)4日,我县召开全县茶业管理委员会全体成员会议,总结2014年茶业工作,研判当前形势,谋划今年茶业工作。县领导陈文聪、陈春买、黄明哲、郑清花、王金章、谢志攀出席会议。就做好2015
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安溪召开茶业管理委员会成员单位会议 推动茶产业转型发展
本报讯(记者王秋霞)25日,我县召开茶业管理委员会成员单位会议,传达学习郑新聪市长来我县调研指示精神,研究讨论我县贯彻意见。县委副书记陈文聪主持会议,县领导刘锦川、郑清花、王金章出席会议。陈文聪首先传
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第六届茶博会将于 10月10日至13日举办
本报讯(记者王秋霞)8日,我县召开第六届中国茶都(安溪)国际茶业博览会活动方案讨论会。县领导陈文聪、刘锦川、林荣超、郑清花、王金章等参加会议。县委副书记陈文聪主持会议并作讲话。陈文聪要求各工作小组、相
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全面加强“地标”使用管理宣传 为茶产业持续健康发展打下永久基础
原标题(全面加强"地标"使用管理宣传 )本报讯 (记者王秋霞)7日,我县召开安溪铁观音地理标志证明商标使用管理宣传工作会议,部署相关工作,拉开地理标志证明商标使用管理宣传战役序幕。县委常委、宣传部部长
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西坪镇南岩村入选央视《记住乡愁》系列节目
本报讯 (记者王秋霞)日前,中央电视台中文国际频道《记住乡愁》拍摄组编导王晓宇走进西坪镇南岩村,了解南岩村人文历史,感受茶乡丰厚文化底蕴。"南岩村从全国2000多个参选的文化名村中脱颖而出,是因为这里
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消暑疏风热,来杯薄荷茶
文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞薄荷,与许多广州人儿时的记忆联系在一起。那时,随处都可能见到薄荷的踪影,随手拈来几片叶子,揉碎后放在鼻旁,深深一吸,它那独特的清香总能让人心旷神怡。现在居住在石屎
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市民须防“假秋茶”
俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露一过,许多茶商和茶客已经眼巴巴地等着秋茶上市。记者近日走访发现,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打"秋茶牌"。不过,也有不少茶行仍未将
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部分茶行秋茶铁观音刚上市
中国茶网资讯:俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露一过,许多茶商和茶客已经眼巴巴地等着秋茶上市。记者近日走访发现,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打"秋茶牌"。不过,也有
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铁观音秋茶尚未全面上市 市民须防“假秋茶”
俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露一过,许多茶商和茶客已经眼巴巴地等着秋茶上市。记者近日走访发现,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打"秋茶牌"。不过,也有不少茶行仍未将
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千揉铮铮骨,百焙圣妙香 古法制茶重现安溪铁观音神韵
古法炒茶N海都记者 赵晶 通讯员 徐仰望 王秋霞来安溪这15个乡镇示范点古法制茶重现"观音韵,兰花香"日前,记者从安溪县农茶局获悉,安溪将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、
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紫笋红茶感官审评
长兴夏季工夫红茶外形"尚紧结,多有毫,尚乌润",比福建一级工夫红茶高5分之多,可能跟茶树品种或原料嫩度等因素有关;汤I "较红亮",香气"较高鲜",均比高2分;叶底"红亮,芽叶成朵,尚嫩厚",比高2分
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安溪铁观音 开启“地理标志”保卫战
N海都记者 赵晶 通讯员 王秋霞《晏子春秋·内篇杂下》有云:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶,其生长亦讲究风土。所谓"隔山不同风,隔时不同
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茶商开打铁观音“秋茶牌” 市民须警惕买到假货
中国茶网资讯";记者近日走访市场发现,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打"秋茶牌"。业内专家告诉记者,寒露(10月8日)前后7天才是优质铁观音采摘的集中期,目前市面上销售的秋茶,
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有关茶趣的小知识
什么是水路?喝茶时常听到的"水路"这个通俗茶语,是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念,一般来说,以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念,跟汤感是有区别的,可
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福建仙踏石:“五联”模式 合而巧作
安溪县委书记朱团能一行到合作社调研仙踏石生态茶园本报讯(记者王秋霞)祥华新寨村仙踏石茶叶专业合作社,2013年3月成立,仅一年多时间,茶叶营业收入达523.51万元,实现盈余133.43万元,盈余返还
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有关于茶知识的5个小文段
【什么是水路?】喝茶时常听到的"水路"这个通俗茶语, 是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念,一般来说,以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念,跟汤感是有区别
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铁观音正秋茶国庆后才上市 购买须防假秋茶
中国茶网资讯:俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露一过,许多茶商和茶客已经等着秋茶上市。记者近日走访市场发现,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打"秋茶牌"。不过也有不少茶
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洞庭碧螺春首获出口"护照" 香飘海外拓全球市场
中国茶网资讯:"洞庭碧螺春,茶香百里醉。"苏州碧螺春茶自古以来深受中国人喜爱。虽然碧螺春早被评为中国十大名茶之一,不过一直以来却无法跨出国门。而很快,碧螺茶香就将飘至海外。31日,在"2012苏州·吴