大红袍茶叶蛋教学 了解更多有关大红袍茶叶蛋教学的内容
-
特级大红袍捐助教学
中国茶网武夷山站讯：近日，武夷山市人民政府向北京晚报公益基金、吉祥中国公益机构捐赠"大红袍"仪式在武夷山举行。出席此次活动的嘉宾有北京晚报公益基金管理委员会和"吉祥中国"组委会负责人，武夷山市委副书记
-
《名优茶加工与品评》教学大纲
园林林学院 陈玉琼课程性质及任务：主要研究名优茶加工技术及其鉴评方法，是一门实践技术性较强的课程。通过学习，了解名优茶形成条件及主要名茶（包括绿茶、红茶及乌龙茶）的加工原理及加工技术，了解名茶品评方法
-
大红袍产地及特征
【产地及分布】原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山内山(岩山)有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。【品质特征】外形条索紧结，色泽绿褐鲜
-
李莉：让国际友人欣赏中国茶之精髓
中国茶网资讯：李莉及大连市茶文化研究会，不仅让外国朋友学会利用茶叶来保持身心健康，还教会他们如何去欣赏中国茶之精髓。她创办的大连古文化茶艺职业培训学校，结束了大连市没有茶艺师认证培训的历史。学员们抱着
-
《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展
中国茶网福建站讯：10月25日，国际茶叶委员会主席Michael J Bunston，欧盟茶叶委员会主席、英国茶叶协会主席William Gorman，欧洲传统饮食艺术协会顾问Barbara Dufr
-
武夷山五大名枞（一）
铁罗汉学名：C.sinensis cv.Tieluohan武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类、中生种。二倍体。产地及分布：原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑)，两旁悬崖峭壁，茶
-
五大名枞品种——大红袍
学名：camellia.sinensis cv.dahongpao武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。产地及分布：原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大
-
《茶叶审评与检验》课程教学改革探索
《茶叶审评与检验》是茶学专业的一门必修课程,为提高传统的教学效果,分析了该课程传统教学模式中存在的问题,并结合新的人才培养方案和教学计划的修订,提出《茶叶审评与检验》教学改革对策。完成机构：安徽农业大
-
关于茶叶历史教学的思考
茶叶历史包括茶科技史、茶经济史、茶文化史、茶传播史4个方面的主要内容,是茶文化的重要组成部分。茶叶历史课程教学是提高大学生文化素质、培养研究生学术素养的有效方式。对茶叶历史课程教材、教学对象、教学内容
-
唐山武夷山茶为媒首创“养心游学”之旅
中国茶网资讯："唐山-武夷山养心游学之旅"暨首届"金古月杯"国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）斗茶赛新闻发布会日前在河北唐山举行。武夷山市旅游局副局长林飞介绍，武夷山作为中国四个世界自然与文化遗产
-
西方人眼中的中国茶文化
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说，商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里，他们附近是敏捷兴起的高楼大厦，他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐，以及去卡拉OK歌唱。一起，
-
首届全国茶文化教育教师实践教学培训班在京成功举办
中国茶网资讯：8月2日-4日，由中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会(以下简称"工委会")主办的"首届全国茶文化教育教师实践教学培训班"在北京成功召开。中国茶叶流通协会常务副会长、工委会主任委员王
-
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁县
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁7月14日下午，"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行，浙
-
自茶叶中提取咖啡因实验教学探索与研究
自茶叶中提取咖啡因是大学有机化学实验教学中关于天然产物提取的经典实验，该实验目前国内高校大多采用文献进行实验教学，但该文献中关于咖啡因提取液炒干时的状态，加入生石灰中和丹宁酸的量及升华时沙浴的温度等方
-
让大红袍“红”起来
电视剧《公安局长》中有这样一句对话："来，喝，这是正宗的'大红袍'--'铁观音'中的极品。"熟悉茶叶的人一听就知这是错话。"大红袍"与"铁观音"是不同的茶叶品种，何来谁是谁的极品？但闽北人听了这话后，
-
2015全国少儿茶艺教学研讨会在上海举行
2015全国少儿茶艺教学研讨会在上海举行茶艺是链接物质与精神的桥梁，是人们健康生活的良伴！自1992年上海在各大、中、小学组织培训茶艺表演队，少儿茶艺教学的大幕被拉开，匆匆已过二十余载。在浩瀚的文化大
-
浅谈和谐教学法的要求和运用——兼论和谐教学法在《茶馆》教学中的运用
和谐教学法是指教学过程诸要素以及教学过程与教学环境之间始终处于一种协调、平衡的状态。运用和谐教学法能融洽师生关系，开发学生的右脑，培养学生的想象力，从而有效地提高教学效率。完成机构：镇江高等专科学校中
-
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁
7月14日下午，"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行，浙江大学农业与生物技术学院副院长王岳飞，浮梁县政府相关领导和市、县科技局负责人出席仪式并揭牌，来自浙江大学茶学
-
职业学校茶学专业教学浅析——以茶叶生产加工技术专业为例
茶叶生产加工技术（以下简称茶叶加工）专业则是茶学大专业下的分支,对现代制茶产业人才培养有着极其重要的作用。本文以茶叶加工专业为例,着重对其职业特点、岗位职责、能力要求进行分析,以明确专业教学的重要性。
-
加强产学研合作科技与人才支撑广东茶业可持续发展
一、华南农业大学茶学系概况华南农业大学茶学系是国内从事茶学教育最早的教育科研机构。茶叶深加工和新产品研发具有明显的学科发展优势。我校茶树品种资源的收集时间早，也较全面系统，我校品种资源圃保留国内外茶树