大红袍的苦味重 了解更多有关大红袍的苦味重的内容
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膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究
在研究证实速溶绿茶中简单儿茶素与酯型儿茶素的比值为0．5以上时可达到去苦味特性的基础上，试验采用中试设备，对不同截留分子量的超滤膜超滤蒸青绿茶微滤液的超滤效果和不同浓缩方法的浓缩效果进行了系统的比较研
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品饮普洱茶 不可不知的十大山头
普洱业界有句话叫"红酒论酒庄，普洱论山头"，普洱茶界名山名寨，广为人知。再加上古树茶的稀缺性，造就了其价格的迅速飙升。下面，就详细地为大家介绍一下云南普洱茶的十大古树茶山头。一、老班章老班章茶的地位，
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最受欢迎的10大普洱古树茶，你喝过几个？
古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养靠树根自身汲取，因此茶叶本身所含的矿物质相对较高，更加耐泡，更具香气，滋味醇厚
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普洱茶十大名寨 寨寨出名茶 你喝过哪个寨的茶？
下面，跟我们一起去认识普洱茶的十大名寨。老班章自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶
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十大昂贵的普洱古树茶，你都喝过了吗
名山名寨，声名远播，古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。云南十大普洱古树茶(排名不分先后)，你都喝过了吗?古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需
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普洱茶之公主－户赛茶
临沧勐库户赛茶--真正的临沧勐库大雪山普洱茶户赛村位于云南临沧市双江县勐库镇大雪山上，海拔2000多米是勐库海拔最高的村寨，下辖小户赛大户赛二个自然村。是勐库大叶种的优质产地，户赛村是勐库茶区古树茶较
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世界上最昂贵的普洱古树茶汇总！
名山名寨名茶，声名远播，好山出好茶以就明正延顺的了。古树茶的稀缺性造成了其价格的迅猛飙升。云南最昂贵的十大普洱古树茶，你都喝过吗?古树茶的概念，广泛的讲是野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。
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最受欢迎的十大古树普洱茶，你喝过几个？
古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养靠树根自身汲取，因此茶叶本身所含的矿物质相对较高，更加耐泡，更具香气，滋味醇厚
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最牛逼最昂贵的10大普洱茶山头，你造吗？
古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养靠树根自身汲取，因此茶叶本身所含的矿物质相对较高，更加耐泡，更具香气，滋味醇厚
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解读茶中之苦与涩
茶涩口是怎么造成的?有人说是因为茶不好，也有人说是因为泡茶时水温过高，或闷的时间过长，到底是怎么回事?怎么才能让茶不涩。不苦不涩不是茶?茶的苦涩从何而来?茶的苦与涩是要分开说的，虽然大多数情况下，苦涩
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父亲、茶、人生
[摘要说明]父亲、茶、人生父亲喜欢喝茶，也不太讲究，一只大大的茶杯，一小撮茶叶，冲入沸水，即可。父亲喝茶的神态我还记忆犹新。小时候不太懂，为什么父亲会喜欢这苦味的茶，长大后，才知道了茶是什么。原来茶的
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好喝的新茶，是这样挑出来的
1、入口轻柔感茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味?还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的，对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，
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黄芽白缺硼症
【症状特点】黄芽白缺硼病株外观症状不明显，纵剖包心部，则表现心部呈红褐色病变，带苦味甚者不堪食用。留种株缺硼，种荚发育明显受阻，荚果变小，或不结荚，籽粒细小或不结籽。【病原及发病特点】黄芽白缺硼属生理
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喝新茶的时候，应注意哪几点?
对于老茶友，喝新茶，入口，等待回味，很容易能区分茶品的好与坏，资深茶友总结了几点喝新茶要注意的问题，可供大家参考：1.入口轻柔感茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味?还是厚重的涩味，第一口入口，
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喝苦丁茶需谨慎
重庆人喜欢暑天泡一壶苦丁茶，全家老小都喝上几大杯，清热解暑又去火。殊不知，适合喝苦丁茶的人其实并不多，盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。体质强壮的人才适合从中医角度看，苦丁茶具有散
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数字普洱茶之金佰益『勐宋小黑箐』品评
产区山头介绍：小黑箐古树茶出自西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡大安村委会，曼西龙傣村民小组。海拔为1860米，附近居住的是布朗族，这里山高路险，气候温和，降雨适中、光照适宜、上壤肥沃，适宜茶树的繁育生长
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专家提示常喝苦丁茶可引起消化功能紊乱
重庆人喜欢暑天泡一壶苦丁茶，全家老小都喝上几大杯，清热解暑又去火。殊不知，适合喝苦丁茶的人其实并不多，盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。体质强壮的人才适合从中医角度看，苦丁茶具有散
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辣椒茶水养颜美容去火
夏季饮食：辣椒茶水养颜美容去心火很多人夏天不愿意吃辣，怕上火。其实，夏天人的心火较旺，胃属苦，此时不宜吃太多苦味的东西，但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味，
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那些受欢迎的名山古树茶都是什么味儿？
茶友们热衷于古树茶，其中一个重要原因就是：古树茶会带来感觉丰富的口感。特别是名山产区的古树茶，口感更是丰富多样，让人回味无穷。班章老班章讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品
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普洱熟饼茶的特征
如何选购熟饼茶？制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶